孕婦六個(gè)月的食譜有哪些

孕婦六個(gè)月的食譜有哪些

孕婦六個(gè)月的食譜如下：

1、滑蛋牛肉。牛肉和雞蛋可增加孕婦蛋白質(zhì)的攝入，主要原料有牛肉200克、雞蛋5個(gè)、色拉油適量、食鹽1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小蔥適量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、蘇打粉1/3茶勺、水少許。牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高備孕婦女、孕婦和產(chǎn)婦的抗病能力。

2、芝麻薄片。主要原料有：低筋面粉120克、奶油70克、雞蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克。芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸，不但可治療動(dòng)脈粥樣硬化，補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力，而且有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤(rùn)膚、保持和恢復(fù)青春活力的作用。

懷孕第六個(gè)月是孕期的一個(gè)重要階段，也是孕中期向孕晚期過渡的一個(gè)時(shí)期，胎兒發(fā)育速度相比孕早期和孕中期更快，因此孕婦的營(yíng)養(yǎng)、能量消耗也隨之增大，以便為了將來分娩做好營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。在此期間，一般需要忌食激素分泌旺盛的食物，如蟹類、甲魚、螺類等。盡量少食辛辣刺激、冰凍的食物，不利于胎兒發(fā)育。同時(shí)，不宜長(zhǎng)期攝入高脂肪，會(huì)增加胎兒患病風(fēng)險(xiǎn)。

孕期飲食菜譜

　　孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)，不僅影響到胎兒的正常發(fā)育，也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。下面就由我為大家?guī)碓衅诘娘嬍巢俗V，大家一起去看一下吧！僅供參考！

　　1、孕婦食譜萵筍炒蝦仁

　　主料：萵筍1根、基圍蝦150克

　　輔料：朝天椒1個(gè)、杭椒1個(gè)

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺

　　萵筍炒蝦仁的做法：

　　1、萵筍洗凈去皮去老根，切成1厘米方的??；基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻；青紅椒各切成圈；蒜姜切碎

　　2、坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一變色，立馬關(guān)火，保證蝦仁鮮嫩），盛起

　　3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下，接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調(diào)味關(guān)火，最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來（蝦仁最后放，保持鮮嫩感）

　　2、孕婦食譜栗子雞塊

　　主料：雞腿1只、栗子（鮮）15顆

　　調(diào)料：食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺

　　栗子雞塊的做法：

　　1、雞腿洗凈，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，腌制10分鐘

　　2、栗子去殼煮熟

　　3、炒鍋倒油燒至7成熱，下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有

　　4、炒鍋倒油少許，下蔥姜末煸炒出香味，放入雞塊，加料酒、醬油、鹽少許、白糖

　　5、再加適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續(xù)煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關(guān)火

　　6、將雞塊和栗子盛入盤中，鍋中湯汁用水淀粉勾芡，放雞精調(diào)味，淋少許熟油，澆在雞塊上即可

　　3、孕婦食譜小米蒸排骨

　　主料：豬大排500克、小米150克

　　調(diào)料：食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細(xì)香蔥5克

　　小米蒸排骨的做法：

　　1、準(zhǔn)備的材料：豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、姜末、黃酒

　　2、把小米沖洗干凈，碗中放入沒過小米的清水，把小米浸泡20分鐘左右

　　3、豬大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯過水后的'肋排放在碗中，放適量的豆瓣醬

　　4、放入準(zhǔn)備好的姜末

　　5、把準(zhǔn)備好的黃酒倒入碗中，放適量的鹽，攪拌均勻，浸泡近一小時(shí)

　　6、取一個(gè)圓碗，把浸泡好的豬大排沿碗底排好，最后撒上細(xì)香蔥花即可

　　7、把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中，浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中

　　8、上蒸鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火半小時(shí)，關(guān)火，燜半小時(shí)就好

