一、月子期間多吃哪些食物好呢
第一(麻油心頭)用材:當歸3-5克豬心頭半個方法:將豬心頭洗凈后放鹽 生姜 當歸蒸2個小時左右,可幫助產(chǎn)婦排惡露,飲食中可吃粗纖維蔬菜,不吃豆制品,容易脹氣。第一周以內(nèi)臟為主,可幫助產(chǎn)婦排惡露和發(fā)奶。第二(麻油豬肝)用材:豬肝尖 黃芪3-5克(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯均可,最后淋上麻油。作用:(補氣,排毒,利尿,治虛汗,浮腫)第一周的主食以八寶粥為主制作方法:薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20顆 紅皮花生3克 紅棗4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(陰米2克最佳)煮粥。 作用:(排惡露,清熱解毒,健脾,發(fā)奶,營養(yǎng)頭發(fā))其他主食粥類還有:海帶粥 雞蛋粥 雞絲粥 葡萄干粥 魚片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)第三(肚片湯)用材:豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克方法:豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。作用:(幫助收宮,瘦身,發(fā)奶)注:產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個豬肚。
二、坐月子的時候有哪些飲食禁忌是什么
對于孕婦來說產(chǎn)后的飲食調(diào)養(yǎng)對身體康復很重要,在月子期間很多人為了使身體快速康復,在飲食上就大下功夫了,這難免會出現(xiàn)問題進入誤區(qū),下面就看看產(chǎn)婦月子期間的禁忌食物!1、產(chǎn)婦不要吃巧克力產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,會影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏,這當然會影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。2、忌食過咸食物因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補充一定量的鹽。3、其他應節(jié)制的食物蔥、姜、辣椒等辣物,一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢,曬干的食品和多纖維蔬菜,過量時不容易消化,濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料,如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應該節(jié)制進食。
三、坐月子時需要攝取哪些營養(yǎng)
富含蛋白質(zhì)月子里要比平時多吃一些蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì),如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養(yǎng)佳品。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質(zhì)就可以了。種類要多樣化不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補的作用,提高食物的營養(yǎng)價值,對新媽咪恢復身體很有益處。多吃含鈣食物哺乳媽咪對鈣的需求量很大,需要特別注意補充,應該每天增加25克左右的蛋白質(zhì),避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質(zhì)不足時,對乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。多吃含鐵食物產(chǎn)后出血及哺喂寶寶,補充鐵也是非常必要的,不然容易發(fā)生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產(chǎn)后貧血。攝取必需脂肪要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中的這些營養(yǎng)的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應該低于總熱能的1/3。
四、坐月子的時候必須注意哪些方面呢
