對女性朋友們來說,在平時很容易出現(xiàn)一些經(jīng)期的問題,這樣對女性健康來說影響是非常大的,所以在平時需要注意方法去調(diào)節(jié)才行,學(xué)會益腎調(diào)經(jīng)是有助于女性健康的,那么具體吃什么會比較好,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
核桃仁
對于女性朋友們來說,在平時首先可以去吃的就是核桃仁了,這是益腎調(diào)經(jīng)的好選擇,由于核桃仁的功效是潤腸通便,溫腎助陽的作用。在日常生活中多吃核桃仁,有助于我們腸道的蠕動,增強補腎的作用。若小孩子在大便干燥,難以排出時,可以適當(dāng)煲核桃仁和排骨煲湯,給小孩子喝,有助于小孩子的排泄,腸道的蠕動,有益于腎的強健。平時也可以吃核桃,核桃里面含有脂肪油之類的,有助于腸道的蠕動,便于排泄,有滋潤腸道的作用,不易干燥,避免上火,我們適量的去吃就可以起到益腎調(diào)經(jīng)效果,對女性健康很有幫助。
枸杞子
枸杞子是大家熟悉的中藥材,而且這在食品我也是可以去吃的,而且枸杞子的作用最主要的就是補腎,可以解決腎虛造成的頭發(fā)易脫落,腰膝酸軟,于是像我們南方地方,濕熱氣較重的地方,廣東人很喜歡煲湯,經(jīng)常煮枸杞子加上紅棗和排骨一起喝,有助于補血補腎作用,小孩子經(jīng)常拿枸杞子生吃,這種做法也是可以的,這也是有助于補腎的,枸杞子是不屬于熱性之物,于是多吃都身體有好處無害,適量的去吃就可以起到益腎調(diào)經(jīng)效果,很適合女性烹飪。
對女性來說,在平時要注意的情況比較多,特別要注意合理方法改善腎臟問題才行,上面推薦的食物對女性很不錯,是可以起到益腎調(diào)經(jīng)效果的,這樣對女性保護腎臟健康,調(diào)節(jié)經(jīng)期都是有意義的,是女性在平時養(yǎng)生不能錯過的。
女性補腎養(yǎng)生茶配方
女性補腎養(yǎng)生茶配方,腎是人體重要的器官之一,其實補腎的方式有很多,喝茶應(yīng)該是最簡單、最方便的一種,利用幾種不同的中草藥或者是食材,那么,以下分享女性補腎養(yǎng)生茶配方
女性補腎養(yǎng)生茶配方11、桂花茶:滋陰補腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏。
2、康乃馨茶:排毒養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,延緩衰老。
3、紅巧梅茶:消火祛斑,美白潤膚,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進新陳代謝。
4、臘梅花茶:美容皮膚,養(yǎng)顏消斑,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進細胞新陳代謝。
5、牡丹花+巧紅梅+桃花+玫瑰花+野菊米茶:排毒養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)、治療便秘。
6、玫瑰茄+冰糖茶:玫瑰茄的功效是排毒養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,健脾開胃,幫助消化,解酒。加蜂蜜效果會更好。
7、花草茶:玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盞花各5克,烏梅5粒,一起沖泡,有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞的功效。
8、月季花茶:排毒養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)經(jīng)止帶、對內(nèi)分泌失調(diào)及腰酸腎痛的婦女非常適合,對婦科疾病也有很好的治療效果。
9、玫瑰花茶:排毒養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘積寒、對腹中冷痛、習(xí)慣性便秘有很好的治療效果,同時還可美化肌膚,淡化黑色素,長期飲用可改善睡眠。
女性滋陰補腎的食物
(1)、龍眼
龍眼肉中含有豐富的鐵質(zhì),同時還含有維生素A和B,它不僅僅有補血的作用,同時還可治療健康、驚悸、神經(jīng)衰弱等病癥。
(2)、紅豆
紅豆不僅營養(yǎng)成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果,因為其鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補血功能。
(3)、菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
(4)、葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,而且有補氣血、強筋骨的功效,是補血水果中非常值得推薦的一種。葡萄中含有大量的葡萄胎,還含有較多的鈣、鐵、磷以及多種維生素和氨基酸等,是老年人以及婦女和體弱貧血者的滋補佳品,此外還有緩解疲勞的功效。
女性滋陰補腎的食療方
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進行補血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補血,預(yù)防貧血,同時還可喝出好氣色 。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時用來補血的偏方,當(dāng)然了應(yīng)該說其效果都還是相當(dāng)不錯的。
