懷孕吃鵝蛋的好處

鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋成橢圓形，個體比雞蛋要大很多，味道有些油，新鮮的鵝蛋需要進行烹飪后方可食用，鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，還有種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，同時富含蛋白質。

一、孕婦吃鵝蛋的好處

1、補充鐵、鋅、鎂、硒，鵝蛋中含有的礦物質，鐵、鋅、鎂、硒含量高于雞蛋，鵝蛋中的硒含量遠高于雞蛋、豬肉、牛肉和羊肉。每100克鵝蛋含有4.1毫克鐵，1.43毫克鋅，12毫克鎂和27.24微克硒。孕婦對鐵，鋅，鎂和硒的需求高于平時，吃鵝蛋可以補充這些礦物質。

2、補鈣，鈣是骨骼和鈣的成分。缺鈣等孕婦很易導致胎兒先天性佝僂病，長期缺鈣也會導致孕婦骨質疏松，鵝蛋中含有大量鈣，可滿足孕婦對鈣的需求。

3、補充維生素A，鵝蛋的維生素A含量很高，維生素A是形成視網膜桿細胞物質的重要組成部分，能促進胎兒的生長發(fā)育，特別是骨骼和牙齒的生長，同時吃鵝蛋有利于胎兒的生長發(fā)育，有利于孕婦增強人體免疫功能。

二、孕婦吃鵝蛋的注意事項

1、不建議吃太多，因進食過多可能會導致胃腸道負擔和胃腸道不適感。

2、不能吃咸鵝蛋，孕婦需要低鹽飲食，而咸鵝蛋中含有亞硝酸鹽，不利于孕婦和胎兒的健康。

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