目錄孕婦吃月餅的注意事項(xiàng)月餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值月餅的做法孕婦多吃月餅的三大危害孕婦吃月餅對(duì)胎兒好嗎三類孕婦不宜吃月餅中秋節(jié)就快要到了,相信很多地方都有吃月餅的習(xí)俗,有很多人都非常喜歡吃月餅,月餅有甜的也有咸的,那么正處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃月餅嗎?我們都知道孕婦媽媽們?cè)趹言械臅r(shí)候需要特別注意自己的飲食,那么今天我們就來(lái)一起來(lái)看一下孕婦可以吃月餅嗎?孕婦在吃月餅的時(shí)候需要注意一些什么呢?如果你不知道話,今天就跟大道家園養(yǎng)生網(wǎng)一起來(lái)了解一下。
孕婦吃月餅的注意事項(xiàng)
孕婦在吃月餅的時(shí)候需要注意什么呢?吃月餅的時(shí)候不要喝汽水,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)樵嘛灝?dāng)中的油和糖都是比較多的,我們不要吃太多,而且汽水的糖份含量也非常的高,所以如果一起吃的話,糖分就會(huì)被過(guò)分的攝入,對(duì)我們的身體是非常不好的,除了汽水之外,月餅也不適合和那些糖分含量比較高的果汁一起食用。
如果同時(shí)存在著甜月餅和咸月餅,我們應(yīng)該先吃咸月餅,在吃甜月餅,要不然吃的味道會(huì)非常的不好,這樣才能夠獲取更佳的口感。
另外我們吃月餅的時(shí)候一定要吃新鮮的月餅,在過(guò)中秋節(jié)的時(shí)候很多人都會(huì)一次買很多的月餅,放置時(shí)間長(zhǎng)了月餅會(huì)很容易變質(zhì),吃了之后很容易導(dǎo)致食物中毒,所以月餅吃的時(shí)候最好買新鮮的,不要一次買的太多。
如果吃月餅的話會(huì)很容易覺得膩,所以這個(gè)時(shí)候可以適量的喝一些花茶,一邊吃月餅,一邊喝茶,味道非常的不錯(cuò),而且吃的時(shí)候不能夠吃的太多,適量就可以了,吃了太多會(huì)導(dǎo)致我們的腸胃不舒服,尤其是那些老人和小孩子來(lái)說(shuō),更不能吃的太多。
我們?cè)诔栽嘛灥臅r(shí)候可以吃一些那些維生素c含量比較豐富的水果,而且要減少米飯和油脂的攝入。對(duì)于那些患有胃炎的人或者是其他疾病的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該少吃月餅。
月餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
月餅的餡料大多數(shù)會(huì)選擇核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、紅豆、棗泥及其他的材料,這些食物對(duì)我們的人體來(lái)說(shuō)都是非常不錯(cuò)的,而且他們當(dāng)中的不飽和脂肪酸非常的高,其中的油酸,亞油酸比較多,能夠軟化我們的血管有效的防止動(dòng)脈硬化,還能夠提高我們的免疫力。
月餅的做法
廣式月餅
首先準(zhǔn)備適量的低筋面粉、奶粉、糖、姜、油鹽、小蘇打、準(zhǔn)備紫薯、蓮蓉、蛋黃、鳳梨、把低筋的面粉,奶粉,小蘇打粉混合在一起,用篩子過(guò)一下備用。把糖漿和油攪拌均勻之后加入已經(jīng)準(zhǔn)備好的低筋面粉,奶粉和小蘇打粉的混合物,攪拌均勻,揉成面團(tuán)放在冰箱里冷藏五個(gè)小時(shí)之后取出來(lái),把它們分割均勻的大小,往面團(tuán)中加入適量的餡料,倒進(jìn)月餅的模子里面,然后放在烤箱中,先進(jìn)行預(yù)熱烤至十分鐘之后,在表面刷有適量的雞蛋液,在放在烤箱中烤五分鐘就可以了。
孕婦多吃月餅的三大危害
1、多吃月餅很容易生“熱氣”
