產(chǎn)婦可以吃醪糟嗎,詳述產(chǎn)婦的飲食注意事項(xiàng)

產(chǎn)婦指的是剛剛生產(chǎn)完正在坐月子的女性，產(chǎn)婦在這個(gè)時(shí)候的氣血都是比較虛弱的，需要靠大量的食補(bǔ)來(lái)恢復(fù)氣血和體力。那么醪糟又是中國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵食物，特別是在我國(guó)南方地區(qū)很流行。那么產(chǎn)婦可以吃醪糟嗎?產(chǎn)婦有什么飲食注意事項(xiàng)?這里小編就來(lái)給大家詳細(xì)地講解一下這個(gè)問(wèn)題，希望對(duì)大家有幫助。

醪糟是糯米通過(guò)特殊的工藝發(fā)酵而成的食物，口味香甜，只有少量的乙醇含量，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的乙醇，醪糟能促進(jìn)人體的血液循環(huán)，能幫助人體消化及促進(jìn)食欲。但是產(chǎn)婦能不能吃醪糟就是很多人比較困惑的一件事情。

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，產(chǎn)婦吃醪糟是可以的，醪糟對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)有很好的輔助恢復(fù)的功效，能促進(jìn)產(chǎn)婦惡露的及時(shí)排出，幫助子宮收縮，而且還有很好的催奶的功效。醪糟煮雞蛋、醪糟湯圓都是不錯(cuò)的產(chǎn)婦食譜。但是再好的食物也不能吃得過(guò)多。大量的醪糟能引起人體上火，導(dǎo)致口舌生瘡。所以對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，吃醪糟應(yīng)該適量，每天在五十克左右就可以了。

此外，產(chǎn)婦還應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物，比如豬蹄、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉等，不要煎炸、主要以燉湯為主，多喝湯水，而且也要吃肉，才能催出豐富的母乳供嬰兒食用。產(chǎn)婦食用水果的時(shí)候最好溫?zé)嵋幌?，不要吃得過(guò)涼。辛辣刺激的食物和發(fā)物是絕對(duì)不能吃的。

綜上所述，醪糟對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是合適的一種食物選擇，可以用醪糟煮雞蛋、醪糟湯圓等食譜供產(chǎn)婦食用。另外，產(chǎn)婦的飲食注意事項(xiàng)還包括要多吃高蛋白的食物，比如各種家禽的肉類(lèi)，魚(yú)肉等，清蒸、燉煮都是健康的食用方式，水果也需要加熱，不要吃得過(guò)涼。

產(chǎn)婦可以吃醪糟嗎月子里

產(chǎn)婦能不能吃醪糟

說(shuō)到醪糟很多人對(duì)它不了解，其實(shí)它有另一個(gè)名字甜酒，是比較常見(jiàn)的米酒。醪糟里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分很高，平時(shí)吃一些對(duì)身體也是有好處的。很多人說(shuō)醪糟能起到下奶的作用，所以產(chǎn)婦也想要吃，那么到底產(chǎn)婦能不能吃醪糟？

產(chǎn)婦能吃醪糟，因?yàn)轷苍闶怯么竺字谱鞒傻?，里面?huì)含有少量的酒精，它還有下奶的功效，所以對(duì)于乳汁比較少的產(chǎn)婦，是可以吃醪糟的。產(chǎn)婦在吃醪糟的時(shí)候，可以搭配雞蛋一起吃，也能搭配烏雞、魚(yú)或是豬蹄等食物一起吃，這樣不僅能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)刺激乳房，讓奶水更加充足。

適當(dāng)吃醪糟還可以起到助消化的功效，釀制過(guò)的醪糟含的酒精度數(shù)比較低，口味也很香甜，產(chǎn)婦吃也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。選擇吃醪糟也要注意食量，如果長(zhǎng)期吃，吃的量太大，產(chǎn)婦也不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，就很容易導(dǎo)致發(fā)胖的現(xiàn)象。產(chǎn)婦在哺乳期內(nèi)，飲食非常關(guān)鍵，合理的飲食不僅對(duì)產(chǎn)婦有利，對(duì)寶寶的健康也起到很重要的作用。

產(chǎn)婦最好不要吃生冷和刺激的食物，產(chǎn)婦身體虛弱，這些食物很容易刺激腸胃，對(duì)健康也有威脅。而且太刺激的食物也會(huì)刺激寶寶腸胃，會(huì)影響到寶寶的健康成長(zhǎng)。

產(chǎn)婦吃醪糟的功效與作用禁忌d

產(chǎn)婦吃醪糟的功效與作用禁忌d

產(chǎn)婦吃醪糟的功效與作用禁忌d，任何食物都有其特別的功效和作用，每種食材都有適宜人群和禁忌人群，食療是最健康也是最安全的方式，能夠調(diào)理人的身體，增強(qiáng)體質(zhì)，下面是產(chǎn)婦吃醪糟的功效與作用禁忌d。

