初乳一般是產(chǎn)后2到3天的乳汁
,里面含有豐富的蛋白質(zhì)和一些營養(yǎng)元素。除了含有由于吞噬作用所攝取的脂肪淋巴細胞外,還含有乳腺細胞和來自導(dǎo)管的細胞斷片以及核等。因初乳中磷酸鈣
,氯化鈣等鹽類含量較多,所以有輕瀉的作用。初乳成分的熱量也高,里面含有大量的免疫球蛋白初乳以后
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