孕婦能吃螃蟹嗎

孕婦能吃螃蟹嗎

目錄孕婦能吃螃蟹嗎螃蟹的營養(yǎng)價值螃蟹的熱量螃蟹的功效與作用螃蟹的做法孕婦吃螃蟹注意事項孕婦吃螃蟹的危害孕婦吃螃蟹不能吃什么孕婦吃螃蟹中毒怎么辦有很多人都非常喜歡吃螃蟹，尤其是居住在沿海地區(qū)的人，平時吃螃蟹是再尋常不過了，但是螃蟹并不是所有的人都適合食用的，那么你知道正處于特殊時期的孕婦媽媽們可以吃螃蟹嗎?雖然螃蟹的營養(yǎng)價值很豐富，但是孕期需要特別的注意飲食，如果你不知道的話，今天就跟大道家園養(yǎng)生網(wǎng)一起來看一下這篇文章來了解一下孕婦到底能不能吃螃蟹?螃蟹有哪些營養(yǎng)價值呢?

孕婦能吃螃蟹嗎

螃蟹是一種寒性的食物，能夠活血化瘀，如果在懷孕早期的孕婦媽媽們吃了太多的螃蟹會導(dǎo)致出血，很容易導(dǎo)致流產(chǎn)，而且螃蟹體內(nèi)是有寄生蟲存在的，如果吃多了對孕婦媽媽和肚子中的寶寶都是不好的，所以為了安全著想，孕婦應(yīng)該少吃或者是不吃螃蟹。在懷孕早期，孕婦是不能夠吃螃蟹的。孕中期和后期可以適量的吃，但最好也是不要吃的。

螃蟹的營養(yǎng)價值

螃蟹有哪些營養(yǎng)價值呢?首先螃蟹當(dāng)中的維生素非常的豐富，其中的維生素A要比其他的水生生物都要高。螃蟹當(dāng)中的維生素b2比肉類，魚類，蛋類都要高，而且螃蟹的殼除了鈣元素非常豐富，還含有蟹紅素和蟹黃素。螃蟹的殼中含有一種叫甲殼質(zhì)的東西，從其中可以提煉出一種物質(zhì)，能夠有效的抑制癌癥。螃蟹中的蛋白質(zhì)和微量元素也是非常豐富的，能夠滋補身體，還能夠抗結(jié)核，對于那些患有結(jié)核病的人來說，吃螃蟹能夠很好的恢復(fù)身體。

螃蟹的熱量

每100克可以食用的螃蟹的熱量是95大卡，這個熱量是相對來說比較低的。

螃蟹的功效與作用

螃蟹中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，其中的維生素a和維生素e的含量都是非常的高，能夠有效地延緩衰老，而且螃蟹還能夠抗結(jié)核，對于那些患有結(jié)核病的人來說，吃螃蟹是非常不錯的，而且吃螃蟹能夠提高我們身體的免疫力，有效的預(yù)防腫瘤和抵抗癌癥。不僅僅如此，螃蟹還能夠解毒。對于那些經(jīng)常便秘的人來說，可以多吃一些螃蟹，而且當(dāng)中的蛋白質(zhì)非常的豐富，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，含有非常豐富的氨基酸。能夠提高我們細(xì)胞的免疫力，促進傷口的愈合和有效地預(yù)防感染。做完手術(shù)或者是受傷的人可以吃一些螃蟹。

螃蟹的做法

清蒸螃蟹

首先準(zhǔn)備適量的螃蟹，黃酒，姜，醬油，麻油，醋，白糖，味精及其它的調(diào)料，把準(zhǔn)備好的姜洗干凈，切碎，放在碗中，加入準(zhǔn)備好的醬油，白糖，味精，黃酒，麻油，攪拌成調(diào)味汁，再加入適量的醋，把螃蟹洗干凈之后處理干凈。放在蒸鍋里用大火蒸20分鐘左右，直到變成鮮紅色的時候，熟了就可以取出來了。吃的時候可以蘸著調(diào)味汁和醋。