產(chǎn)婦吃醪糟的功效與作用禁忌

產(chǎn)后食用酪槽有活血化痕補(bǔ)血生血以及通乳、增進(jìn)食欲的功效。

中醫(yī)認(rèn)為產(chǎn)婦生孩子時(shí)氣血大耗，陰液耗損，食用一些酪糟可以補(bǔ)血行氣促進(jìn)血脈流通、調(diào)養(yǎng)周身氣血避免產(chǎn)后氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈乏力、眼花，出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適，同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)產(chǎn)后食用醪糟可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾病，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，促進(jìn)乳汁分泌。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)，常食用酪糟坐月子的地方一般都是沿海地區(qū)，日常食用海鮮的量很大，海鮮吃多了往往比較寒涼所以利用醪糟的熱性可以調(diào)節(jié)海鮮的寒涼。

至于其中的酒精成分，由于酪槽并不是一般意義上的酒精飲品，在加熱蒸煮的過(guò)程中，酒精成分已揮發(fā)得差不多了，而發(fā)酵所產(chǎn)生的多種氨基酸維生素被保留下來(lái)，體現(xiàn)出特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

因此，在烹調(diào)中適量添加并不會(huì)對(duì)乳汁的質(zhì)量產(chǎn)生影響，反而可以起到一定的“通暢”作用，既可促進(jìn)乳汁分泌又有助于惡露排出對(duì)產(chǎn)婦非常有益的。

醪糟在普通超市都可買(mǎi)到。一般可以在烹調(diào)菜肴時(shí)加入適量醪糟，加熱燉煮食用，如醪糟燉雞蛋、醪糟湯回，酵糟撈面、糟香魚(yú)片等。此外，用酪槽燉制肉類(lèi)，如排骨雞肉等，能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。

產(chǎn)婦坐月子的飲食禁忌

1、酸辣甜食物要少吃。在坐月子期間，飲食的選擇需要特別慎重。有些產(chǎn)婦的口味比較重，特別喜歡吃酸辣的食物。然而酸辣食物容易對(duì)產(chǎn)婦腸胃產(chǎn)生刺激，容易引發(fā)便秘的情況。因此，坐月子期間還是少吃酸辣的食物。然而甜食的食用量也是需要控制的，食用過(guò)多甜食，容易造成產(chǎn)后肥胖的問(wèn)題。

2、腌制食物。腌制類(lèi)型的食物一般含有較多的鹽分，鹽的食用量過(guò)多，容易造成產(chǎn)婦身體內(nèi)部的負(fù)擔(dān)過(guò)重，難以排泄的情況。人體的水鹽代謝需要保持平衡，我們建議產(chǎn)婦在坐月子期間要飲食清淡，太多鹽分也會(huì)影響到乳汁的質(zhì)量。

3、味精少吃。味精也是坐月子期間的禁忌品。味精中含有谷氨酸，谷氨酸會(huì)通過(guò)媽媽的乳汁進(jìn)入寶寶的身體內(nèi)部，從而會(huì)影響到寶寶的身體發(fā)育。谷氨酸還可能會(huì)影響到寶寶的智力發(fā)育。因此，月子飲食中，不要放味精。

4、人參。有些人認(rèn)為女性坐月子期間，身體過(guò)于虛弱，需要適當(dāng)?shù)氖秤米萄a(bǔ)的`食物。然而滋補(bǔ)需要選擇對(duì)的食物，人參中含有使人興奮的物質(zhì)，產(chǎn)婦不適合食用人參。食用人參會(huì)導(dǎo)致女性身體內(nèi)的損傷的血管難以愈合。產(chǎn)后兩周之內(nèi)，最好不要食用人參。人參還會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦出現(xiàn)上火的情況。

5、冷菜冷飯。女性坐月子期間，每天需要食用很多營(yíng)養(yǎng)食物。然而有時(shí)為了省事，直接食用了冷菜冷飯。其實(shí)這是錯(cuò)誤的飲食方式。冷菜冷飯會(huì)影響到女性的脾胃健康，還會(huì)影響到產(chǎn)婦的消化吸收。產(chǎn)婦的食物要保證新鮮性。

產(chǎn)婦能不能吃醪糟產(chǎn)婦能吃醪糟，因?yàn)轷苍闶怯么竺字谱鞒傻?，里面?huì)含有少量的酒精，它還有下奶的功效，所以對(duì)于乳汁比較少的產(chǎn)婦，是可以吃醪糟的。產(chǎn)婦在吃醪糟的時(shí)候，可以搭配雞蛋一起吃，也能搭配烏雞、魚(yú)或是豬蹄等食物一起吃，這樣不僅能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)刺激乳房，讓奶水更加充足。

適當(dāng)吃醪糟還可以起到助消化的功效，釀制過(guò)的醪糟含的酒精度數(shù)比較低，口味也很香甜，產(chǎn)婦吃也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。選擇吃醪糟也要注意食量，如果長(zhǎng)期吃，吃的量太大，產(chǎn)婦也不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，就很容易導(dǎo)致發(fā)胖的現(xiàn)象。產(chǎn)婦在哺乳期內(nèi)，飲食非常關(guān)鍵，合理的飲食不僅對(duì)產(chǎn)婦有利，對(duì)寶寶的健康也起到很重要的作用。

產(chǎn)婦最好不要吃生冷和刺激的食物，產(chǎn)婦身體虛弱，這些食物很容易刺激腸胃，對(duì)健康也有威脅。而且太刺激的食物也會(huì)刺激寶寶腸胃，會(huì)影響到寶寶的健康成長(zhǎng)。

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