兔肉是指東北兔、華南兔、高原兔、家兔等兔科動(dòng)物身上的肉。兔肉性涼味甘,味道鮮美,屬于低脂肪、高蛋白質(zhì)、低膽固醇的肉類(lèi)。兔肉具有涼血解毒、補(bǔ)中益氣、清熱止渴的功效,適宜老人、兒童等各類(lèi)人群食用,在我國(guó)各地均有銷(xiāo)售。
一、孕婦能吃兔肉嗎
1、孕婦能吃兔肉。兔肉中有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。兔肉中富含卵磷脂,能夠幫助胎兒大腦和其他器官的發(fā)育,有健腦益智的效果。
2、且孕婦食用兔肉可以起到保護(hù)血管壁的效果,預(yù)防孕婦孕期血栓、高血壓、糖尿病等妊娠期常見(jiàn)疾病。
3、除此之外,兔肉中含有豐富的鈣物質(zhì),不僅可以補(bǔ)充孕婦的營(yíng)養(yǎng),還有利于胎兒的骨骼發(fā)育。
二、孕婦食用兔肉的注意事項(xiàng)
1、兔肉性寒,脾胃虛寒、陽(yáng)虛的孕婦禁食兔肉,以免造成腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)。
2、兔肉忌與雞肝、雞心、橘子同食,避免引起腸胃功能的紊亂。
3、兔肉忌與雞蛋、芹菜、芥末、小白菜、姜等同食,避免孕婦產(chǎn)生腹瀉的情況。
4、孕婦在食用兔肉時(shí),一定要吃燉爛的兔肉,且不宜長(zhǎng)期使用。
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