美容健身:
女人適量的喝些啤酒有美容美體,健身的作用。因?yàn)槠【浦泻胸S富的女性荷爾蒙,非常適合女性朋友,女人長(zhǎng)期適量的喝一些啤酒,會(huì)使皮膚變得滑嫩細(xì)致,體態(tài)豐滿而勻稱,更加彰顯出女性的成熟魅力!
延長(zhǎng)壽命:
啤酒中含有抗氧化劑,氧化劑能夠?qū)θ梭w細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)重建,有助于長(zhǎng)壽。另外,啤酒中還含有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)叫蛇麻子,蛇麻子含有清涼成分,它能夠?qū)ιL(zhǎng)在皮膚上的一些附著物都有很不錯(cuò)的預(yù)防作用。
提高記憶力:
啤酒中含有大量的b族維生素,b族維生素有減緩壓力的作用,對(duì)記憶力有很好的增強(qiáng)和促進(jìn)效果,經(jīng)常喝些啤酒,還能夠強(qiáng)健肌肉,促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)密度,提高身體的免疫力,減少人體內(nèi)患病的風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)心臟:
經(jīng)常性的喝些啤酒,根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示,還能夠降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),但必須是適量,喝啤酒的溫度要控制在12度至15度之間,建議一口至少要喝到15毫升以上,以確保酒液中的蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分不受到破壞。
穩(wěn)定情緒:
適量的飲用啤酒,最有明顯的效果就是它能夠穩(wěn)定人波動(dòng)的情緒,一旦心情受到?jīng)_擊,出現(xiàn)煩燥不安的情緒時(shí),適當(dāng)?shù)倪x擇環(huán)境與時(shí)間,喝點(diǎn)啤酒,會(huì)對(duì)煩燥的情緒起到緩解穩(wěn)定的作用,但一定不能過量飲用。
緩解便秘:
喝啤酒的時(shí)候,我們會(huì)感到入口的時(shí)候,會(huì)品嘗到有股苦味,這是因?yàn)槠【苾?nèi)的成分蛇麻子在發(fā)揮作用,它會(huì)讓膽汁的分泌量增大,這樣就會(huì)輕而易舉的緩解便秘的問題了。
天氣越來越熱了,啤酒也越來越多的出現(xiàn)在餐桌上。啤酒口感清爽,加上二氧化碳的加成,給人涼爽的感覺。不少人喜歡在夏天喝幾杯啤酒。當(dāng)然,喝啤酒不光是男人,女人也喜歡這么干,就像最近的熱播劇《以家人之名》中的齊明月,還偷偷在自己床底下藏了一箱啤酒。
那么,每天晚飯的時(shí)候喝上一瓶,對(duì)身體健康有什么樣的作用呢?有人認(rèn)為少量喝酒能夠活血化瘀,有益健康。還有人認(rèn)為喝酒弊大于利,哪怕是一瓶啤酒。哪種想法正確呢?
啤酒的酒精含量確實(shí)不高在3~5%。以4%來算,一瓶500啤酒含有的酒精量是20克左右。咱們國(guó)家的膳食指南建議,成年人每天喝酒不要超過25克酒精,不過,這句話的意思是:喝酒超過25克酒精就會(huì)有比較明顯的健康問題,小于25克健康問題比較小,但絕對(duì)不是說小于25克有健康益處!
