女性吃扁桃仁潤腸通便抗衰老

扁桃仁是我們經(jīng)常吃的干果之一，扁桃仁的營養(yǎng)價值非常高，這是一種珍貴的干果，可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，其中的含糖量、脂肪、粗蛋白等是非常高的，我們可以在平常休閑的時候將扁桃仁作為零食食用。扁桃仁不但有非常高的營養(yǎng)價值，還有很高的藥用價值，不管是老人還是小孩，都可以食用扁桃仁來幫助補充營養(yǎng)的，在這里，我們主要為大家介紹一下女性吃扁桃仁的好處。

女性吃扁桃仁潤腸通便抗衰老

我們知道，女性相對于男性來說，是不經(jīng)老的，因為女性生兒育女，要耗去身上的很多營養(yǎng)物質，而且養(yǎng)育孩子，非常辛苦，所以看起來要比男性更加顯老。所以，在平常的時候，女性就應該適當?shù)谋ｐB(yǎng)自己，除了需要一定的保養(yǎng)品之外，還需要通過我們日常的飲食中去攝取足夠的營養(yǎng)物質，扁桃仁就是非常適合女性吃的一種干果食物。

扁桃仁(巴旦木)(Almonds)是一種營養(yǎng)密集型健康零食，含有蛋白質、膳食纖維、維生素E，比其他樹上結下來的堅果營養(yǎng)會多，且不含膽固醇，在中國被廣大消費者接受和喜愛。保護肌膚，科學研究表明，扁桃仁(巴旦木)(Almonds) 是含維生素E最多的全營養(yǎng)食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把扁桃仁(巴旦木)(Almonds)(28克或者23顆)可以提供7.3毫克維生素E(相當于人體每日所需的一半)，而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

女性吃扁桃仁潤腸通便

扁桃仁是我們常吃的一種干果，也是主要的木本油料樹種。女性吃扁桃仁可以潤腸通便，扁桃仁含有膳食纖維，具有益生元特性，可以通過增加腸道內的有益菌，改善腸道健康，促進排便。扁桃仁的含糖量高達2%～10%、脂肪含量是47%～61%、粗蛋白是28%，扁桃仁里的粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含無機鹽2.9%～5.0%、單寧物質0.17%～0.60%、粗纖維2.46%～3.48%。在扁桃仁里面，所含的8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的28.3%，總量高于核桃和雞蛋。

我們還知道，扁桃仁有女性身體所需的多種營養(yǎng)氨基酸，比如氨基酸中纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉。另外，女性常吃扁桃仁，還可以補充豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多種礦質元素和微量元素。扁桃仁中核黃素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素最多的是普通扁桃。

巴旦木炒蝦仁

用料：鮮蝦400g、巴旦木50g、芥藍7-8根、蔥姜末各一勺、鹽2g、腌蝦料廣東米酒15ml、玉米淀粉1勺、食用油10ml、白胡椒粉一小撮、鹽1-2克、白糖1/4小匙、香油少許。

做法：

1.鮮蝦去殼后將蝦背剖開去除蝦線，用清水反復清洗干凈后控干水分。

2.加入腌蝦用調料抓勻，腌制15分鐘左右。

3.芥藍摘掉葉子削去外皮，斜刀切段，蔥姜切末。

4.將芥藍段焯水后控干備用。

5.鍋內熱油，下入蔥姜熗鍋。

6.下入蝦仁翻炒至變色。

7.下入芥藍，加入鹽調味，翻炒均勻。

8.加入巴旦木淋少許香油炒勻后制作完成。

上面是我們?yōu)榕耘笥呀榻B的吃扁桃仁的好處，扁桃仁是一種營養(yǎng)物質含量非常豐富的干果，女性常吃可以為身體補充多種維生素和氨基酸等，但是扁桃仁雖然是一種營養(yǎng)價值和藥用價值兼具的干果，大家在日常食用的時候要注意，扁桃仁有一定的毒性，孕婦要禁止食用。并且扁桃仁可以治療閉經(jīng)，要是女性在經(jīng)期，最好不要吃，不然會導致增多排血量。

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