我們從中醫(yī)的角度上來(lái)講,月餅是一種油脂含量和糖分含量都比較高的食物,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槲覀冊(cè)谥谱髟嘛灥倪^(guò)程中會(huì)煎炸,烘烤,而且吃的太多會(huì)導(dǎo)致我們的腸胃消化不太好,所以孕婦在懷孕期間應(yīng)該少吃一些月餅,否則會(huì)導(dǎo)致腸胃消化不良,對(duì)自己和寶寶都不太好。
2、月餅的熱量“營(yíng)養(yǎng)”過(guò)剩
月餅的材料中有很多糖分和膽固醇含量比較高的食物,所以月餅的熱量是非常高的,很多人都喜歡吃蓮蓉月餅,但是蓮蓉的熱量非常的高,從熱量的角度上算下來(lái)的話,一個(gè)月餅就相當(dāng)于我們的一頓飯,如果孕婦吃太多會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,嬰兒的頭就會(huì)非常大。
3、蓮蓉月餅不能多吃
蓮蓉月餅是不能夠吃的太多的,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)樯徸邮巧徣卦嘛灥闹饕?,我們吃蓮子能夠補(bǔ)充許多重要物質(zhì),但是如果蓮子被制成了月餅的餡料之后,會(huì)加入很多的糖和油,這樣它的脂肪和熱量都是非常高的,如果吃了血糖升高的腸胃來(lái)說(shuō)也不太好。
孕婦吃月餅對(duì)胎兒好嗎
孕婦吃月餅,對(duì)胎兒是有一定的影響的。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)樵嘛炓话阌椭吞欠趾慷挤浅5母?,而且在月餅制作的過(guò)程當(dāng)中會(huì)煎炸,烘烤,而且在懷孕期間是不能夠吃太多的月餅的,這樣對(duì)我們的身體是有傷害的,不僅僅對(duì)孕婦有傷害,還會(huì)影響到寶寶的發(fā)育。所以孕婦可以適量的吃一些月餅,而且吃月餅的時(shí)候最好準(zhǔn)備一杯白開水,能夠去除油膩,在吃月餅的時(shí)候也可以搭配適量的水果一起吃,因?yàn)樗軌驇椭袐D媽媽消化。
三類孕婦不宜吃月餅
并不是所有的孕婦都適合吃月餅的。首先,第一類那些患有孕期糖尿病的孕婦不能夠吃月餅,因?yàn)樵嘛灡旧淼奶欠趾烤捅容^高,所以不適合患有糖尿病的孕婦吃。第二類孕婦就是那些體重上升比較快的孕婦,因?yàn)樵嘛灝?dāng)中的脂肪和熱量含量都是非常的高的,會(huì)讓孕婦的體重增加得更快,引起肥胖。第三類人,就是經(jīng)?;疾〉脑袐D。月餅的油脂和糖分含量都是非常高的,而且不容易被我們的身體消化,所以對(duì)于那些身體本身就比較虛弱,長(zhǎng)期有病的孕婦最好不要吃月餅或者是不要吃得太多。
看完了這篇文章,相信你對(duì)孕婦在吃月餅的時(shí)候的這些注意事項(xiàng)都有了非常不錯(cuò)的了解,其實(shí)不僅是孕婦,我們普通人在吃月餅的時(shí)候也需要注意這些,因?yàn)樵嘛灡旧淼奶欠趾陀椭挤浅6喑缘亩?,容易長(zhǎng)胖一下會(huì)消化不良,最好搭配著茶一起飲用,或者是吃一些水果。
進(jìn)入秋季之后最隆重的節(jié)日就是八月十五中秋節(jié)了,這也是中國(guó)固有的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)最具有代表性的食物就是月餅。
現(xiàn)在市面上的月餅花樣非常多,孕婦在中后期的時(shí)候特別貪嘴,面對(duì)各種各樣的月餅完全沒(méi)有抵抗力,很多孕媽媽特別擔(dān)心,如果貪嘴多吃了月餅,對(duì)胎兒會(huì)不會(huì)有影響呢?
答案當(dāng)然是有影響,任何食物吃得太多都不好,適可而止就行了,但是如果有特殊情況的孕婦,最好還是不要冒這個(gè)險(xiǎn)了,等寶寶出生之后再吃也不遲。
現(xiàn)在市面上的大部分月餅都是現(xiàn)代工藝加工而成。里面會(huì)有大量的糖和油,脂肪和膽固醇含量可想而知,一定是非常高的,所以所產(chǎn)生的熱量更高,試想一下,吃一個(gè)月餅所帶來(lái)的熱量,需要你步行2萬(wàn)步才能消耗掉,你還吃得下去嗎?
