孕婦能吃鴨肉嗎,,孕婦吃鴨肉的注意事項(xiàng)_

，維生素B與維生素E的含量要比其他的肉類的多，而煙酸是體內(nèi)的兩種重要輔酶的構(gòu)成成分之一。鴨肉的營養(yǎng)價值很高且豐富，對人體在食療的功效很不錯，是孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)選的食物，孕婦可以用鴨肉作為菜肴搭配主食吃來達(dá)到補(bǔ)充體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。

另外孕婦容易出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，而吃鴨肉有利尿消腫功效。同時可以與其他食物熬成湯，不僅口感好還可促進(jìn)體內(nèi)吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)。但是鴨肉屬于寒性食物，體寒或者腸胃偏寒不適合吃鴨肉。攝入鴨肉過多也會對自身和胎兒造成不好的影響。

為什么有些人說孕婦不能吃鴨肉

？

孕婦不能吃鴨肉的緣來應(yīng)該是鴨子的腳掌是連著的

，比較迷信的人怕生出的孩子像鴨子的腳掌一樣連著，孕婦是可以適量的吃些鴨肉的，孕婦要注意定期做產(chǎn)檢。

孕婦能吃鴨肉嗎

？鴨肉營養(yǎng)豐富，孕婦適量吃鴨肉對身體有好處。老鴨有滋陰補(bǔ)血之功，因此用于調(diào)補(bǔ)、食療時，多選用老鴨。但鴨肉偏寒涼，體寒的孕婦最好少吃。孕婦吃鴨肉有以下好處：

1、鴨的營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。

2

、鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。

3

、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。

4

、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

5

、與鵝肉相比較，鴨肉為清補(bǔ)之物，不屬發(fā)物;而鵝肉性平，屬發(fā)物食品。公鴨肉性微寒，母鴨肉稍偏涼。

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