在秋冬季節(jié)剛生產(chǎn)完的媽媽們,在坐月子的時候,如果稍不注意,沒有坐好月子的話,可能會給自己的身體落下病根,那么在秋冬如何坐好月子以及有什么注意的事項嗎?1、秋天坐月子要注意產(chǎn)后飲食合理搭配,室內(nèi)的溫濕度要合理、休息活動兩不誤。要注意不能風直接吹頭,特別要避免門窗打開的過堂風,可以將一個方向的門窗打開。將對面門窗關(guān)閉,如果風很大,則在有產(chǎn)婦居住的房間內(nèi)盡量不要開窗以免受風。2、產(chǎn)后飲食不宜大補,坐月子要注意滋補適宜。滋補過量的媽媽易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。媽媽肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。3、這時的產(chǎn)婦選擇在一周后是可以洗澡的,洗澡的時候要現(xiàn)在淋浴,時間不可以太長,控制在10分鐘之類就可以了,水溫也不可以太高或者太涼,如果在分娩的時候傷口過大還沒有恢復好的,不能洗澡也不要面前,熱水擦擦即可。
除了要注意飲食方面的一些禁忌外,大部分食物產(chǎn)婦都是可以吃的,只要不吃生冷食物,各種肉類、蔬菜水果、粗糧都可以適當食用。
1、酒蛋黑糯米湯。原料:酒,黑糯米,雞蛋,紅糖。做法:將黑糯米酒倒進鍋內(nèi),加水煮30分鐘,然后打入雞蛋,加入紅糖,煮至糖溶解即可。此食譜具有補血益氣,驅(qū)寒祛瘀的功效,非常適合產(chǎn)婦食用。
2、芽菜燉排骨。配料:排骨,新鮮的黃豆芽,生姜,料酒,鹽。做法:將排骨洗凈放入沸水中焯水后放入湯鍋中,加入水、料酒和生姜,大火煮1個小時后放入洗凈的黃豆芽,煮沸后用小火煮15分鐘,再用鹽調(diào)味。這種湯味道鮮美,有催乳的作用。
3、米酒蒸蛋。材料:米酒,糖桂花,雞蛋,糖。作法:將米酒倒入碗中,打進雞蛋拌勻,蒸約10分鐘,再加入糖桂花和白糖食用。
坐月子注意事項1.坐月子期間能洗頭、洗澡,冷水少碰為妙,洗頭、洗澡后馬上吹干或注意保暖,適度的清潔反而對親子雙方都有好處。
2.坐月子期間不要哭,產(chǎn)婦產(chǎn)后荷爾蒙急劇下降,傷口還未復原,又可能有哺喂母乳遭遇挫折、身材改變、不知如何照顧新生兒等問題,容易感到憂郁,甚至哭泣。
3.坐月子期間飲食能加鹽,攝取適量的鹽是沒有關(guān)系的,而且還可以提高媽咪的食欲,但若攝取過量就不好了。有高血壓、腎臟病,或在懷孕時出現(xiàn)妊娠高血壓等的媽咪要注意適量用鹽。
4、坐月子期間不可以瘦身,母體因生產(chǎn)而氣血大虧,所以說產(chǎn)后宜補,但有些新媽媽為了快速瘦身,常常刻意減少食量,或僅食生冷的沙拉等,殊不知身體尚未復原,急于求成只會雪上加霜。
坐月子飲食禁忌1.坐月子以流食或半流食開始。
2.產(chǎn)后媽媽因為身體流失了很多水分,需要補充足夠的水分。每天需要喝足8大杯水。
3.坐月子食譜還是要清淡和好消化,產(chǎn)后飲食不宜大補,滋補過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
4.夏天的媽媽也要禁食生冷食物。月子期間,禁食寒涼、辛辣。
5.葷素結(jié)合營養(yǎng)更健康,媽媽身材才更容易恢復。
7.月子食譜宜少食多餐。
坐月子可以吃什么水果1。彌猴桃
味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統(tǒng)。對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2。榴連
因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒,不妨以此為補品。榴連性熱,不易消化,多吃易上火。剖腹產(chǎn)后易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹食。
3。蘋果
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。
魚同燉后食用。
5.橄欖
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。
6.葡萄
味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。
7.菠蘿
味甘酸,性平。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復。
8.香蕉
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產(chǎn)后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。
9.龍眼
龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。
10.山楂
味甘酸,性溫。有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
小貼士:媽媽在產(chǎn)后可以適量的喝些牛奶,牛奶中的鉀元素對軟化血管、預防心腦血管疾病有很好的作用。牛奶含有左旋色胺酸,有很好的安神作用,對促進睡眠幫助很大。產(chǎn)婦如果多喝牛奶,既可以幫助身體恢復,又可以補充身體鈣質(zhì),如果是母乳喂養(yǎng)的話,也能夠增加乳汁,幫助寶寶通過母乳獲得優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)。
所有的女性朋友都應該知道,在準媽媽生產(chǎn)完寶寶以后都是需要坐月子的,對于坐月子女性朋友們應該非常注意,如果在坐月子期間沒有照顧好自己的身體,女性朋友們到了一定的年齡以后各種疾病都會找上門來。所以在飲食這一塊上要特別注意。那么女人坐月子吃什么好?女人坐月子怎么調(diào)理?
