孕婦吃鵝蛋的注意事項

鵝是一種喜水耐寒的脊椎動物，又稱做家鵝。鵝蛋是指家禽鵝生下的卵，一般為橢圓形，表面光滑，個體比雞蛋大四到五倍。鵝蛋中含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。鵝蛋必須烹飪后才能食用。

孕婦可以吃鵝蛋嗎

1、孕婦可以吃鵝蛋，蛋中富含蛋白質(zhì)，維生素，脂肪，卵磷脂，鈣，鐵，磷等營養(yǎng)物質(zhì)，可以維持孕婦孕期那身體所需要的營養(yǎng)成分。

2、孕婦妊娠期間，子宮、乳房、胎盤、羊水等的器官組織都需要蛋白質(zhì)，且胎兒的生長發(fā)育也需要蛋白質(zhì)，孕婦吃鵝蛋可以補充身體對蛋白質(zhì)的需求。

3、鵝蛋的蛋黃富含卵磷脂，有益于幫助孕婦增強記憶力和促進胎兒大腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。

4、除此之外，孕婦吃鵝蛋可以防寒氣，鵝蛋性溫，具有一定補中益氣的作用，孕婦適量吃鵝蛋可以預(yù)防寒氣對身體的傷害和感冒等疾病。

孕婦吃鵝蛋的注意事項

1、孕婦不宜過多吃鵝蛋，因為蛋中含有堿性物質(zhì)，孕婦過多吃鵝蛋可能會對內(nèi)臟造成損害，從而加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起多種不良反應(yīng)。建議每天食用量不超過兩顆。

2、患有腹瀉，高血脂，發(fā)熱，肝炎，皮膚生瘡或化膿的孕婦不宜食用鵝蛋，以防使病情加重。

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