實(shí)際上,任何程度的喝酒都是有害的!2018年,最頂級(jí)的醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》上發(fā)表了一篇關(guān)于喝酒的重磅論文,通過調(diào)查統(tǒng)計(jì)全球大量人口的酒精消費(fèi)與健康狀況,明確提出了:任何程度,任何形式的喝酒都有害無益!根本不存在喝酒的安全水平!喝酒和心腦血管疾病、糖尿病、肥胖、高血壓、癌癥等多種慢性疾病都有關(guān)系。福大夫也檢索過喝酒有益的文獻(xiàn),結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)任何可信度高的文獻(xiàn)證明喝酒有益健康。
這么看來,每天喝一瓶啤酒并沒有什么好處,長(zhǎng)期這樣做還有損健康。只不過喝得不多,健康危害不明顯,短期看不出來而已。但是如果持續(xù)二三十年喝酒,還是會(huì)增加高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸、痛風(fēng)、心腦血管疾病等慢性病等風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于女性而言,長(zhǎng)期喝酒還有以下風(fēng)險(xiǎn);
1、女性經(jīng)常飲酒傷害肝臟。因?yàn)榕泽w內(nèi)含水比男性少,酒精被血液吸收后會(huì)帶走細(xì)胞中的水分,由于女性體內(nèi)的含水量低于男性,在喝了相同數(shù)量的酒后,她們體內(nèi)以及肝臟中的酒精濃度顯然也更高。所以女性飲酒不僅比男性更容易醉,而且更容易因此患上肝臟疾病。女人每天飲兩次酒肝硬化就回變得非常明顯,而男人每天飲6杯酒后,肝硬化才會(huì)明顯。
2、女性飲酒對(duì)胃危害更大,大量飲酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
3、女性飲酒影響胎兒。在懷孕期間喝酒會(huì)對(duì)胚胎、新生兒造成不好的影響,造成胎兒畸形、孩子反映遲鈍,很多畸形新生兒就是因?yàn)樵袐D酒精中毒。
4、女性飲酒傷害皮膚。酒是皮膚大敵,因?yàn)榫茖儆诖碳ば缘娘嬈?。長(zhǎng)期且過量飲酒,皮膚會(huì)變粗糙,還可能長(zhǎng)粉刺,或出現(xiàn)其他皮膚病。若是原來就有皮膚病那飲酒會(huì)使病情加重,象白癜風(fēng),痤瘡。
另外,喜歡長(zhǎng)期喝酒的人,飲食的健康情況往往不太好。因此,長(zhǎng)期每天喝酒,哪怕只是一瓶啤酒,并不是一個(gè)好習(xí)慣。
按照常理來說 喝少量的啤酒可以加速血液循環(huán) 從而提高身體免疫力 是有好處的 但是 也要因情況而定 比如說 有的人對(duì)酒精過敏 規(guī)律地每天一點(diǎn)點(diǎn)啤酒就會(huì)減少這種過敏狀況 而有人就會(huì)對(duì)產(chǎn)生依賴性 從而養(yǎng)成酗酒的惡習(xí) …… 女孩子盡量不要喝酒 如果想因?yàn)榫凭岣呱眢w狀況 可以在肉湯之類的食物里加一些啤酒 以來提高肉湯的鮮度 而來又有益于身心 一舉兩得 不知道我的答案您是否滿意 謝謝
適量飲酒的7大驚人好處
適量飲酒的7大驚人好處。酒對(duì)于我們來說都不算陌生,已經(jīng)形成獨(dú)特的酒文化,適當(dāng)?shù)暮染剖菍?duì)身體有好處的,只要注意不要過量飲酒,下面和大家分享適量飲酒的7大驚人好處。
適量飲酒的7大驚人好處1 1、降低有害膽固醇
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對(duì)“法國(guó)悖論”迷惑不解:法國(guó)人明明吃那么多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來,研究人員發(fā)現(xiàn),“法國(guó)悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國(guó)人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預(yù)防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果,女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預(yù)防糖尿病
醫(yī)學(xué)家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)女人來說,酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素,從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過,還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。
3、激發(fā)大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外,酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。
4、預(yù)防膽結(jié)石
膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。
5、控制體重
實(shí)踐已經(jīng)證明,長(zhǎng)期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人體可以有效地代謝酒精,不會(huì)引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù),防止進(jìn)食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感,控制食欲,但又不會(huì)帶來過高的卡路里。
6、預(yù)防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效,可以預(yù)防脂肪積累,降低胰島素抗性,預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長(zhǎng)來達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長(zhǎng)效應(yīng)來抑制乳腺【癌】細(xì)胞的生長(zhǎng)。
7、強(qiáng)化骨骼