　　4、孕婦食譜彩椒玉米炒雞丁

　　主料：玉米200克、雞胸脯肉200克

　　輔料：彩椒3個(gè)、黑木耳50克

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量

　　彩椒玉米炒雞丁的做法

　　1、將彩椒洗凈，切小丁；黑木耳切小丁

　　2、雞脯肉洗凈切小丁，加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味

　　3、炒鍋倒油燒熱，下雞肉丁滑熟，盛出備用

　　4、鍋中留油，下蔥姜末熗鍋，將玉米粒倒入鍋中翻炒2—3分鐘，加入雞湯略煮

　　5、倒入炒好的雞肉丁炒勻，下彩椒丁和黑木耳丁，加入鹽、糖、雞精翻炒均勻，用水淀粉勾薄芡即可

　　5、孕婦食譜叉燒帶魚

　　主料：帶魚400克

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙

　　叉燒帶魚的做法：

　　1、帶魚處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右

　　2、將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉，拍在帶魚身上

　　3、平粘鍋中倒油，熱鍋涼油煎帶魚至八成熟

　　4、將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻，加入適量的水淀粉即可調(diào)成叉燒汁

　　5、將調(diào)好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中

　　6、待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋，灑上小香蔥點(diǎn)綴

　　6、孕婦食譜雞蛋羹

　　主料：雞蛋2個(gè)

　　輔料：香菜2片、蒸魚豉油1茶匙、食鹽1/3茶匙、香油數(shù)滴、水適量

　　雞蛋羹的做法：

　　1、雞蛋磕入碗中

　　2、打散，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪勻

　　3、加入約3個(gè)雞蛋量的水，攪勻，滴入幾滴香油，這一步可以過濾掉氣泡，我覺得不太影響所以沒有過濾

　　4、蓋上蓋子，沒有碗蓋的話可以蓋保鮮膜，扎2個(gè)小孔，冷水上鍋，蓋鍋蓋大火燒開后，中火蒸15分鐘

　　5、蒸好后，放入2片香菜葉子，要是用香蔥代替會(huì)更好，倒入蒸魚豉油即可

孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜大全

1.孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜

　　孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜-清蒸鱸魚

　　材料：鱸魚、蒸魚豉油、料酒、鹽、蔥姜、辣椒、植物油。

　　做法：

　　1.鱸魚去腮去內(nèi)臟洗凈，在魚身上劃花刀。

　　2.淋入料酒，身上抹上鹽。

　　3.盤底放入蔥姜和紅椒，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥姜絲。

　　4.鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鐘。

　　5.蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。魚身上鋪蔥姜絲、紅椒絲。

　　6.均勻地淋上蒸魚豉油。淋上燒好的熱油即可。

2.孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜

　　孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜-黃豆燉豬蹄

　　材料：豬蹄、黃豆、油鹽、蔥姜蒜、冰糖、香葉、桂皮、醋、啤酒。

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備好所有材料，黃豆用水浸泡至體積變大。

　　2.把豬蹄從中間切開一刀。

　　3.冷水將豬蹄放入鍋中，放入幾片姜，煮至水開。

　　4.撈出后，把豬蹄切成小塊。

　　5.鍋里倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉。

　　6.倒入豬蹄翻炒，把表面裹上糖色。

　　7.倒入蔥姜蒜和香葉、桂皮翻炒。

　　8.倒入適量醋，加入開水，倒入黃豆，加入少許啤酒，加入適量鹽，蓋上鍋蓋，中火燉到收汁。

　　9.收汁后，關(guān)火加入味精，食用前可撒少許香菜。

3.孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜

　　孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜-魚肉餛飩

　　材料：凈魚肉125克，豬肉餡75克，綠葉菜50克，紹酒5克，蔥花5克，干淀粉50克，味精0.5克，精鹽1克，熟雞油5克。

　　做法：

　　1.將魚肉剁成膏，加精鹽0.5克拌和，做成18個(gè)魚丸;砧板下放干淀粉，把魚丸放在于淀粉里逐個(gè)滾動(dòng)，使魚九滲入干淀粉后有粘性，并用搟面杖作成直徑7厘米左右的薄片，即成魚肉餛飩皮。

　　2.將豬肉餡做成18個(gè)餡心，用魚肉餛飩皮卷好捏牢。

　　3.旺火燒鍋，放人清水1000克燒沸，下餛飩，用筷子輕攪，以免粘結(jié)。用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右，即可撈出。

　　4.在湯中加精鹽和紹酒，燒沸后放入綠葉菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有餛飩的碗中，撒蔥花，淋雞油即可食用。特點(diǎn)：皮白肉紅，質(zhì)地滑嫩，鮮香可口。

4.孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜

　　孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配食譜-蝦仁炒韭菜

　　材料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。

　　做法：

　　1.將韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的節(jié);鮮蝦剝?nèi)ぃ磧?蔥切成段;姜切成片。

