女性身體虛弱,一定要在食補上多注意,藥補不如食補,說的就是食物的威力,食物可以讓我們補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且也可以有提高體質(zhì)的作用,下面的這些女性補虛勞的飲食可以試試,來看看這些食物的介紹。
黃精粳米粥
材料:粳米、黃精
做法:將黃精在前一天放入清水中浸泡,第二天取出切成碎末;將粳米洗干凈之后和黃精一起煮成粥。
功效:黃精具有很強的補氣血虛的作用,而粳米能夠起到很好的輔助作用,黃精可以補氣血,和粳米一起吃,達到了事半功倍的補虛勞的效果。
氣蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒
做法:將童子雞收拾干凈,雞肉切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉放入鍋中,加入適量的黃酒;不需要加入清水直接蒸煮,雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效:女性氣血虛食療方法,這就是一個很好的選擇,能夠很好的幫助我們的身體補血。這樣的食療方法可以有緩解身體虛弱的作用,對于氣血虛的人群最適合不過了。
紅棗粳米粥
材料:粳米、紅棗
做法:將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中煮粥。
功效:女人氣血虛食療方,這道食譜就是一個非常好的選擇,紅棗和粳米一起煮粥,對于緩解營養(yǎng)不良或者是貧血的情況有改善的作用和效果。
健腦補腦的一些飲食方法,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食療的方法可以起到補氣血的作用,對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和效果,而且也可以增強人體免疫力,這些食療的方法可以試試,效果不錯。
女性補血的調(diào)理方法,很多女性都有貧血的癥狀,為此經(jīng)常多吃一些補血的食物是重要,那么女性補血的調(diào)理方法有哪些呢?
一、生活的調(diào)理: 保持心情舒暢,使氣血暢通,貧血癥狀就會好轉(zhuǎn);避免劇烈活動,利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變應(yīng)緩慢進行,以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒 。
二、包含的調(diào)攝: 平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶,因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。
胃酸缺乏者,比如萎縮性胃炎和胃切除術(shù)后,可適當(dāng)口服些稀鹽酸。因為鹽酸能將食物中的鐵游離化,使鐵鹽的滲解度增加,從而有利于吸收。
貧血者要多吃一些維生素C。因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵,不易被人體吸收,維生素C能將其還原成無機亞鐵,易于被人體吸收。
三、食療補血:
1、蓮子桂圓湯:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥。
2、當(dāng)歸羊肉湯:山羊肉400克,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克,同放砂鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煮至羊肉爛時放入生姜25克、食鹽適量即成。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
3、枸杞紅棗煲雞蛋:枸杞克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟后去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞,益氣血,健脾胃等功效。可治療貧血癥,還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病癥的調(diào)理。
食療補血有妙方
血虛即貧血所造成的一系列表現(xiàn),由于疾病本身的`作用、治療的影響和患病后飲食受影響等因素,血虛是臨床常見的一種表現(xiàn),患者常常表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃、口唇色淡、視物模糊、頭昏耳鳴、皮膚干燥、四肢麻木等,如果是女性,則可能有經(jīng)量減少或延期甚至閉經(jīng)。
血虛在腫瘤患者中發(fā)生比率較高,臨床經(jīng)常有患者問筆者,孫老師,我化療后,貧血很嚴(yán)重,吃了西藥也不見效果,有沒有補血比較好的食物。腫瘤患者接受化放療后,化療藥物對骨髓的造血細胞,有一定的抑制和殺傷作用,因此在化療中會出現(xiàn)對骨髓的抑制,引起紅細胞、白細胞及血小板減少,加之化療引起消化道反應(yīng),患者進食減少,達到一定程度時就會引起貧血。另外,骨髓細胞和胃腸粘膜細胞,對放射線特別敏感,因此在實施放療時,也容易造成骨髓損傷、造血抑制,從而誘發(fā)貧血。貧血人群往往體質(zhì)較弱,抵抗力下降,活動后出現(xiàn)氣喘,甚至出現(xiàn)頭面和下肢浮腫現(xiàn)象,對腫瘤患者來說,會影響患者的康復(fù)。
血虛調(diào)養(yǎng)以食療藥膳為佳,食療調(diào)治相對于藥物有著更大的優(yōu)勢與便利。臨床常用的補血中藥有:當(dāng)歸、阿膠、枸杞、熟地黃、首烏、桂圓、紅棗、雞血藤等,其中阿膠、枸杞、桂圓和紅棗均屬于藥食兩用的補血佳品。食物補血寓于生活飲食中,在飲食享受中治療,在治療中享受飲食,沒有毒副作用,效果也好,可選用的補血食物有豬肝、墨魚、黑豆、黑芝麻、雞蛋、花生、菠菜、鱔魚、海參等,經(jīng)典食療方如紅棗粥、紅棗木耳湯、紅棗花生衣湯等。下面,再向大家推薦幾款補血食療,以輔助血虛治療。
一、桂圓栗子粥:桂圓肉15克,栗子10個,粳米50克。栗子去殼切碎,與粳米同煮,在粥快熟時放入桂圓肉稍煮即可,食用時可加入白糖少許。桂圓補血養(yǎng)心,栗子強腎健骨,此粥適宜于心腎兩虧、氣血不足等病癥。
二、紅豆花生粥:紅豆100克,花生仁50克,粳米200克,陳皮少許,紅糖適量。將陳皮、紅豆、花生仁分別洗凈放入鍋中加入適量清水,燒開約 10分鐘,再將粳米淘凈加入,用小火煮,在粥將熟時,加入適量紅糖即可。此粥具有補脾生血的作用,適用于脾胃虛弱、面色蒼白、氣短乏力、頭暈?zāi)垦U呤秤谩?/p>
三、歸芪鴿肉湯:鴿1只,當(dāng)歸2O克,黃芪50克,懷山藥2O克,紅棗2O克。制法與用法:將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。功效:益氣血、補虛損。適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、倦怠乏力、失眠健忘、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥等。
四、龍眼煲雞蛋:龍眼60g(連殼及核),雞蛋2個,加水適量共煲,蛋熟后去殼再燉1小時,加入白糖適量溶化,食蛋飲湯,每天1次。有養(yǎng)陰補血、寧心安神之功效,適用于治療血虛頭痛者。
五、杞棗黑豆煲豬骨:生豬骨250g,枸杞15g,黑豆30g,大棗l0枚(去核)。加水適量煮熬后去骨,用食鹽少許調(diào)味,飲湯食杞棗黑豆。方中豬骨為動物性食品,主要給人體提供蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng),中醫(yī)認(rèn)為這些屬“血肉有情”之品,能增益精血、大補元氣。黑豆甘平無毒,有益腎滋陰、補血作用。枸杞為補血良藥,其性味甘平,不寒不燥,能補肝養(yǎng)血,益精助陽,與大棗同煎服,共同起到補精生血的功效。
六、雞血藤煲雞蛋:雞血藤3Og,雞蛋2個用水適量同煮,將雞蛋煮熟后取出去殼再煎,約將水煎成一碗后,飲湯食蛋。雞血藤性味苦溫,能補血行血、暖腰膝、健筋骨。雞蛋是眾所周知蛋白質(zhì)豐富食品,性味甘平,內(nèi)含蛋白質(zhì)、卵磷脂、多種維生素及鈣、磷,鐵等物質(zhì),李時珍說雞子黃(蛋黃)有補陰血作用,《隨息居飲食譜》謂雞蛋能“補血安胎”,故與雞血藤同煮,具有補血養(yǎng)顏,滋養(yǎng)強壯功效,是一條簡便的補血食療方劑。
女性補血的調(diào)理方法,專家指出,對于輕度貧血的女性來說,通過以上方法來調(diào)理,貧血的癥狀可以得到很快的緩解。