早上喝麥片粥的時(shí)候,一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過,你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾爾淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣,都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國(guó)塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn),每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。
四種酒最養(yǎng)生
1、黃酒:御寒養(yǎng)顏
黃酒含有18種氨基酸,其中8種是人體自身不能合成而又必需的,如糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化。這些成分經(jīng)貯存,最終成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。
冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒,適量常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
一般氣溫在10℃以下,黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴,加溫至40-45℃,這個(gè)時(shí)候的黃酒不光養(yǎng)胃暖胃活血,酒性散發(fā)得快,人也非常舒服,加入姜絲或話梅都是配搭方式。
2、啤酒:緩解上火
啤酒不是專屬夏季的酒類飲品,啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,稱為“液體面包”,適量飲用,對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。
適度喝啤酒有助于防止感冒。研究發(fā)現(xiàn),每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。這是因?yàn)?,酒精可發(fā)揮抗炎作用,遏制病毒繁殖,從而抑制鼻黏液產(chǎn)生。
冬季人們喜歡吃火鍋,如果在湯汁中倒入適量的啤酒,可使湯汁略帶醇香,更加鮮美可口。同時(shí),因啤酒中富含大量的維生素,可緩解吃火鍋而引起的上火。
3、低度白酒:舒筋活血
優(yōu)質(zhì)低度白酒刺激性小,醇而不烈。適當(dāng)飲用能舒筋活血,起到與進(jìn)行體力活動(dòng)相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少,對(duì)于防止膽結(jié)石有幫助。還能消除積累在動(dòng)脈壁上的有害膽固醇類,起到保護(hù)心血管作用。
白酒要溫到多少度最適宜飲用呢?答案是以30℃~40℃為佳,如果白酒的溫度過高,酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā),酒香變淡,影響口感。至于溫酒的方式,其實(shí)也很簡(jiǎn)單,常見的有水燙—把酒倒入溫酒壺,然后放入熱水中升溫;火烤—把酒裝入耐熱器皿,置于火上升溫;沖燙—把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。
值得注意的是,為了防止中毒,燙酒不能長(zhǎng)期用錫壺,因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛,嚴(yán)重危害到人體健康。由于酒精度數(shù)的升高,肌體所消耗的酶和維生素也會(huì)隨之增多,進(jìn)而不利身體健康。所以,為降低或減少白酒對(duì)男性健康的威脅,所以飲酒時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、紅酒:提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,可以提高免疫力。
紅葡萄酒中含有一種叫作白藜蘆醇的物質(zhì)。白藜蘆醇經(jīng)過抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、調(diào)整血管生成及內(nèi)皮功能等各個(gè)信號(hào)途徑,能對(duì)糖尿病、冠心病等相關(guān)疾病產(chǎn)生重要保護(hù)作用。由此,適當(dāng)飲用少量的紅葡萄酒,對(duì)防治心腦血管疾病、延年益壽等方面,是有好處的。
專家建議,葡萄酒的飲用量為:男性每人每天最多300-400ml,女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳時(shí)間是晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半,這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉。喝酒前,可以補(bǔ)充維生素c、維生素b,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶,來保護(hù)胃黏膜,以緩解酒精對(duì)人體的傷害。
不過無論喝什么酒都不宜過量,若是在外應(yīng)酬,喝得過多,出門又受風(fēng)寒,上吐下瀉,不但不能暖身,反而傷胃,因此冬季飲酒,切記小酒怡情。
喝酒不傷身體有哪些技巧
喝酒之前
1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小時(shí),喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。(最要省事哈)
3、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。
喝酒之中
1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
2、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場(chǎng)直播。
3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧,酸 醇=水
4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
喝酒之后