身體各方面正常的孕婦應(yīng)該這樣吃月餅,不但有助于消化而且還可以解饞:
①配茶水吃
雖然人們說(shuō)孕婦不宜喝茶,但是茶葉分為很多種,花茶和綠茶還是可以喝的。月餅中的油分和糖分比較高,如果吃得較多,就會(huì)長(zhǎng)期堆積在肚子里,不僅讓孕婦容易發(fā)福,而且對(duì)肚子里胎兒的 健康 影響也很大,所以在吃月餅的時(shí)候,適當(dāng)?shù)暮刃┎杷坏兄谀c胃的消化,而且還能去膩味兒。如果是體質(zhì)容易過(guò)敏的孕婦,或者體質(zhì)比較虛弱的孕婦,還是不要喝茶了。
②吃傳統(tǒng)月餅
上面也講過(guò),現(xiàn)代工藝加工的月餅種類有很多,比如五仁、豆沙、海鮮等。但是傳統(tǒng)工藝加工的月餅還是比較多見的,而且傳統(tǒng)工藝加工的月餅很 健康 ,都是用自己帶去的餡料做,整個(gè)過(guò)程也都看在眼里,所以十分 健康 ,吃起來(lái)就更加放心了。尤其是過(guò)敏體質(zhì)的孕婦,一定要注意不要吃海鮮餡兒的月餅。如果想嘗試多種口味,可以按照咸、甜的順序吃,口感會(huì)更高!
③注意保質(zhì)期
平時(shí)人們?cè)谫I食物的時(shí)候,都會(huì)注意保質(zhì)期,而月餅更應(yīng)該如此。大部分情況下,月餅的保質(zhì)期都比較短,就算是硬餡兒最多也只能保存一個(gè)月,這也就是為什么只有在中秋前后才有月餅的原因。孕婦吃月餅,一定要吃新鮮的月餅,最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。但是現(xiàn)在市面上有一些不良商家,會(huì)把過(guò)期不久的月餅重新包裝,所以大家在挑月餅的時(shí)候,一定要挑那些著色均勻的,表面有光澤,沒(méi)有露餡兒的月餅。
④配水果吃月餅
孕婦實(shí)在忍不住想要吃月餅,可以配著柚子,柿子和梨來(lái)吃。這些水果都是比較清淡的,可以幫助去油膩,而且對(duì)消化系統(tǒng)也很有好處。但是需要提醒各位孕媽們的是,千萬(wàn)不要喝汽水、可樂(lè)這些碳酸飲料,因?yàn)檫@些飲料當(dāng)中含有的熱量和糖粉比月餅還要高,和月餅一起吃那就相當(dāng)于加倍的攝入熱量,對(duì) 健康 非常不利。吃月餅可以配合清淡的水果和白開水來(lái)吃,但不可多吃。
月餅確實(shí)很好吃,但是各位孕媽們?cè)诔酝暝嘛炛?,一定要注意口腔衛(wèi)生,雖然在孕后期,大部分的孕媽都比較犯懶,口腔衛(wèi)生還是要注意的,因?yàn)槌栽嘛灂r(shí)候,很容易把殘?jiān)z留在牙縫口腔內(nèi)壁,不及時(shí)清理這些食物殘?jiān)脑?,就?huì)讓細(xì)菌在口腔內(nèi)肆意的繁殖,最終嚴(yán)重影響牙齒 健康 。
中秋佳節(jié),月餅是不可缺少的 美食 ,如果不吃總覺得這個(gè)節(jié)好像沒(méi)有過(guò),所以孕婦和家人適當(dāng)?shù)爻砸恍┰嘛炦€是可以的,但是以上提到的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,一定要注意到,這樣對(duì)孕婦自身的 健康 和胎兒都有好處。
如果孕婦實(shí)在控制不住,各位準(zhǔn)爸爸一定要做好監(jiān)督工作,時(shí)刻提醒準(zhǔn)媽媽,為了自身和孩子的 健康 忍一忍,最后祝愿大家過(guò)一個(gè)美滿的中秋佳節(jié)!
