女性能長期喝豆?jié){嗎豆?jié){能不能喝,能不能長時(shí)間的喝,久服的利弊是什么?特別是豆?jié){中含有一種天然的女性荷爾蒙――異黃酮,對(duì)女性的乳腺、子宮、卵巢究竟有多么大的影響,會(huì)誘發(fā)癌癥嗎?豆?jié){中含雌激素,男性是不是就不可以喝了呢?這一系列的疑惑。對(duì)于沒有醫(yī)療知識(shí)的老百姓來說,確定有點(diǎn)不知所措,既想攝取它較高的營養(yǎng),又怕對(duì)機(jī)體帶來危害。喝還是不喝?要喝多少,喝多久為益?我想應(yīng)該這樣來看待這些問題。
祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,具有健脾益氣,寬中下氣,利大腸,補(bǔ)虛潤燥、通便解毒的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)量蛋白質(zhì)、脂肪酸、異黃酮、硒、鉬、磷、鐵、鈣、維生素e和c、核黃素等。在植物性食物中,只有把制做豆?jié){的黃豆中的高蛋白、高脂肪可與動(dòng)物性食物相媲美。故黃豆有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“綠色奶牛”等贊譽(yù)。
具現(xiàn)代科學(xué)研究和臨床應(yīng)用,黃豆中天然的女性荷爾蒙(異黃酮),它與人體的荷爾蒙很相像。有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠占據(jù)乳癌的荷爾蒙受體讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細(xì)胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣防止骨質(zhì)疏松癥,這種功效和一種抗癌藥物tamoxifen極相似。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,中老年女性喝豆?jié){對(duì)身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女性喝豆?jié){一個(gè)月,每天300―500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用,可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
臨床上還發(fā)現(xiàn),常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實(shí)驗(yàn)的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個(gè)月,在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后,分別檢測(cè)其體內(nèi)雌激素的水平,結(jié)果表明:每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平,使分泌周期變化保持正常,能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對(duì)女性的保健作用是獨(dú)特的,常喝豆?jié){的女性顯得年輕。
還有研究表明,黃豆中的植物雌激素與人體中產(chǎn)生的雌激素在結(jié)構(gòu)上十分相似,可以成為輔助治療女性更年期綜合癥的最佳食物。黃豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)在短期內(nèi)能增加骨密度,從而促進(jìn)骨骼的健壯。黃豆中的多肽可促進(jìn)人體消化道內(nèi)鈣與無機(jī)鹽的吸收,從而有效的預(yù)防和改善中老年女性易出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松。
了解了豆?jié){對(duì)女性機(jī)體的益處,哪常喝豆?jié){應(yīng)注意的問題又有那些呢?一是,不要在豆?jié){中加紅糖,因?yàn)榧t糖會(huì)破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。
二是,不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后會(huì)發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀。
三是,不要空腹喝豆?jié){??崭购榷?jié){后會(huì)使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過早的轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能起到喝豆?jié){的作用。
四是,不要用豆?jié){作藥引,如果把豆?jié){和藥一起喝,豆?jié){的營養(yǎng)成分會(huì)被藥物破壞掉或起到副作用。
五是,長期喝豆?jié){的人一定要補(bǔ)充微量元素―鋅。
六是,每日300-500毫升就夠了。