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝濃茶,但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。
3、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
4、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
5、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒有東西而嘔出血來。
6、嘔吐完后,不可立即進(jìn)食,尤其是燒烤一類食物。
7、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置盛器一個(gè),以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。
8、翌日,若感胃酸,請(qǐng)服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。
9、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。
10、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
逢年過節(jié)喝酒不醉小訣竅
1、喝酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2、估計(jì)喝酒多時(shí),提前服用VB族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含VB族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)VB族含量;
3、喝白酒時(shí),要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊;
4、喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒;
5、喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力;
6、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;
7、喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用;
8、疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜;
9、吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后;
10、喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
過量喝酒會(huì)帶來哪些危害呢
1、長(zhǎng)期大量飲酒使三大營(yíng)養(yǎng)素以及維生素礦物質(zhì)攝入量減少,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。
2、造成胃、腸黏膜的損傷以及對(duì)肝臟功能的損害,從而影響幾乎所以的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,影響營(yíng)養(yǎng)吸收利用,嚴(yán)重導(dǎo)致酒精性營(yíng)養(yǎng)不良。 4、酒精對(duì)肝臟有直接的毒性作用,可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎、肝硬化以用肝癌。
5、增加患高血壓、中風(fēng)、乳腺【癌】和消化道癌的危險(xiǎn)。
6、酒精分解代謝后會(huì)產(chǎn)生乙酸,體內(nèi)乙酸過多會(huì)導(dǎo)致尿酸排出減少,對(duì)高尿酸血癥和痛風(fēng)有一定的影響。
7、 導(dǎo)致極性酒精中毒,造成意識(shí)缺失、暈迷甚至死亡。
適量飲酒的7大驚人好處2 提供能量
酒在體內(nèi)可以“燃燒”而產(chǎn)生熱量供機(jī)體利用,而且機(jī)體“燃燒”酒精是優(yōu)先的,即若同時(shí)食人其他物質(zhì).那么酒精將先燃燒而留下其他物質(zhì)供機(jī)體其他的用途。酒精只能燃燒產(chǎn)熱,不能供機(jī)體做其他用途。
促進(jìn)食欲
適度飲酒可以增加食欲。國(guó)外生理學(xué)家觀察到,人在飲酒10分鐘后,測(cè)量消道化內(nèi)液體的含量表明,胃液中鉆酸和胃消化酶的含量及胰液中消化酶的含量、膽汁的分泌都會(huì)增加、特別是對(duì)中老年人來說,飯前適當(dāng)?shù)娘嬀茖⒂性鲞M(jìn)食欲的作用。
增強(qiáng)心血管功能
適當(dāng)飲用灑可以增強(qiáng)心臟功能,增加心臟本身的血液循環(huán),擴(kuò)張冠狀血管,預(yù)防冠心病發(fā)生。美國(guó)的一所大學(xué)對(duì)2萬人進(jìn)行34年?duì)I養(yǎng)與血壓關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn):酗酒者血壓最高,其次是不飲灑的人,少量飲酒者血壓最低。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,而且具有防止心臟病發(fā)作和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。
促進(jìn)消化
人在步入中年以后,消化系統(tǒng)的功能開始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進(jìn)胰液素的分泌,胰液素又可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)內(nèi)各種消化液的分泌.從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。因此,中老年人飯前適量飲酒可以彌補(bǔ)消化功能低這一缺陷。
舒筋活血
2000年前我國(guó)中醫(yī)經(jīng)典著作中曾有記載:“形數(shù)驚恐,經(jīng)絡(luò)不通,病生于不仁,治之以按摩醪藥?!边@里的醪藥即藥酒。明代的《本草綱目》載有藥酒69種,近代醫(yī)家更將其發(fā)揚(yáng),現(xiàn)代應(yīng)用的藥酒不下千種之多。藥酒乃是將中藥適當(dāng)調(diào)配,與酒浸制而成,可治療內(nèi)、外、婦、神經(jīng)、毆打損傷等諸多疾病。
