孕媽媽在孕期應(yīng)該注意飲食的合理搭配,多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,食物要懂得相互搭配才更加的健康。吃魚可以有保健的作用,對(duì)于孕媽媽來說有提高免疫力促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。吃魚的禁忌你知道嗎,來看看這些小常識(shí)。
1、汞含量高的魚類。
據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高,汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。所以說為了保護(hù)胎兒的健康,最好要避免吃含有汞含量比較多的魚肉,對(duì)于身體健康不利。
2、化工廠附近水域的魚類。
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內(nèi),使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時(shí)胎兒的敏感度也會(huì)增加,而且也會(huì)容易出現(xiàn)中毒的情況,所以說這類的魚肉孕媽媽要禁忌。
3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚。
農(nóng)民在種植的時(shí)候必然會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲劑,這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。而且有研究表明,魚類對(duì)農(nóng)藥和殺蟲劑的蓄積力非常強(qiáng),耐受性也是非常高的,這樣的魚肉孕媽媽吃了以后會(huì)容易導(dǎo)致毒素侵入體內(nèi)導(dǎo)致流產(chǎn)或者是胎兒中毒的情況,對(duì)于身體健康來說都是很不利的。
關(guān)于孕媽媽什么魚肉不能吃的這個(gè)問題,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些魚肉的類型對(duì)于孕媽媽來說有一定的影響和傷害,而且也會(huì)容易出現(xiàn)中毒的情況,所以說為了自己和寶寶的健康,一定要禁忌。
孕婦可以吃草魚。孕婦的飲食盡量多樣化,均衡飲食,多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜水果,多吃點(diǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,多吃點(diǎn)粗纖維的食物、魚肉富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以增強(qiáng)孕婦的抵抗力和免疫能力。孕婦是可以吃草魚的,魚富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素、維生素,有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng),有利于促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,絕大部分的魚孕婦都是可以吃的。所以孕婦是可以吃草魚的,建議孕期飲食盡量多樣化,均衡飲食。
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。
草魚肉富含蛋白質(zhì)且脂肪含量低,孕婦多吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。草魚還可以養(yǎng)胃,如果孕婦食欲不好的話可以多食草魚來防止?fàn)I養(yǎng)不良。
草魚營(yíng)養(yǎng)豐富,魚肉中的蛋白質(zhì)容易被人體吸收,有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。此外草魚肉中大量的不飽和脂肪酸對(duì)胎兒的智力發(fā)育也有諸多好處。而豐富的硒元素則能讓寶寶皮膚光潔。
如果要吃干凈無污染的魚。旗魚和羅非魚的汞含量很高。如果孕婦吃這種魚,很容易引起汞中毒。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起胎兒畸形的危險(xiǎn),因此必須杜絕?;S的工業(yè)廢氣、廢渣、廢水不斷排入附近水域,這些廢棄物中的有毒物質(zhì)會(huì)潛入魚體內(nèi),增加魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬的含量,對(duì)腹中脆弱的寶寶造成極大的傷害,寶寶可能會(huì)中毒。? ? ? ?
魚在腐敗的存在下,會(huì)分解形成大量的組胺,產(chǎn)生嚴(yán)重的反應(yīng),這對(duì)孕婦和胎兒的健康是非常有害的。罐頭食品是垃圾食品。魚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但一旦罐裝,不僅肉不新鮮,而且由于存放時(shí)間長(zhǎng),還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。孕婦最好不要吃魚罐頭,或吃新鮮的魚。深水魚比淺水魚含有更多的汞。無論哪個(gè)部位,孕婦都不應(yīng)該吃。? ? ? ? ?
農(nóng)民在插秧時(shí)不可避免地要使用一定量的農(nóng)藥或殺蟲劑。我們都知道這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染農(nóng)田水,并慢慢潛入魚體內(nèi),通過農(nóng)田水積聚。研究表明,魚類對(duì)殺蟲劑和殺蟲劑有很強(qiáng)的積累,它們的耐受性也很高。如果孕婦吃了這些魚,魚的毒性很容易進(jìn)入胎兒,導(dǎo)致胎兒中毒。? ? ? ? ? ? ? ? ?
有些孕婦特別喜歡吃魚頭,魚頭肉豐富,刺少,營(yíng)養(yǎng)高。但事實(shí)上,魚頭中的汞含量比魚的其他部位都高。孕婦攝入較多的汞,可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良。魚頭和魚皮中的汞含量是最大的,所以懷孕期間的孕婦在選擇吃魚的時(shí)候不要吃魚頭和魚皮。只有這樣,胎兒大腦才能更好地發(fā)育,寶寶出生后才會(huì)更健康、更聰明。 ? ? ? ?
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