女性天生身體比男性弱,現(xiàn)代女性由于生存壓力加大,加上生理期、懷孕生子等特殊生理現(xiàn)象,更容易腎虛。女性一旦腎虛,就會很快地精神疲憊、反應(yīng)遲鈍、腰酸腿軟、面板顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等。腎虛的女性要少吃一些涼性的食物,如荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜。下面推薦女性補腎食物。
女性補腎食物:羊骨
性溫,味甘,能補腎強筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷?!薄侗静菥V目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛 不能攝精,白濁?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之?!睂δI虛 勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
女性補腎食物:豬腎
性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛 ”?!度杖A子本草》說它“補水臟,治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛 所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛 耳聾耳鳴,宜常食之。
女性補腎食物:淡菜
有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛 有熱?!彼?,凡腎虛 羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
女性補腎食物:芝麻
甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛 之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
女性補腎食物:粟米
又稱谷子、稞子。能補益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?!泵鳌だ顣r珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損?!?
女性補腎食物:牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛 羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
女性補腎食物:狗肉
性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜?!度杖A子本草》認(rèn)為:狗肉“補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣?!鼻宕t(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜。”下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
女性補腎食物:干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。
女性補腎食物:鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨?!薄都慰荼静荨氛J(rèn)為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
女性補腎食物:桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!鼻濉ね趺嫌⑦€說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履?!惫誓I虛 之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
女性補腎食物:芡實
性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效?!侗静萁?jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?!侗静輳男隆芬嗾f它能“補脾固精”?!侗静菪戮帯分羞€說:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
女性補腎食物:栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載:“治腎虛 腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強健?!?
女性補腎食物:胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛 喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥?!?
女性補腎食物:山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷?!薄侗静萁?jīng)讀》還說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎虛之人,宜常食之。
女性補腎食物:豇豆
性平,味甘,具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載:“豇豆補腎健胃,生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣,每日空心煮豇豆,入少鹽食之?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹:“豇豆滋陰補腎,健脾胃。治白帶、白濁。”對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。
女性補腎食物:枸杞子
性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛 之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?!薄侗静萁?jīng)疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補益之要藥。
女性補腎食物:冬蟲夏草
性溫,味甘,有補腎和補肺的作用,是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎?!薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x草秘精益氣,專補命門。”《柑園小識》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功?!倍x夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補益食品,更為有益。
女性補腎食物:杜仲
性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨,對腎虛 所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛 兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說:“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅筋骨,腳中酸痛。腰為腎之府,動搖不能,腎將憊矣。杜仲補其不足,益腎故也?!?
女性補腎食物:何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛 之人。明·李時珍說過:“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上?!鼻宕t(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書皆言滋水補腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞?!狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜。
女性補腎食物:海參
性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補腎之陽氣,為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說:“海參補腎益精,壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰,健陽”。故凡腎虛之人,皆宜食之。
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