緩解情緒
適量的飲酒益于人們心身健康。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多疾病的產(chǎn)生環(huán)境及人的心理狀況有著密切的聯(lián)系。
人們?nèi)绻L(zhǎng)期處于孤獨(dú)和緊張狀態(tài),就容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張狀態(tài),增強(qiáng)安定感,提高生活興趣。
延年益壽
適量飲酒能延年益壽。近年來許多國(guó)家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長(zhǎng)壽,適量的酒可以增加高度脂蛋白的含量,可防止心臟病的發(fā)生,減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的積累,對(duì)老年人而言,少量飲酒是健身的靈丹。
適量飲酒的7大驚人好處3 喝酒的好處
如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。
而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
食療價(jià)值
米、麥、玉米、高粱、蜂蜜等和酒曲釀成的一種飲料。我國(guó)各地均有生產(chǎn)。因原料、釀造加工、貯藏等多種條件的不同而有很多種類。從制法分,酒有蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類,前者可見于一般的白酒;后者有米酒、黃酒、葡萄酒等。我國(guó)有許多名酒,如茅臺(tái)酒、湯溝酒、董酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、今世緣、全興大曲、汾酒、西鳳酒、古井貢酒、百年糊涂酒以及紅玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹葉青等。入藥用普通白酒、黃酒或米酒即可。此處所論,以普通白酒為主。[性能]味辛、甘,性溫。能和血通脈,祛寒壯神,宣導(dǎo)藥勢(shì)。
此外,米酒又可溫養(yǎng)脾胃,米酒、黃酒有一定補(bǔ)益作用。
[參考]酒類均含乙醇,蒸餾酒(白酒)含乙醇量為50~70%,非蒸餾酒含乙醇量較低,為15~20%。
蒸餾酒尚含高級(jí)醇、脂肪酸、醛、酯類物質(zhì)和少量揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸。如東北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯,少量的丙醇、丁醇、戎醇等。非蒸餾酒如紹興黃酒,尚含有機(jī)酸、糖類、甘油、酯類、醛類;米酒尚含較多的糖類、有機(jī)酸等。少量飲酒、飲乙醇含量較低的酒(10%左右),可使唾液、胃液分泌增加,促進(jìn)胃腸消化和吸收。乙醇在胃腸道中吸收迅速,低濃度酒較高濃度酒易于吸收。進(jìn)入體內(nèi)的乙醇絕大部分被完全氧化,放出熱量,少量未被氧化的乙醇,主要通過腎、肺排出。中等量的乙醇可促進(jìn)血液循環(huán)、擴(kuò)張皮膚血管,故常致皮膚紅潤(rùn)而有溫暖感,但不能持久,最終是使熱量耗散。乙醇能使大腦抑制功能減弱而顯示出較長(zhǎng)時(shí)間的.興奮現(xiàn)象。非蒸餾酒有不同程度的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)益作用。
[用途]用于痹證,經(jīng)脈不利,肢體疼痛,拘攣;胸痹,胸陽不宣,胸部隱痛,或胸痛徹背;血瘀或陰寒內(nèi)盛的病證;勞累后體倦神疲,肢體酸痛。
[用法]直接飲用或溫飲。和藥同煎或與藥液兌服,送服某些丸、散藥劑,浸制某些食物、藥物。
[注意]對(duì)于度數(shù)較高的酒,濕熱或痰濕蘊(yùn)結(jié)、失血、陰虛、痔瘡病人忌服。神經(jīng)、精神病,高血壓、動(dòng)脈硬化,肝炎、肝硬變,以及肺結(jié)核等疾患也忌飲酒。此外,不宜在空腹時(shí)飲酒。婦女妊娠期不應(yīng)飲酒(以免影響胎兒的健康)。 短時(shí)間大量飲酒,可導(dǎo)致急性酒精中毒,輕者煩躁多語、惡心嘔吐,重者昏睡、昏迷、面色蒼白、呼吸緩慢、脈快而弱、體溫下降,須及時(shí)救治;長(zhǎng)期較大量飲酒,也可造成慢性酒精中毒,出現(xiàn)智力減退,精神淡漠,并可引起維生素缺乏,出現(xiàn)慢性胃炎,心、肝、腎的變性,以及神經(jīng)炎、肝硬化等疾病。長(zhǎng)期飲酒還被認(rèn)為是導(dǎo)致消化道腫瘤的一種原因。
健康飲酒:喝酒一定要講究的四個(gè)最佳
飲酒如同飲食和飲水,有很多的講究和學(xué)問,如果掌握了飲酒的訣竅,學(xué)會(huì)正確科學(xué)地飲酒,不僅不會(huì)傷害身體,而且還有利于健康。下面就飲酒的最佳時(shí)間、最佳種類、最佳飲量、最佳佐菜講述最佳飲酒方式。
飲酒的最佳時(shí)間
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因?yàn)樵谏衔邕@段時(shí)間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時(shí),更多地被人體吸收,導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高,(了解一下為什么酒精會(huì)讓人醉)對(duì)人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時(shí)以后飲酒對(duì)人體比較安全,尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺敏銳,而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對(duì)酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時(shí)飲酒對(duì)人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時(shí)飲酒,對(duì)人體也有很大的危害,尤其是白酒對(duì)人體的危害較大。
飲酒的最佳種類
