自制明目藥枕 藥膳明目功勞大

自制明目藥枕 藥膳明目功勞大

明目藥枕：苦蕎麥皮200克， 石菖蒲100克， 木賊草50克， 夜明砂50克， 黑豆皮200克， 決明子80克， 菊花150克， 苦丁茶20克。 以上藥混勻，裝入布袋枕用。 此枕清熱祛風(fēng)、 明目解毒， 用于頭痛目赤、 視物不清、 耳聾耳鳴。

清熱藥枕：蕎麥皮、 綠豆皮、 黑豆皮、 決明子、 菊花， 適量取之。 以上藥為細(xì)末， 相拌均勻， 裝入布袋內(nèi)制成枕頭。 具有疏風(fēng)、 清熱、 明目的作用。 長期使用， 可使眼睛明亮有神。

明目藥膳：

枸杞子20克， 龍眼肉20克， 水煎煮服用， 每日1劑。 枸杞子富含胡蘿卜素、 維生素和鈣、 磷、 鐵等微量元素。 龍眼肉富含維生素B2、 維生素C和蛋白質(zhì)。 這些營養(yǎng)素均能益精養(yǎng)血、 滋補(bǔ)明目。

黑芝麻500克， 炒熟研成粉， 每次以1湯匙 （15～20克） 沖入牛奶或豆?jié){中服用， 并加入1湯匙蜂蜜。 黑芝麻富含維生素E、 鐵和蛋白質(zhì)， 可延緩機(jī)體衰老， 改善眼球代謝， 能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)、 免疫系統(tǒng)的功能。 蜂蜜可降低眼壓， 營養(yǎng)眼神經(jīng)。

豬肝150克， 鮮枸杞葉100克。 先將豬肝洗凈切成條， 與枸杞葉共同煎煮， 飲湯吃豬肝， 每日2次。 枸杞葉每百克含胡蘿卜素3.96毫克， 富含多種維生素和微量元素鋅， 可明目清肝， 改善視功能。

大棗7枚， 枸杞子15克， 加水適量煎服， 每日1次， 連續(xù)服用。 大棗含蛋白質(zhì)、 維生素C及鈣、 磷、 鐵等， 可補(bǔ)血明目， 提高視力。

珍珠母20克， 菊花5克， 枸杞子9克， 水煎服， 日1劑。 珍珠母有清肝、 明目的功效。 菊花有補(bǔ)益、 輕身、 抗衰老、 降血壓作用。 三者共用， 相得益彰， 可達(dá)潤燥、 補(bǔ)肝、 明目之療效。

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如何保護(hù)眼睛 推薦兩款護(hù)眼明目食譜

學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí)，對孩童將來眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒發(fā)生前開始，并從小教導(dǎo)正確的護(hù)眼觀念。萬一罹患近視，發(fā)生初期應(yīng)接受治療，不宜直接配戴眼鏡或開刀，并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨?，以緩減近視度數(shù)持續(xù)加深。

推薦食譜

溜肝尖

材料 ：豬肝300克，青椒25克，大蔥25克，花生油20克，醬油、黃酒、醋、白砂糖、鹽、雞精、淀粉、姜、大蒜、花椒少許。

做法

將豬肝洗凈切片，放入碗里，加精鹽、雞精、料酒、淀粉漿拌均勻備用;蔥、青椒均切成桃葉形小塊，姜切末，蒜去皮切片;用小碗加醬油、醋、紹酒、白糖、雞精、鮮湯、淀粉兌成芡汁;鍋上火加適量油，燒至五成熱時(shí)，下入漿好的肝片滑散滑透，倒入漏勺，控凈油分;鍋留少許底油，用姜絲、蒜片炸鍋，下蔥、青椒和滑好的肝片，潑兌好的芡汁，煸炒均勻，淋花椒油，出勺裝盤上桌即可。

功效

本菜不僅可給孩子充足的維生素A和鐵，且軟嫩微麻，滑潤鮮香，讓孩子胃口大開。

胡蘿卜燉牛肉

材料 ：牛肉500克，奶油50克，胡蘿卜中等大小的2個，土豆中等大小的3個，洋蔥2個，面粉、胡椒粉、細(xì)鹽適量。

做法

將牛肉切成3～4厘米見方的塊，撒上鹽與胡椒粉，再撒上些面粉拌勻;將胡蘿卜切小塊，土豆切片，洋蔥切片，備用;將奶油放鍋內(nèi)熬熱，放入牛肉塊炒成茶色。將洋蔥片少許放入共炒;鍋內(nèi)放入熱水4碗，蓋好煮開后，按先后次序分別加入胡蘿卜、土豆和洋蔥改用極弱的火煮燉2小時(shí);在胡蘿卜等原料煮好前20分鐘放鹽，并用3羹匙面粉調(diào)成糊狀和在湯里，使湯粘濃;離火之前，再調(diào)1次味，隨個人愛好適當(dāng)加入各種調(diào)味品。