一、坐月子食物
1、黃花菜
很多產(chǎn)婦在坐月子期間經(jīng)常會受到一些產(chǎn)褥病的侵擾,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,這些情況完全可以通過黃花菜來解決。在黃花菜中含有高量的蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C,不但營養(yǎng)豐富而且味道鮮美,尤其適合做湯用。
在中醫(yī)書籍中有記載,黃花菜具有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,特別是對一些產(chǎn)褥病更具有很好的預防以及治療作用。
2、紅糖
紅糖含鐵量比白糖高1~3倍。婦女產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫,有活血作用,對于產(chǎn)后血虛多淤生巡病特點尤為適合,能促進淤血排出及子宮復舊。
3、雞蛋
雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其它營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用、對于產(chǎn)婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經(jīng)濟,對身體也無補益。
4、海帶
由于海帶的生長環(huán)境所致,在海帶中含有豐富的碘以及鐵,這兩種物質(zhì)非常有利于產(chǎn)婦的身體健康。海帶中的碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。
多吃海帶不但有利于產(chǎn)婦的健康,而且新生兒吃了這種乳汁,也有利于身體的生長發(fā)育防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
5、小米
產(chǎn)婦要想快速恢復身體,小米絕對是少不了的,在小米中含有極為豐富的維生素B1和維生素b2,能夠幫助產(chǎn)婦恢復體力。但是在喝小米粥的時候要注意,小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
6、黃豆芽
黃豆芽中蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞生長的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,能防止產(chǎn)后出血。纖維素有潤腸通便的作用,能防止產(chǎn)婦便秘的發(fā)生。
7、蓮藕
蓮藕營養(yǎng)豐富,清淡爽口,含有豐富的淀粉、維生素和礦物質(zhì),可健脾益胃,潤燥養(yǎng)陰,行血化瘀,清熱生乳,是祛瘀生新的佳蔬良藥。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有利于對新生兒的喂養(yǎng)。
二、坐月子飲食禁忌
1、過敏者不要吃海鮮
沒有海鮮過敏癥的女性在月子里是可以吃海鮮的,有利于傷口的愈合,但是有海鮮過敏癥的女性一定要禁止食用海鮮,因為海信不利于這些人的傷口愈合。
2、不宜快速進補
新媽咪大多乳腺管還未完全通暢,產(chǎn)后前兩三天不要太急著喝催奶的湯,不然漲奶期可能會痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病??梢院鹊皽?、魚湯等較為清淡的湯,湯也不要過咸。
3、不要吃辛辣溫燥的食物
辛辣溫燥的食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等,這些食物能夠讓產(chǎn)婦產(chǎn)生內(nèi)熱,容易使得新媽媽們上火,出現(xiàn)口舌瘡、大便秘結(jié)和痔瘡等,母親內(nèi)熱加重會通過乳汁影響到寶寶,使得寶寶也出現(xiàn)內(nèi)熱。
4、不要吃雞蛋過多
分娩過后產(chǎn)婦需要滋補虧損,所以需要吃一些有營養(yǎng)的物質(zhì),很多人選擇多吃一些雞蛋,但是雞蛋并非是吃的越多越好,特別是分娩之后的數(shù)小時內(nèi)不要吃雞蛋,坐月子期間吃雞蛋的數(shù)量也不宜過大,每天保持在3-4顆就可以了。
5、不要喝高脂肪的濃湯
分娩之后女性很多人總是進食滋補的食物,但是需要注意的是不要喝高脂肪的濃湯,因為這些濃湯會使得脂肪在體內(nèi)堆積,并且影響胃口,同時對寶寶也非常不好,所以不要喝高脂肪的濃湯,如果一定要喝湯可以喝一些蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯和蔬菜湯等。
6、不要吃生冷油膩的食物
坐月子期間胃腸的蠕動變得很慢,過于油膩的食物不易于消化,所以應該盡量的減少這些油膩食物的攝入,夏天的時候,產(chǎn)婦可能想吃一些容易生津的食物,比如冷飲等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利于月子期間的惡露排出,所以要避免食用。
7、不要過多的吃巧克力
坐月子期間不要吃太多的巧克力,因為巧克力會使得女性發(fā)胖,并且會影響女性的食欲,導致女性營養(yǎng)補充不足,影響媽媽們的身體健康,也會間接的影響寶寶的健康,因為巧克力中含有一種叫做可可堿的物質(zhì)會滲透到母乳之中并且可以在寶寶體內(nèi)堆積,損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟等器官,使得寶寶總是消化不良,睡眠不穩(wěn),總是會哭鬧。
8、不要久喝紅糖水
新媽媽生產(chǎn)過后會需要更多的碳水化合物,這個時候多喝一些紅糖水只要是適量的話是可以對新媽媽和寶寶產(chǎn)生很好的作用的,但是有些新媽媽喝紅糖水的時間過于的長,這樣就會影響新媽媽的身體健康,因為紅糖具有活血的作用,可能會造成新媽媽持續(xù)的失血,對子宮恢復不利,因為新媽媽產(chǎn)后和紅糖水的時間應該選擇在產(chǎn)后的7~10天為宜。
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