女性補腎養(yǎng)生茶配方2 補腎效果最好的食物1:栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎臟虛弱腰痛者,最宜食用。
補腎效果最好的食物2:枸杞子
性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性,食之最宜。
補腎效果最好的食物3:何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎臟虛弱之人。凡是腎臟虛弱之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或女子帶下者,食之皆宜。
補腎效果最好的食物4:豬腰花
在民間豬腰花是最為常見的補腎食物,很多家庭在補腎的時候都會吃一些豬腰花。但由于豬腰花中通常都含有比較高的膽固醇,因此一些患有高血脂的人群最好是少吃。
對于一些正常的人群來說,豬腰花可以當(dāng)做日常腎的一種佳品。
補腎效果最好的食物5:黑米
黑米含有豐富的`蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效。
可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
補腎效果最好的食物6:黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細胞、消除血管固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
補腎效果最好的食物7:黑棗
泡制而成的黑棗是大棗干品,其補益作用大于鮮品,相比紅棗,它的養(yǎng)血補中作用更強。黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用。黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。
黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。
以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強補血的效果。
女性補腎養(yǎng)生茶配方3 補腎茶配方
1、首烏生地茶
做法:何首烏10克、生地7克。將何首烏和生地放入杯中,加入500c.c.的熱水沖泡,待溫涼即可喝。
功效:何首烏味苦甘澀,性微溫,歸肝、腎、心、肺經(jīng),能養(yǎng)血、補肝腎;生地性涼味甘,入心、肝、腎經(jīng),助強心養(yǎng)腎。將何首烏和生地沖泡成茶飲用,有助補足身體不足的腎氣,使氣血循環(huán)佳。
2、枸杞茯苓茶
做法:枸杞子、茯苓各5~10克,紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可,每日2次,代茶飲用。
功效:枸杞子甘平能補腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。
3、益智仁茶
做法:益智仁15g,綠茶3g。先將益智仁打碎與綠茶一同放入茶杯內(nèi),沸水沖泡服用。
功效:此方有溫腎止遺之功效,用于下焦腎元不足所致【遺】精早泄,陽痿不舉,性欲低下,心煩失眠等癥。
4、桂圓紅棗茶
做法:桂圓12克、紅棗15克。將桂圓和紅棗一起放入杯中,加入500c.c.的熱水沖泡,放涼后即可飲用。
功效:桂圓有補心脾、益氣血的作用,紅棗可養(yǎng)血安神。將桂圓和紅棗泡成茶飲用,可滋補氣血,當(dāng)氣血充盛時,發(fā)量就會較多,發(fā)色也會較黑且有光澤。
5、合歡茶
做法:人參3克,牛膝2克,巴戟2克,杜仲2克,枸杞2克,紅茶5克。用500毫升水煎煮上藥至水沸后10~15分鐘,即可沖泡紅茶飲用??杉臃涿邸_飲至味淡。
功效:滋補氣血、固腎養(yǎng)精。
補腎的誤區(qū)
1、腎虛和腎衰是一回事
腎虛是中醫(yī)的說法,而腎炎、腎衰是西醫(yī)的診斷,兩者不能等同。當(dāng)然,二者也有些交叉,腎虛者也可能有腎炎,而無腎虛癥狀的人不見得就沒有腎炎。
2、耳鳴是腎虛惹的禍
耳為腎竅,腎開竅于耳,腎與耳密切相關(guān)。但是,治療耳鳴不能僅僅責(zé)之于腎,應(yīng)從心肝脾肺腎多方論治。耳鳴與全身臟腑、經(jīng)絡(luò)的功能狀況十分密切,因此治療時需對全身臟腑經(jīng)絡(luò)調(diào)理。
3、腎虛是男人的專利
腎虛并不是男人的專利,女性也有。中醫(yī)認(rèn)為虛的本質(zhì)就是衰老,久勞傷腎的腎虛之人衰老速度較快。腎為先天之本,腎虛的女性會表現(xiàn)出早早閉經(jīng)、性欲低下、煩躁、焦慮、多疑等癥狀。
4、腎虛就是腎出了問題
很多病人一聽說是腎虛,就如臨大敵,以為自己腎臟有毛病了,性能力肯定也是不行了。其實這種擔(dān)心是沒有必要的。腎虛幾乎是每個人必然會經(jīng)歷的階段,是人衰老過程中一個必然現(xiàn)象。
5、性功能下降就得補腎
一些本應(yīng)去男科的病人,誤以為性功能下降就是腎虛,跑到腎病??苼砜床?。調(diào)查顯示,性功能下降的人只有很少一部分是因腎虛引起的。另外,如果隨意在街邊成人用品店購買壯陽藥,會加劇病情的發(fā)展。
6、頻繁如廁是腎虛所致
很多人一遇到出汗多、頻繁如廁等癥狀,就懷疑自己腎虛了。其實,中醫(yī)講的腎虛是一個癥候群,既包括上述癥狀,也不能說只要出現(xiàn)這些癥狀就是腎虛。判斷是否腎虛需要經(jīng)過望聞問切,全面分析,僅以出汗為例,腎虛、胃氣虛弱、濕熱不清、寒邪入內(nèi)等都會引發(fā)。