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1、多吃月餅易生“熱氣”
月餅的制作程序中離不開煎炸烘烤的方式,吃太多易胃腸積滯,孕婦腸胃積食易腹瀉影響孕期身體健康,因此香甜的月餅攝入應(yīng)節(jié)制,而懷孕的女性還需避免諸如此類的高熱量食物。
2、 月餅中的“營(yíng)養(yǎng)”過(guò)剩
月餅產(chǎn)生的糖分極高。以蛋黃月餅為例,每個(gè)月餅的熱量就有870卡路里,而常人一天只需要2000多卡路里。從熱量上計(jì)算,一個(gè)月餅就等于一頓飯了,孕婦攝入太多易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,導(dǎo)致巨頭嬰,導(dǎo)致生產(chǎn)不易。
3、蓮蓉月餅不可多吃
蓮子是蓮蓉月餅的主要原料,不要以為蓮子有極高的滋補(bǔ)功效,孕婦就可以多吃,因?yàn)樯徸又瞥绅W料后,加入大量的糖和油后就轉(zhuǎn)變成高脂肪和高糖分的食物了,孕婦多吃不僅會(huì)影響血糖血脂,且不利于腸胃健康。
因此中秋孕婦吃月餅應(yīng)適量,任何月餅只能淺嘗,每次最多只能吃1/4,避免糖分和油脂攝入過(guò)度。值得注意的是,體重劇增、患妊娠糖尿病或體弱多病的孕婦最好不吃月餅。
你好
孕婦平時(shí)在飲食上有很多禁忌,不能吃的食物實(shí)在是太多了。又是一年中秋佳節(jié),往年自己還可以拿著月餅大快朵頤,今年卻因?yàn)槎亲永镉袑殞毑桓襾y吃月餅。
看到家人都吃上香噴噴的月餅,自己就在糾結(jié)要不要吃。相信有很多孕媽媽都特別想要知道自己究竟能不能吃月餅,今天這個(gè)問(wèn)題就包在小編的身上了。一起和小編來(lái)看看答案吧。
一、孕婦可以吃月餅嗎
孕婦是可以吃月餅的,但必須要少吃。孕婦吃月餅是吸收不到什么營(yíng)養(yǎng)的,若是過(guò)量食用只會(huì)影響孕婦健康,得不償失,所以想吃月餅的孕媽媽必須要有講究的吃月餅。另外,月餅的種類非常多,最近流行的冰皮月餅孕婦是不能吃的,因?yàn)楸ぴ嘛炁c普通月餅的區(qū)別就在于,它不能放置在室溫下,必須要放到冰箱里,所以它是屬于寒涼的食物,孕婦是不能吃的。
二、孕婦過(guò)量吃月餅的危害
1.生“熱氣”,引起消化不良
從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),月餅多為“重油重糖”之品,從制作月餅的工藝來(lái)說(shuō),不論是京式月餅還是廣式月餅,其制作程序多有煎炸烘烤,很容易產(chǎn)生“熱氣”,或者是胃腸積滯,引起孕婦消化不良。因此,油潤(rùn)甘香的月餅是可能不能多吃的,而且妊娠期本來(lái)就應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕。
2.“營(yíng)養(yǎng)”過(guò)剩,易致肥胖
月餅因?yàn)槠溆昧现刑?、脂肪、膽固醇的含量極高,產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例,每個(gè)熱量有870卡路里(其中兩個(gè)蛋黃就有220卡路里),而正常人每天只需要攝取2000多卡路里即可。從這個(gè)角度講,一個(gè)月餅已相當(dāng)于一頓飯。所以孕婦吃多了容易患妊娠糖尿病,還容易導(dǎo)致肥胖,內(nèi)分泌失調(diào)等情況。
二、3類孕婦不宜吃月餅
第一類:患有妊娠糖尿病的孕婦,因月餅中多含有糖分,不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。
第二類:體重上升過(guò)多的孕婦,月餅中所含的脂肪、熱量極高,會(huì)給孕婦的體重帶來(lái)更大的影響。
第三類:長(zhǎng)期患病的孕婦,因月餅重油重糖,不易消化,所以身體虛弱、長(zhǎng)期患病的孕婦不宜食用。
三、孕婦吃月餅的注意事項(xiàng)
1.吃月餅要適量。月餅中含糖量和油(油食品)脂較高,吃多了則會(huì)引起腸胃不適,尤其是老人、兒童(兒童食品)或腸胃功能較弱者,吃時(shí)更要注意,一定要適量。
吃月餅不要喝汽水。月餅含油、糖較多,不宜過(guò)多食用,且不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
2.多吃富含維生素C的水果。在食用月餅的同時(shí),必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
3.先吃咸后吃甜。如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗,否則就吃不出味道來(lái)。
4.要吃新鮮月餅。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。因此,月餅最好隨買隨吃。
5.品嘗月餅伴茶水。月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲,味道更是妙不可言。
望采納祝你好運(yùn)
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