酒有很多種類,比如白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等。從人體的健康角度說,眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對(duì)人的健康最為有利。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用,可以保持血管的彈性與人體血液暢通,因此不易導(dǎo)致心臟缺血,所以經(jīng)常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發(fā)病率。荷蘭一醫(yī)生觀察805名男性發(fā)現(xiàn),常飲紅葡萄酒患心臟病的危險(xiǎn)會(huì)降低一半。而法國(guó)人少患心臟病即得益此。白葡萄酒雖與其“同宗”,但因在釀制過程中槲皮酮喪失殆盡,故幾乎無保護(hù)心臟的作用。
飲酒的最佳飲量
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3小杯為佳。
飲酒的最佳佐菜
酒對(duì)身體的危害大小,與血液中酒精的濃度有極大的關(guān)系,當(dāng)空腹飲酒時(shí)往往會(huì)導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對(duì)人體的危害較大。而在飲酒時(shí)選擇理想的佐菜,不僅能滿足飲酒者的口福,同時(shí)也減少了酒精對(duì)人體的危害。從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素參與,酒的度數(shù)越高酒精含量越大,所消耗的酶與維生素也就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。富含蛋氨酸與膽堿的食品尤為有益,如在飲酒時(shí)應(yīng)多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意!切忌用咸魚、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜,因?yàn)檠D類的食品中含有大量色素與亞硝胺,在人體內(nèi)與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷害肝臟,而且會(huì)損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。
喝啤酒的好處有哪些
喝啤酒的好處有哪些,啤酒是我們?nèi)粘3R姷囊环N飲品,我們?cè)诰鄄汀⒊韵沟臅r(shí)候很喜歡叫上兩瓶啤酒開喝,很多人都覺得喝啤酒特別過癮。那么你知道喝啤酒的好處有哪些嗎?不知道就趕緊來看看吧。
喝啤酒的好處有哪些1 1、 保護(hù)心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
2、 有益大腦和記憶
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒,有助提高測(cè)試成績(jī)。
3、 預(yù)防2型糖尿病
荷蘭研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險(xiǎn)明顯降低。
4、 有益腎臟健康
芬蘭研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。
5、 加速鍛煉后恢復(fù)
西班牙研究發(fā)現(xiàn),1品脫啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。
6、 提升自信
英國(guó)研究發(fā)現(xiàn),飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。
7、 預(yù)防白內(nèi)障
加拿大研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預(yù)防白內(nèi)障。
8、 降低血壓
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
9、 抗擊感染
美國(guó)俄勒岡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。
10、 預(yù)防骨折
美國(guó)塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯啤酒的參試者,骨密度會(huì)增加4.5%,但超過兩杯則會(huì)導(dǎo)致骨密度降低5.2%。
喝啤酒的好處有哪些2 女人喝啤酒的8大好處
1、強(qiáng)壯骨骼
啤酒中含有一種稀有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——硅,它能讓骨骼強(qiáng)壯。
2、加快新陳代謝
喝啤酒有活血和促進(jìn)代謝的功效。啤酒盡管度數(shù)低,但還是含有一些酒精成分的,喝啤酒不僅可以加快血液循環(huán),還可以給肌膚提供很多養(yǎng)分,更有助于人體的新陳代謝。
3、穩(wěn)定情緒
喝啤酒有助于穩(wěn)定情緒。一旦有煩躁不安的情緒時(shí),坐下來就著清淡的小菜,適量地喝點(diǎn)啤酒,就會(huì)對(duì)波動(dòng)的情緒起到穩(wěn)定的作用。
4、緩解便秘
喝啤酒能緩解便秘。我們喝啤酒時(shí)會(huì)感到有股苦味,其主要成分是蛇麻子,它會(huì)增加膽汁的分泌量,這樣便秘的困擾就可以解除了。
5、美容美體
喝啤酒有美容美體的作用。啤酒中含有豐富的女性荷爾蒙,常喝啤酒的'女性朋友,由于肌膚光滑細(xì)致、乳房豐滿、體態(tài)勻稱,更能夠展示出女性的魅力。另外,啤酒中的蛇麻子還含有清涼成分,對(duì)于面皰和膿皰等有很不錯(cuò)的預(yù)防作用。
6、強(qiáng)健心臟
《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》刊登的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,它能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。其他研究也發(fā)現(xiàn)了它對(duì)心臟健康的一些益處。
7、有助長(zhǎng)壽
啤酒中含有的抗氧化劑能夠?qū)?xì)胞進(jìn)行重建,有助于長(zhǎng)壽。
8、含有大量的B族維生素
啤酒含有大量的B族維生素,能減輕壓力、有助于記憶力、強(qiáng)健肌肉和降低人們患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
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