7、補腎不用分陰陽
中醫(yī)有著和西醫(yī)完全不同的體系,其最大的特點就是強調(diào)因人而異。腎虛又主要分為腎陽虛、腎陰虛,分型不同,治療的原則也不同。市場上的產(chǎn)品多數(shù)是針對腎陽虛的,對于腎陰虛的人來講,吃了不僅沒有作用,還會出現(xiàn)一些副作用,或加重病情,因此要注意對癥下藥。
腎是女人美麗與健康的發(fā)源地。如果腎虛了,就會出現(xiàn)一系列的衰老現(xiàn)象。那么女性補腎吃什么好?下面就跟著我一起來看看吧。
女性吃什么補腎
1、葡萄:從營養(yǎng)價值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
這里要注意的是,市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
2、桑葚:桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3、黑加侖:黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
另外,黑加侖還有很高的藥用價值,所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
4、黑棗:說起棗子,大家可能一下子就想起紅棗,紅棗性味甘平,有補氣益血之功效,是補氣養(yǎng)血的圣品,尤其適合女性。但是黑棗大家有沒有吃過呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。
女性補腎的食譜
1、枸杞豬腰湯
主料:豬腰適量、枸杞適量、姜片、鹽、雞精、料酒適量。
制作:豬腰洗凈備用,腰臊去掉;鍋里放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水;把焯好的豬腰洗凈切條;把豬腰連同枸杞一起放入碗內(nèi),放姜片加適量的水,然后放入鍋內(nèi)鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調(diào)味即可。
功用:豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,枸杞也可補腎陰。
提示:豬腰中膽固醇含量較高,故血脂偏高者,高膽固醇者忌食。
2、黑豆骨頭湯
主料:黑豆300克、豬骨頭500克、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油適量。
制作:把骨頭洗凈備用,提前浸泡黑豆;把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用;把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋里,大火燒開后改小火,燉2個半小時;兩個半小時后把泡發(fā)好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯里,大火燒開后改小火慢慢燉半小時,然后調(diào)進適量精鹽,煮4分鐘左右,放點雞精、胡椒粉,即可關(guān)火。
功用:補血安神,明目健脾,中醫(yī)認(rèn)為“五色食物補五臟”,黑色入腎。
補血小秘方
在補血方面,四物湯是功效較為顯著的中藥。
其具體的做法是將12~15g的當(dāng)歸、12g的川芎、10g的炙甘草、15g的白芍加在一起,熬制而成。在這四味藥中,當(dāng)歸既能活血祛瘀,又能補血養(yǎng)血,而且還能調(diào)經(jīng)??捎糜谘摶蜓摱嬗叙鰷脑陆?jīng)不調(diào),痛經(jīng),閉經(jīng)等癥狀,而川芎可治血祛風(fēng),調(diào)節(jié)子宮收縮,其中富含的維生素E是抗氧化劑,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、焦慮及沮喪等癥狀??偟膩碚f,四味湯具有滋補血氣,紅潤臉色的功效。在四物湯的基礎(chǔ)上還可加上枸杞、首烏,效果更佳。
而對于失血性引起的血虛,例如女性在月經(jīng)后,一般可以采用阿膠加紅棗和雞蛋一起熬湯。阿膠是補血的佳品,其具有補血,止血,滋陰潤燥的功效。
其它補血的食物還有紅棗、桑葚、龍眼肉。紅棗,性溫,味甘,既能補氣,又能養(yǎng)血。歷代醫(yī)家亦稱大棗為補血上品;桑葚,俗稱桑果。含有豐富的葡萄糖、果糖、鈣質(zhì)和維生素,有很好的補血作用,且有安神功用,尤其是對血虛失眠者更適宜。;龍眼肉。能補血、養(yǎng)心、安神、益智,對血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失眠、健忘,食之最宜。
血虛不僅要補血,還需要補氣,因為氣血相依相生。中醫(yī)中有“血為氣之母,氣為血之帥”的說法,就是指血能幫助氣的生成,氣能帶動血液的循環(huán)。只有氣血兩大循環(huán)系統(tǒng)調(diào)和通暢,血虛才能有效改善,而氣血的生成,一是靠營養(yǎng)物質(zhì)的攝入;二是靠脾胃的運花功能,因此,改善血虛,預(yù)防貧血,不但要補充充足的營養(yǎng)物質(zhì),還要健脾助運,提高人體對營養(yǎng)物質(zhì)的利用,促進氣血生化。
女性腎虛同樣會有腰酸背痛等等情況,不但會影響日常工作,就連夫妻之間的性愛質(zhì)量也難以保證,所以,女性腎虛著調(diào)理身體勢在必行。
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女人補腎吃什么好呢?雖然腎病是男性常見病,但女性也不能避免,而研究發(fā)現(xiàn),女性的腎在25歲后就開始衰退。所以學(xué)會養(yǎng)腎對于女性來說非常重要,那么腎虛吃什么食物補腎呢?