功效

這道菜中含有豐富的營養(yǎng)成分，對于兒童的健康能夠起到很大的幫助作用。而且這款食譜也比較容易吸收，是一款非常適合兒童的食譜。另外，這款食譜也有著非常不錯的味道，能夠得到兒童的喜歡哦！

護(hù)眼藥膳

(一)家常視寶湯

材料

鴨肝150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。

制作方法

1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。

2.油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸，再加入肝泥并攪和，調(diào)味，投入芹菜煮沸，起鍋滴入少許麻油。

功效

這款食譜在護(hù)眼食譜中是最有效果的一款，它對于各種原因引發(fā)兒童視力問題都有著很好的治療效果。另外，多吃這道菜還能增強(qiáng)兒童的免疫力，對于兒童來說，是很有好處的。而且這道菜的做法也很簡單，家長們可以嘗試一下。

(二)菠菜護(hù)眼湯

材料

1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。

2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法

1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。

2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。

功效

這款食譜不僅對于兒童護(hù)眼有著非常顯著的功效，對于兒童的夜盲癥以及貧血癥都有著非常好的治療作用。而且長期食用這款食譜，還能改善兒童的健康狀況。所以關(guān)心孩子的家長，不妨試試這款食譜哦！

(三)杞子燉雞蛋

作用

滋養(yǎng)補(bǔ)血，明目。適合于兒童日常食用。

組成

杞子二十克，雞蛋一只。

作法

先將杞子用半碗開水浸一小時(shí)，隔水燉三十分鐘，然后打入雞蛋，在燉片刻，待雞蛋蒸熟，便可食用。此種食品性味平和，可以常食用。

結(jié)語 ：在當(dāng)代，近視的兒童并不是一個少數(shù)的存在，而是一個普遍的現(xiàn)象。所以對于兒童來說，同樣需要注意保護(hù)自己的眼睛。上述我為大家介紹的這些護(hù)眼食譜都是實(shí)際有效的，一定能幫助到大家哦！

清肝明目的食物有哪些

問題一：清肝明目的食物有哪些鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞子、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹葉、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
應(yīng)該多選食富含維生素A的食物，可多選食動物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、并多選食能轉(zhuǎn)換成維生素A的綠葉菜、胡蘿卜、各種新鮮水果。
多選食含維生素B1的食物。含維生素B1豐富的食物主要是動物肝、腎、瘦豬肉、蛋黃、粗米、粗面、黃豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆、綠色葉菜等。
維生素A幫助維持正常的視覺，在眼球細(xì)胞組織生長及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問題。長期缺乏維生素A，角膜的上皮細(xì)胞就會因?yàn)檫^度干燥而容易受到傷害，最后甚至造成失明。

問題二：清肝明目的食物，蔬菜有哪些？合理的營養(yǎng)可以增強(qiáng)眼睛的抗病能力，保持健康。那么，眼睛喜歡“吃”什么呢？
眼睛視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)合成，蛋白質(zhì)缺乏，可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足，進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。因此，平時(shí)要給眼睛多“吃”些含蛋白質(zhì)較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品等。
維生素A缺乏會引起角膜上皮細(xì)胞脫落、增厚、角質(zhì)化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。應(yīng)多吃動物肝、水果、蔬菜和胡蘿卜等。
維生素B1、維生素B2缺乏時(shí)，會出現(xiàn)眼睛干澀、結(jié)膜充血、眼瞼發(fā)炎、畏光、視力模糊、易疲勞等癥狀，甚至發(fā)生視神經(jīng)炎。含維生素B1較豐富的食物包括米糠、粗糧、豆類及花生等。因此，選擇主食不必過精，淘米次數(shù)不宜過多。維生素B2的來源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。
維生素C攝入不足易患晶狀體混濁性白內(nèi)障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含維生素C的食物有柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等。
微量元素其中有4種對眼睛的影響重大。鋅能增大視覺神經(jīng)的敏感度，不足時(shí)，錐狀細(xì)胞的視素質(zhì)合成就會出現(xiàn)障礙，從而影響辨色功能，食物中牡蠣含鋅量最高，肝、奶酪、花生等也是鋅的豐富來源。硒是維持視力的一種重要微量元素，應(yīng)多食，含硒較多的食物有魚、家禽、白菜、蘿卜、韭菜、蒜苗等。鉬是組成眼睛虹膜的重要成份，虹膜可調(diào)節(jié)瞳孔大小，保證視物清楚，大豆、扁豆、蘿卜纓中含鉬較高。鉻不足時(shí)，影響胰島素調(diào)節(jié)功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度增大而導(dǎo)致近視。含鉻豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
鈣和磷可使鞏膜堅(jiān)韌，并參與視神經(jīng)的生理活動，鈣和磷缺乏易發(fā)生視神經(jīng)疲勞、注意力分散，引起近視。所以，要給眼睛多“吃”些含鈣和磷豐富的食物，如排骨、肉、乳品、豆類、新鮮蔬菜和魚、蝦、蟹等。

