孕婦能吃河蚌肉嗎

河蚌肉顧名思義即是河蚌的肉，河蚌是一種生活在淡水湖泊、河流、池塘中的動(dòng)物。其肉可食，也可以作為飼料來(lái)飼養(yǎng)魚(yú)類、禽類，也有些地方用來(lái)做珠蚌，培養(yǎng)珍珠，常見(jiàn)的有三角帆蚌以及褶紋冠蚌。生活于淡水湖泊、池沼、河流這些地方的水底，以水中的微小生物以及有機(jī)質(zhì)顆粒為食。

孕婦能吃河蚌肉嗎

1、孕婦可以吃一些河蚌，但是要用正確的食用方法謹(jǐn)慎食用，懷孕前三個(gè)月盡量避免吃海鮮類食物。

2、在沒(méi)有過(guò)敏癥狀下可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┖影鋈狻?/p>

3、河蚌肉本身富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、各類微量元素等，對(duì)于提高孕婦的免疫力具有很好的效果，能夠降低血壓、改善貧血、還具有清熱壯骨、明目、解酒等功效。

孕婦吃河蚌注意事項(xiàng)

1、可以選擇新鮮的河蚌，不要食用還未煮熟的河蚌肉，以免染上肝炎等疾病。

2、河蚌一定要活來(lái)進(jìn)行烹飪，因?yàn)樗赖暮影龅娜赓|(zhì)易分解產(chǎn)生腐敗物，細(xì)菌會(huì)繁衍地特別快，若食用了死的河蚌，極有可能會(huì)造成食物中毒，引起腸胃類疾病。

3、在烹飪河蚌的時(shí)候要注意清洗干凈。河蚌內(nèi)有許多沙子等污穢物。

4、懷孕期間盡量吃新鮮的河蚌肉，市場(chǎng)上選擇購(gòu)買時(shí)可以早上去購(gòu)買，建議可以使用煲湯的方式熬煮河蚌，殺滅微生物，使河蚌的營(yíng)養(yǎng)最大化。

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