1、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
2、葡萄
從營養(yǎng)價值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
3、栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
4、何首烏
有補肝腎,益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱,筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
5、枸杞子
性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝,益精明目,壯筋骨,除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
女人補腎除了吃以上介紹的這幾種補腎食物外,還可以適當(dāng)?shù)倪M行運動鍛煉,如太極拳、八段錦、五禽戲、瑜伽等比較溫和的運動。
以下供你參考,來源養(yǎng)生之道網(wǎng):
女人也有腎虛的毛病,那么女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?其實適合女人補腎的食物有很多,如山藥、栗子、烏雞、乳鴿、桂圓、黑米等。具體女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?
女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?
1、山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法:材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
功效:山藥具有補脾養(yǎng)胃補腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥、補腎養(yǎng)腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。
2、板栗燉雞翅
材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜等。
做法:板栗洗凈。用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。鍋內(nèi)放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝?nèi)±跞?,備用。雞翅焯水,瀝干水分,用刀開花,利于入味。起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調(diào)味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。
功效:板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調(diào)經(jīng),對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補養(yǎng)等,效益都很顯著。秋季養(yǎng)生食用最佳。
3、鮮土茯苓煲乳鴿
材料:鮮土茯苓500克、紅棗5個、乳鴿2只、豬瘦肉100克、生姜4片。
做法:各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下宰洗凈的乳鴿,續(xù)煲半小時,下鹽便可。
功效:鴿肉具有補腎益氣、祛風(fēng)解毒、調(diào)經(jīng)止痛的功效。茯苓具有補腎利水的作用。
4、紫米蓮子甜湯
材料:紫米大半杯(量杯)、蓮子50克、冰糖20克、水6碗。
做法:紫米洗凈,用清水浸泡2小時后瀝干備用;蓮子洗凈備用;將紫米放入煲內(nèi),倒入6碗水煮沸,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最后下冰糖煮至融化即可品嘗。
功效:蓮子能滋養(yǎng)補益、養(yǎng)心安神,紫米則有滋陰補腎、補血益氣的功效,特別適合女性養(yǎng)生食用。
5、黑米桂圓粥
材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。
做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥,加紅糖調(diào)味即成。
功效:養(yǎng)心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
6、枸杞羊肉湯
材料:羊肉1000克,枸杞50克,調(diào)料適量。
做法:羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊待用;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;用另一個鍋把姜片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入鍋中與羊肉同煮;放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;待羊肉熟爛出鍋即可。