　　2.將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

5.孕期營(yíng)養(yǎng)均衡搭配

　　一、孕期一天的飲食時(shí)間安排

　　1、孕婦應(yīng)該計(jì)劃好每天的三餐時(shí)間。7-8點(diǎn)吃早餐，12-13點(diǎn)吃午餐，下午6-7點(diǎn)吃晚餐，兩餐之間可以根據(jù)需求適當(dāng)加餐。每頓飯的熱量占全天總熱量的三分之一。

　　2、吃飯時(shí)間要固定，飯量也要合適，早餐、午餐要豐盛所致一些，晚餐清淡一些有利于健康。三餐均衡攝入才能保證胎兒的健康成長(zhǎng)。

　　二、孕婦的飲食建議

　　1、奶類食品可以為孕婦提供蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、糖類，所以每天都要適當(dāng)食用。牛奶、酸奶、奶酪等都是很適合孕婦食用的。每日至少藥品喝250毫升的牛奶。如果孕婦不能均衡吸收各種營(yíng)養(yǎng)，可以通過孕婦奶粉來補(bǔ)充。

　　2、蔬菜可以提供的營(yíng)養(yǎng)很豐富，維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都可以通過蔬菜攝取。孕婦不要單一吃一種蔬菜，要把各種蔬菜合理搭配食用，蔬菜品種包括葉菜、根莖類、瓜果、菌類等。

　　孕婦每天要吃300-500克蔬菜，綠葉蔬菜要占2/3，而且品種要多樣，至少每天要吃三個(gè)品種的蔬菜。同時(shí)還要注意烹調(diào)方法，用快炒或者水煮的方法烹調(diào)是最合適的，這樣可以防止蔬菜中的維生素流失。

　　3、主食是不可以缺少的，因?yàn)橹魇晨梢詾樵袐D提供糖類，B族維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)。大米、面條、饅頭、玉米、面包、紅薯、土豆等都是很適合孕婦的主食。

　　孕婦每天要攝入的主食量要保持350-450克。孕婦適當(dāng)用糙米或全麥米代替精白米，或用全麥饅頭代替白面包，這樣對(duì)健康根據(jù)有益，也可以吸收更多營(yíng)養(yǎng)。

　　4、肉類可以提供蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是孕期不可以缺少的食物。不過孕婦要選擇合適的肉類，魚蝦類、牛肉、雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，但是脂肪含量很低，孕期多吃這些肉類能讓胎兒吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。

　　懷孕期間建議少吃油炸、腌制、熏制的食物，這些食物都不是很健康的，對(duì)胎兒不是很好，辛辣味較重的食物也不建議孕婦食用，孕婦的飲食要清淡有營(yíng)養(yǎng)，每天的飲食要合理搭配，對(duì)于孕婦飲食的時(shí)間和搭配安排。

6.孕期營(yíng)養(yǎng)均衡搭配建議

　　1.整個(gè)孕期都應(yīng)注意補(bǔ)充葉酸，常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽。

　　2.孕吐嚴(yán)重者，可少量多餐，保證攝入含必要量碳水化合物的食物。

　　3.孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。

　　4.適量身體活動(dòng)，維持孕期適宜增重。

　　5.禁煙酒，愉快孕育新生命，積極準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)。

孕期營(yíng)養(yǎng)食譜：美味又營(yíng)養(yǎng)的孕婦美食

孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)于寶寶和準(zhǔn)媽媽的健康至關(guān)重要。除了滿足日常營(yíng)養(yǎng)需求，還要為胎兒提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，確保寶寶健康成長(zhǎng)。飲食是孕婦獲取營(yíng)養(yǎng)的主要途徑，那么，孕期有哪些美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜呢？
?芝麻肉蛋卷
這道芝麻肉蛋卷不僅美味，還能幫助孕婦改善脾胃功能，緩解腹瀉和積食的不適。制作過程也很有趣，不妨在閑暇時(shí)光為自己和寶寶做一份吧！
?鹵鮮口蘑
鹵制后的口蘑鮮香可口，既能滿足孕婦的味蕾，又能幫助消化食物?？靵碓囋囘@道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的鹵鮮口蘑吧！
?糯米甜藕
蓮藕與糯米的完美結(jié)合，不僅口感糯滑香甜，還具有補(bǔ)中益氣的作用。對(duì)于孕期食欲不佳、消化不良的準(zhǔn)媽媽們來說，這道糯米甜藕無疑是最佳選擇。讓味蕾在享受美食的同時(shí)，也感受到來自家人的關(guān)愛與呵護(hù)。

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