講完了女性喝豆?jié){的益處,男性常喝豆?jié){有害嗎?女性適合喝豆?jié){,是因?yàn)榇蠖怪泻挟慄S酮類物質(zhì),這種物質(zhì)具有弱雌激素的活性。但這并不意味著男性就不適合喝豆?jié){,因?yàn)橹参锎萍に氐纳锘钚灾挥写萍に氐那Х种?,?duì)于男性來說,一杯豆?jié){中的植物雌激素也不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡,影響男性前列腺甚至影響性征。 “我國食用大豆的歷史很悠久,從來沒有看到過,因?yàn)槌源蠖鼓腥诵哉靼l(fā)育不良雌性化的記載?!庇袑<抑赋?,男性適當(dāng)喝豆?jié){,不但對(duì)前列腺無害反而是有益的,因?yàn)槎怪破凡坏孟?,而且?jīng)腸道消化吸收后,會(huì)產(chǎn)生一種特殊成分牛尿酚,它可有效抑制雄激素雙氫睪酮,從而預(yù)防前列腺癌。
女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎
女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎,食物的種類無疑是非常多的,我們可以根據(jù)不同的需求選擇不一樣的食物,而豆制品食物也是我們生活中經(jīng)常食用的,下面看看女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎。
女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎1女性天天喝豆?jié){的危害有影響胃腸功能、抑制雌激素分泌、加重婦科疾病等。
1、影響胃腸功能:因?yàn)槎诡愔泻械途厶牵瑫?huì)導(dǎo)致打嗝、腸鳴和腹脹等癥狀,會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多,影響胃腸功能。
2、抑制雌激素分泌:每天喝豆?jié){可以替代身體自身分泌的雌激素,這會(huì)刺激子宮內(nèi)膜,也可能引起乳房增生。
3、加重婦科疾病:如果女性患有子宮肌瘤和卵巢囊腫等婦科疾病,建議不要喝豆?jié){,以防止豆?jié){中的植物雌激素加重婦科疾病。
在日常生活中應(yīng)注意適量喝豆?jié){,保持營養(yǎng)均衡,可以多吃蔬菜水果,補(bǔ)充身體所需維生素和礦物質(zhì)。
豆?jié){營養(yǎng)豐富,易于消化,吸收,適合各種人群、不同季節(jié)飲用。女性長期適量飲用豆?jié){對(duì)健康沒有任何危害,但胃腸功能紊亂、腎功能不全等疾病的女性不能大量飲用豆?jié){。
豆?jié){一般是由黃豆制成,含有大豆低聚糖,不容易被胃腸道消化,容易產(chǎn)生脹氣,如果攝入過多,或者經(jīng)常腹瀉、腹脹、消化不良、腸炎等胃腸道疾病的女性長期飲用豆?jié){,就會(huì)導(dǎo)致以上癥狀加重。
患有腎臟相關(guān)疾病的女性,由于豆?jié){含有植物蛋白,在腎臟疾病階段,在蛋白質(zhì)攝入量有限的階段,要盡量避免食用高蛋白的食物,如豆?jié){等高蛋白的食物,以免加重病情。另外,如果女性患有乳腺相關(guān)疾病,要在專科醫(yī)生的指導(dǎo)下適量飲用豆?jié){,植物雌激素在一定程度上可以調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素水平,對(duì)保持身體健康有一定好處。
飲用豆?jié){時(shí),應(yīng)盡量喝鮮豆?jié){,而不能用冷凍豆?jié){,要喝新鮮豆?jié){,必須加熱,或置于室溫下才能飲用,否則就會(huì)刺激胃腸道,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等胃腸道癥狀。在制作豆?jié){的時(shí)候,也可以加入其它成分,如枸杞、芝麻、花生等,既營養(yǎng)豐富,又可變換口味,使攝取的營養(yǎng)更加均衡。
女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎2豆?jié){營養(yǎng)豐富,易于消化、吸收,適合各種人群、各個(gè)季節(jié)飲用。女性長期適量喝豆?jié){對(duì)健康并無危害,但是胃腸功能紊亂、腎功能不全等疾病的女性盡量不要大量喝豆?jié){。
豆?jié){通常是以黃豆為原料制備而成,含有大豆低聚糖,不易被胃腸道消化,容易產(chǎn)生脹氣, 如果攝入量多,或經(jīng)常腹瀉、腹脹,有消化不良、腸炎等胃腸道疾病的女性長期喝豆?jié){,可能會(huì)出現(xiàn)或加重上述癥狀。
有腎臟相關(guān)疾病的女性可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){含有植物蛋白質(zhì),腎臟疾病在限制蛋白質(zhì)攝入階段,需盡量避免飲用豆?jié){等高蛋白的食物,以免加重病情。此外,女性如果有乳腺相關(guān)疾病,需要在??漆t(yī)生指導(dǎo)下適量喝豆?jié){,豆?jié){中的植物雌激素可在一定程度上調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素的`水平,對(duì)于維護(hù)健康有一定益處。
在喝豆?jié){時(shí)應(yīng)盡量喝鮮榨的豆?jié){,而非冷藏豆?jié){,剛從冰箱中取出的豆?jié){需進(jìn)行加熱,或者是放置到室溫后再飲用,否則可能會(huì)刺激胃腸道,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等胃腸道癥狀。制作豆?jié){時(shí)還可以添加其他配料,如枸杞、芝麻、花生等,既營養(yǎng)豐富,又可改變口味,使攝入的營養(yǎng)更為均衡。