功效:此湯補腎養(yǎng)血,適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少的朋友。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等成效,加入枸杞后,補腎功效更佳。
7、烏雞黃芪湯
材料:烏雞一只,黃芪少許,姜片少許。
做法:將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。
功效:烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補虛作用,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補氣食物,對于氣虛的MM來說,則有益氣養(yǎng)血的效果。
8、乳鴿瘦肉銀耳湯
材料:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。
做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調(diào)味。
功效:鴿肉具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒的功效,常用于老年體虛、消渴、氣短乏力、氣血虛弱等證。此湯具有補腎和血、滋補溫和的作用。這也是一道女性養(yǎng)生的美容湯。
9、玉米干貝粥
原料:粥,干貝,玉米,胡蘿卜,豬肉,芹菜。
做法:胡蘿卜擦絲,玉米剝粒,豬肉剁成肉碎。干貝泡軟撕成絲。芹菜切碎。把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥,等可以開蓋時打開后再開火,加入胡蘿卜絲,肉碎和干貝絲,再煮熟,加鹽調(diào)味灑上芹菜碎就好。
功效:干貝能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補腎,與淡菜同”。
10、草菇淮山爆牛肉
材料:牛肉200克、草菇100克、淮山200克、蔥段15克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各適量。
做法:牛肉洗凈切片備用;草菇洗凈一開二備用;淮山去皮洗凈,切片飛水備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下牛肉大火爆炒,攢少許米酒,加入草菇和淮山、蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,勾薄芡即成。
功效:草菇有促進新陳代謝和加強肝腎活力的食效。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、長志安神、延年益壽的功效,牛肉也有補腎的功效。
女人腎虛,要分清腎陽虛還是腎陰虛,這樣才能對癥下藥。以上補腎食譜并非人人皆宜,這點要引起注意。那么女性腎虛的飲食注意事項有哪些?
女性腎虛的飲食注意事項:
女性腎虛分為兩種情況,一種是陽虛、一種是陰虛。
女性腎陽虛:表現(xiàn)為怕冷、手足冰冷、腰膝酸軟、面白或黝黑、精神不振、身體浮腫、腹瀉、白帶清稀、不孕、性欲低下等癥狀。
女性腎陰虛:表現(xiàn)為皮膚瘙癢、失眠多夢、腰膝酸軟、手足心熱、潮熱盜汗、頭暈耳鳴、脫發(fā)、黑眼圈、便秘、經(jīng)少甚至閉經(jīng)等癥狀。
腎虛之人應(yīng)根據(jù)自身情況,宜吃具有補腎壯腰、強筋健骨作用的食品;偏于腎陽虛者,又宜服食具有溫補腎陽作用的食品;偏于腎陰虛者,又當(dāng)進食一些滋補腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之癥者,還應(yīng)進食一些補腎固攝填精的食物。
女性腎虛吃什么好?
1、干貝:干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
2、栗子:性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
3、枸杞子:性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
4、何首烏:有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
5、鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。
腎虛之人一般忌吃生冷大涼之物,忌吃辛辣香燥食品;出現(xiàn)腎虛浮腫時,又忌過咸飲食,也忌吃煙酒蔥蒜等刺激性食品。
中醫(yī)治療腎虛的常見中藥方:
1、人參、五味子、肉桂、遠志、柏子仁各3g,山茱萸6g,巴戟天、白術(shù)、熟地各30g,水煎服,治腎虛。
2、人參、肉桂各3g,山藥15g,白術(shù)、山茱萸、菟絲子、巴戟天各30g,水煎服,治腎虛精薄精冷。
3、狗脊、人參、菟絲子、杞果、山茱萸各15g,當(dāng)歸12g,牛膝30g,好酒浸泡,每次服20ml,治腎虛。
4、枸杞15g,山藥、冬蟲、效蓉、威靈仙各9g,高麗參、五加皮各6g,補骨脂、蛇床子、牛膝、生地黃各3g,香附子、甘草、川椒、川芎各1.5g,水煎服,治腎虛。
除了上述藥方之外,補腎最重要的還要注意飲食上的調(diào)節(jié),多吃一些滋補食材,如當(dāng)歸、阿膠、龍眼干、何首烏、黑豆、芝麻、山藥枸杞粥、枸杞羊肉湯等來溫補腎氣。另外,每天8小時的睡眠也非常重要,同時少喝酒、少食辛辣食品和濃咖啡、濃茶等刺激性食物。
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