一
檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的必參與物質(zhì)，而且也有消除疲勞的功能。
注意：檸檬不宜與牛奶同飲
二
苦瓜維生素c含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低
吃生苦瓜變瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲
注意：苦瓜有抗生育的作用
三
黃瓜的含水量為96%~98%，它不但脆嫩清香
它含有膠質(zhì)
注意：一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜
四、西紅柿
西紅柿中含有有豐富的果膠等食物纖維
注意：由于西紅柿的果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分
，空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。每天3-4個即可。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。五
、西瓜西瓜能夠利尿
、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但并不是頻尿，反而是幫助你噓噓的次數(shù)減水，而尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好。注意：西瓜雖然有諸多好處，但是其營養(yǎng)成分比較單一
，僅有少量蛋白質(zhì)和纖維素，其余皆為糖分和水分。故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥六
、葡萄柚“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家備受女性推崇的減肥食譜
。美國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。每日正常三餐都吃上半個葡萄柚，可平均減掉1.62千克，效果好的可減掉多達(dá)4.5千克。注意：葡萄柚性寒
，體質(zhì)較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。服藥時別吃葡萄柚，尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥，因為葡萄柚汁含有黃酮類，會抑制肝臟藥物的代謝，導(dǎo)致藥效增強而發(fā)生危險。因此在服藥前后應(yīng)間隔兩小時再吃葡萄柚，比較安全。葡萄柚為高鉀食物，尿毒癥或洗腎患者不宜多吃，以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。七
、菠蘿菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)
，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動注意：菠蘿要用鹽水泡
八、奇異果
奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動
注意：有的人不宜吃奇異果
，奇異果屬寒性水果，容易造成腹瀉，因此，凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴(yán)重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進(jìn)食。九
、蘋果蘋果可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息
，恢復(fù)其本來的機能，使機能得以正常工作；蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。注意：吃蘋果不吐蘋果皮
十、香蕉
香蕉的熱量大約是米飯熱量的一半
注意：在眾減肥水果中
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