女性平時(shí)喝一些豆?jié){是沒有什么壞處的。因?yàn)榇蠖购刑烊坏闹参锎萍に兀軌蚪o人體補(bǔ)充體內(nèi)所需的自起訴,維持女性正常的新陳代謝,能夠延緩衰老美白肌膚等等作用。而且,豆?jié){,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),對(duì)乳腺癌、子宮癌等癌癥有一定的預(yù)防作用。但是,
豆?jié){的長期飲用或者大量的應(yīng)用呃,它會(huì)造成脾胃虛寒。因?yàn)槎節(jié){本身的性質(zhì)是涵的。如果呃本身不好的話,或者本身體質(zhì)偏寒的話,和豆?jié){會(huì)加重這種癥狀,就是容易出現(xiàn)這個(gè)拉肚子。所以,體虛寒的患者,最好還是不要喝豆?jié){尾或者是少量飲用豆?jié){。
女人天天喝豆?jié){對(duì)身體有害嗎3女性每天喝豆?jié){是否好,需要根據(jù)具體的身體狀況分析。對(duì)于多數(shù)健康女性,每天喝豆?jié){有好處,可以給身體補(bǔ)充微量元素,改善體重。但對(duì)于有胃炎、消化性潰瘍等疾病的女性,則不宜飲用豆?jié){,容易帶來身體損害,出現(xiàn)胃腸道不適現(xiàn)象。
1、好:豆?jié){中富含鈣元素、維生素、礦物質(zhì)等微量元素成分,其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)豐富。女性適當(dāng)飲用豆?jié){,對(duì)女性流失的微量元素有一定的補(bǔ)充效果。此外,豆?jié){的熱量也比較低,可減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的過程。所以女性每天喝豆?jié){,可以減少脂肪堆積,改善體重,具有一定的好處;
2、不好:女性若患有胃炎等腸胃疾病,不建議每天過多喝豆?jié){,否則可能會(huì)刺激胃酸分泌,加重疾病的進(jìn)展。豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于消化性潰瘍等腸胃功能不佳的女性,每天喝豆?jié){可能會(huì)引起腹脹、嗝氣、胃腸脹氣等不適癥狀,因此不建議每天喝豆?jié){豆?jié){。
每天喝豆?jié){后若出現(xiàn)不適,建議及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī),積極治療。日常生活中,女性在飲食方面要多注意,避免食用過于刺激辛辣的食物,如燒烤、炸串等,多吃蔬菜水果,有助于身體健康。
女性長期喝豆?jié){一般不會(huì)對(duì)身體造成不良的危害。但是如果是脾胃虛弱的人,則會(huì)出現(xiàn)消化不良。腹痛、腹脹等不良的現(xiàn)象。長期喝豆?jié){能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松以及動(dòng)脈硬化,對(duì)身體有一定的好處。
維生素B可以清除人體垃圾、調(diào)節(jié)血脂。膳食纖維可以幫助人體新陳代謝、增強(qiáng)腸胃的消化排泄功能。豆?jié){中含有天然異黃酮,異黃酮可以發(fā)揮與雌激素相同的保健作用,如緩解更年 期綜合癥、提高骨密度、預(yù)防骨質(zhì)疏松等,而且它可以避免雌激素帶來的副作用,如乳腺癌、子宮癌等。此外豆?jié){中還富含鈣、鐵、磷、鋅及氨基酸等人體有益的微量元素。 豆?jié){不但含有對(duì)女人身體有益的營養(yǎng)成分,而且口感極佳,入口甘美濃香,深受女性的喜愛。豆?jié){營養(yǎng)豐富,多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,增強(qiáng)抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。女人常喝豆?jié){有如下好處:1、防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。 2、防止腦中風(fēng)。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。 3、防治癌癥。豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。 4、防止支氣管炎。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。 5、防止衰老。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。 6、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 喝豆?jié){的這六大好處,如果用科學(xué)的方法去喝就更能體現(xiàn)出來。一是不要再豆?jié){中加紅糖,因?yàn)榧t糖會(huì)破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后會(huì)發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀,三是不要空腹喝豆?jié){??崭购榷?jié){后會(huì)使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過早的轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能起到喝豆?jié){的作用。
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