吃紅棗不補血？真正的補血6種食物

日常生活中，各種年齡群的人們都會患有貧血。兒童出現(xiàn)貧血會導致身體發(fā)育遲緩，成年人發(fā)現(xiàn)貧血則會影響腸胃消化功能，老年人患有貧血便會引發(fā)身體抵抗力急劇下降。要想預防這些問題發(fā)生，比較好的做法是通過合理的食補，那么吃紅棗有用嗎?真正地可以達到補血的食物有哪些?

一、吃紅棗不補血

一些成熟的女性始終認為食用紅棗，可以有效地緩解貧血癥狀。但從實際的食材理論來看，紅棗的補血效果并不是特別理想。尤其是紅棗中含有的鐵質(zhì)是極少的，能夠被人們攝入的也是微乎其微的。因此，要想徹底地根治貧血癥狀，不應該一昧地食用紅棗，而是去挖掘真正可以補血的食物。

二、補血食物

1、動物肝臟

沒有對比就沒有好壞。營養(yǎng)學家表示，動物肝臟的鐵質(zhì)含量是比較高的。尤其是豬肝，鐵質(zhì)含量幾乎是紅棗的8倍左右。同時豬肝中富含的各種維生素，都具有比較高的營養(yǎng)價值。但是動物肝臟的脂肪和膽固醇的含量也相對高一點，應該避免一次食用過多。

2、動物血

古代人經(jīng)常會提及到：以形補形。既然人體內(nèi)嚴重貧血，那么就可以通過食用動物血來進行補充。通常情況下，豬血和鴨血的效果相對好一點。尤其是鴨血，平均100克，便含有32毫克的鐵元素。如果經(jīng)常食用，對于改善貧血癥狀是比較有益的。

3、水果

顯而易見，市場上推出的各種水果和蔬菜都具有很高的營養(yǎng)價值。不但含有各種類型的維生素，還可以有效地促進人體對于鐵質(zhì)的消化與吸收。其中的代表水果代表是獼猴桃和葡萄。

4、黑芝麻

黑芝麻作為一種谷物，蘊含大量的微量元素。據(jù)不完全統(tǒng)計，平均100克的黑芝麻中，鐵質(zhì)的含量更加高到23毫克。除此之外，黑芝麻具有的維生素E，不但可以減緩細胞衰老的速度，同時還可以促進智力的全面發(fā)展，尤其是適合于學齡前兒童。

5、蔬菜

蔬菜的種類是五花八門，同時每種蔬菜都具有獨特的口感和營養(yǎng)價值。尤其是胡蘿卜對于貧血有比較好的治療效果，其中的胡蘿卜素可以經(jīng)過人體的消化系統(tǒng)的分解變成維生素A，不但修復人體的細胞組織，還可以達到美容養(yǎng)顏的效果。

6、紅肉

紅肉在日常生活中的出鏡頻率是比較高的，其中比較耳熟能詳?shù)谋闶茄蛉狻⒇i肉和牛肉。特別是羊肉，富含的鐵元素遠遠超出紅棗的。

綜上所述，紅棗并不是補氣養(yǎng)血的最佳食物。日常生活還存在許多各種各種的食物，比紅棗要更加適合活血養(yǎng)神。只有把握這些真正補血的食物，才能一直保持健康強碩的體魄。

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