孕婦吃螃蟹注意事項

孕婦在吃螃蟹的時候不能夠吃死的螃蟹，在購買螃蟹的時候應(yīng)該選擇那些個頭比較大，四肢強健，有活力的螃蟹，一定不能購買死掉的螃蟹，而且買回來之后要立刻烹飪，不要留到隔夜再吃。螃蟹的蛋白質(zhì)非常的豐富，很容易變質(zhì)，那些已經(jīng)死掉的螃蟹蛋白質(zhì)分解細(xì)菌繁殖非常的迅速，吃了之后對寶寶和孕婦都非常的不好。而且在煮螃蟹的時候一定要保證螃蟹熟透了之后再吃，用高溫來進行殺菌，不能夠讓孕婦吃生的螃蟹或者是不熟的螃蟹，在開鍋之后蒸30分鐘以上才能夠起到消毒殺菌的作用，而且螃蟹的部位并不是都能夠吃的，有些部位千萬不要吃，再吃螃蟹的時候可以占一些姜和醋殺菌，而且螃蟹不能夠和寒性的食物一起吃，也不能夠和柿子一起吃。如果孕婦吃了太多的螃蟹出現(xiàn)了身體不適的癥狀，應(yīng)該立刻前往醫(yī)院。

孕婦吃螃蟹的危害

孕婦吃螃蟹有哪些危害呢?首先，螃蟹是一種寒性的食物，能夠活血化瘀，很容易導(dǎo)致流產(chǎn)，而且孕婦本身就不能夠吃寒性的食物，否則很容易導(dǎo)致腹痛，腹瀉，而且螃蟹的體內(nèi)有寄生蟲，細(xì)菌，如果沒有處理干凈的話，對寶寶和孕婦都不好?；加性衅谔悄虿』蛘呤歉哐獕旱脑袐D不適合吃螃蟹，因為螃蟹的蛋白質(zhì)非常高，膽固醇含量也很多。

孕婦吃螃蟹不能吃什么

孕婦在吃螃蟹的時候不能夠吃柿子，雖然秋天的時候螃蟹和柿子都是比較多的，但是他們不能夠一起吃，因為螃蟹的肉中的蛋白質(zhì)非常的豐富，而獅子當(dāng)中含有大量的鞣酸，如果一起吃的話，鞣酸會和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊狀物。我們的腸胃很難消化，會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致頭暈，惡心，腹瀉，而且雖然我們都有喝茶的習(xí)慣，但是吃螃蟹的時候最好不要喝茶，因為其中的細(xì)菌非常的多，我們在喝酒吃醋的時候會消除細(xì)菌，但是如果喝茶的話會沖淡我們的胃液，這樣殺菌的作用就沒有那么明顯了。

梨是一種寒性的食物，不能夠和螃蟹一起吃，會損傷我們的脾胃導(dǎo)致消化不良。尤其是對于那些脾胃虛寒的人來說更不要一起吃，另外螃蟹本身已經(jīng)非常寒，如果在吃雪糕或者是涼的飲料的話會導(dǎo)致腹瀉。另外羊肉是一種溫性的食物，螃蟹是一種寒性的食物一起吃會降低羊肉的滋補作用。

孕婦吃螃蟹中毒怎么辦

如果孕婦吃螃蟹中毒了，應(yīng)該立刻停止食用前往醫(yī)院進行救治。

看完這篇文章，相信你已經(jīng)對孕婦能不能吃螃蟹有了更加深入的了解，雖然螃蟹的營養(yǎng)價值非常的豐富，但是孕婦正處于一個特殊的時期，最好還是不要吃螃蟹了，或者是如果非要吃的話，吃的時候一定要處理干凈再吃，要避開以上的雷區(qū)，不能吃的部位一定不要吃，這樣才能夠發(fā)揮作用。