一、孕婦可以吃燕麥嗎
很多人都很疑惑,孕婦能吃燕麥嗎?雖然中醫(yī)認為,燕麥有催產(chǎn)止汗的功效,但是市面上的燕麥片的燕麥含量很低,孕婦適量吃一些燕麥對身體不會產(chǎn)生不良影響。而且純燕麥片的蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和維生素含量甚高,是“營養(yǎng)麥片”所不能比擬的,因此孕婦可以選擇純燕麥來吃,搭配其他主食或水果更健康。
在眾多谷物中,營養(yǎng)價值最高的當屬燕麥,它的蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,而且維生素E的含量高于大米和小麥。燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。
值得注意的是,現(xiàn)在市面上多數(shù)燕麥產(chǎn)品屬于皮燕麥,本身口感就十分清爽,如果再進行過量的調(diào)味反倒會破壞了燕麥調(diào)整人體消化節(jié)奏的固有效果,抵消了燕麥在活化人體心血管、調(diào)整血糖濃度等方面的獨特功效。
二、孕婦吃燕麥的好處有哪些
孕婦可以吃燕麥,因為燕麥是藥用價值最高的谷物?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則表明,經(jīng)常食用由燕麥加工成的燕麥片(有效成分不變),對高血壓、糖尿病等有明顯療效。
孕婦吃燕麥有好處,燕麥除了有廣泛的藥用價值,其所含的營養(yǎng)成分也是孕婦所需。燕麥蛋白質(zhì)中的必需氨基酸組成與每人每日攝取量的標準相差極小,且組成全面。其含有18種氨基酸中,有8種是人體必需的氨基酸,且配比合理、利用率高,因而其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值甚至可與雞蛋相媲美。不僅如此,燕麥中的脂肪也是相當健康的,屬于優(yōu)質(zhì)植物脂肪。尤其是所含的亞油酸,不僅能用來維持人體正常的新陳代謝,而且是合成前列腺素的必要成分,同時也有降血脂作用。
目前來說,燕麥最多的是與米同煮為粥,或也可加入奶粉、果仁等。而由燕麥一種原料加工成的食品,如普通燕麥片、速食燕麥片、燕麥粉、燕麥麩等也都有保健作用。
三、孕婦吃燕麥的注意事項
1、原料:燕麥片比普通麥片更營養(yǎng)
市面上的麥片的原料大致可以分為兩類:一部分以小麥、大米、玉米等為主要谷物;另一部分以燕麥片為主要谷物。前者的營養(yǎng)價值總體而言低于燕麥片,因此應(yīng)盡量選擇以燕麥為原料的麥片。
市場上出售的大部分速溶燕麥片,由于在加工中都經(jīng)過高溫熟化過程,維生素含量有所減少。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度黏稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種黏稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越黏稠,則保健效果越好。
2、口味:純燕麥沒有甜味
優(yōu)先選擇沒有甜味的燕麥片相對會好。天然的谷物,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,有合適的甜味,那么意味著其中可能一半都是白糖。
但無糖類的麥片,也未必是最好的。如果它吃起來有甜味,那么一定加入了某種高效甜味劑,如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類。這些東西大多是化學(xué)合成品,2歲以內(nèi)的幼兒不能食用。
3、添加營養(yǎng):其實不需要
有些麥片聲稱添加了其它營養(yǎng)成分,例如高鈣、高鐵、高蛋白之類,消費者有時候會根據(jù)自己的需要來選購這些產(chǎn)品。不過專家認為,燕麥片本身營養(yǎng)價值足夠高,作為主食,即便不加入其它營養(yǎng)成分已經(jīng)很好了。
從營養(yǎng)成分表,我們可以看出一些“麥片”產(chǎn)品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其它營養(yǎng)素,如鈣、蛋白質(zhì)等,實際上并不比純燕麥片營養(yǎng)價值更高。
4、煮法:需要煮熟的更好
從健康角度來說,自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感,血糖上升速度最慢。同時,這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可,它們也是比較好的選擇。
一沖即食的燕麥產(chǎn)品大多都加入了糖分,不僅降低營養(yǎng)價值,而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優(yōu)點受到損失。有一些麥片會加入植脂末(奶精),讓口感更好,但這樣的麥片會讓其預(yù)防心血管疾病的好處大打折扣。
四、麥片和燕麥片的區(qū)別
生活中多吃麥片和燕麥片這樣的粗糧對身體有益,但二者還是有區(qū)別的。
麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。麥片還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由于麥片食品的制作過程簡單,而且省時,有的種類的麥片,只要經(jīng)過水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。
燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
孕婦到底能不能吃燕麥
其實我們都知道燕麥中含有非常豐富的營養(yǎng)成分,同時燕麥中含有非常豐富的纖維,那么在日常生活中,我們及時的補充一些,燕麥的話。其實對身體是非常有好處的,所以我們在日常生活中可以使用一些燕麥。那么很多人都會疑惑。孕婦到底可不可以吃燕麥呢?
孕婦到底能不能吃燕麥
1.今天小編就給大家細致的介紹一下孕婦到底可不可以吃燕麥吧?其實一般來說,燕麥中含有非常豐富的纖維,同時它的維生素含量也很高。是一些營養(yǎng)麥片不能比的。所以說孕婦在懷孕期間吃純燕麥的話比吃其他的主食更健康。那么其實營養(yǎng)價值。最高的主食就是燕麥了,因為他有非常豐富的蛋白質(zhì),同時他還有人體中需要的氨基酸,如果說我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常使食用燕麥的話,我們身體中應(yīng)該不會說我維生素因為燕麥中含有非常豐富的維生素e。
2.所以說,燕麥經(jīng)常食用的話,對于我們的身體是很好的同時還可以增加我們身體中所需要的鐵物質(zhì)。所以在日常生活中,如果出現(xiàn)懷孕現(xiàn)象的話,其實是可以食用燕麥的,她還可以活化我們的心腦血管,還可以降低我們的血管還可以這樣。
1、燕麥中的蛋白質(zhì),是胎兒發(fā)育和孕婦健康所必需;鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)可以促進胎兒骨骼發(fā)育,預(yù)防孕婦發(fā)生骨質(zhì)疏松和缺鐵性貧血。
2、孕婦吃燕麥是非常有好處的。燕麥營養(yǎng)豐富,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、葉酸、維生素b、尼克酸、亞油酸以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)。懷孕期間,由于增大的胎兒壓迫和活動量減少,孕婦容易出現(xiàn)便秘,燕麥中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,有效的緩解便秘;燕麥中的亞油酸、可以參與體內(nèi)膽固醇的代謝,降低血脂,預(yù)防高血壓和動脈粥樣硬化的發(fā)生。
本文地址:http://www.mcys1996.com/nvxingys/68242.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 胸部很小怎么辦,吃什么可以豐胸呢_