問題三：清肝明目食物肝腎陰虛會導(dǎo)致視力減退、眼睛干燥、頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳?、氣血虛弱、面色萎黃等癥。桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肝明目等功效，配合具有滋補(bǔ)肝腎作用的枸杞共同滾湯食用，對于有這類問題的人起較好的食療作用。
原材料：
桑葉10克、枸杞5克、豬肝100克、生姜3片
烹調(diào)方法：
豬肝洗凈浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑葉、枸杞稍浸泡。處理好后先將桑葉、枸杞和生姜放進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量清水，武火煮沸后，改用文火煲約30分鐘，再加入豬肝，煮滾至熟，調(diào)入適量食鹽，即可食用。
藥膳功效：疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目
豬肝為豬科動物豬的肝臟，豬肝中含有豐富的維生索A，有助于治療夜盲癥，防治眼睛的各種疾患，還可以促進(jìn)表皮組織修復(fù)。豬肝富含的蛋白質(zhì)、鐵、磷是造血不可缺少的原料，有助于改善缺鐵性貧血，能較好維持健康的膚色。
但大家需注意的是，肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，買回的鮮肝應(yīng)放在自來水龍頭下沖洗并放在水中浸泡30分鐘再進(jìn)行烹調(diào)。烹調(diào)豬肝的時(shí)間不能太短，至少應(yīng)該在急火中炒5分鐘以上，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲才安全。
此外，肝臟為膽固醇豐富的食物，故高脂血癥、心血管病變者不宜多食。
湯方中的桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肝明目等功效，配合具有滋補(bǔ)肝腎作用的枸杞，對于平素肝腎陰虛所致的視力減退、夜盲、眼睛干燥、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血等癥有較好的食療作用。
選材要點(diǎn)
枸杞有很多種，正品為“寧夏枸杞”，生長在寧夏，呈略扁的紡錘形，表面為鮮紅色或暗紅色，有明顯的“皺紋”，而且在每一粒頂端都有個小“白點(diǎn)”，那是枸杞子的果柄;果肉比較厚，所以看不見果實(shí)里面的種子。
而枸杞的次品形狀和正品差不多，但果肉比較薄，種子突出，有“皮包骨”的感覺，而且沒白色的果柄。

問題四：哪些食物有明目的作用？維生素A幫助維持正常的視覺，在眼球細(xì)胞組織生長及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問題。長期缺乏維生素A，角膜的上皮細(xì)胞就會因?yàn)檫^度干燥而容易受到傷害，最后甚至造成失明。

富含維生素A的食物
胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。鴨肉、鴨蛋、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常飲食中不妨多選食。
注意：水果和蔬菜的顏色深淺并非是顯示含維生素A多寡的絕對指標(biāo)。

營養(yǎng)補(bǔ)品
維生素A補(bǔ)品分兩種。一種是從魚肝油中提取的；另外一種是水溶性的，取自醋酸鹽或棕櫚油，最適用于對油脂過敏的人，特別是為粉刺而煩惱的人。一般每日攝取量是5000～10000IU
維生素A酸(retin A)，現(xiàn)在則用來治療和消除嚴(yán)重皺紋，且必須有醫(yī)師處方才可購買。

護(hù)眼的中醫(yī)藥方
◆ 枸杞子：有滋陰補(bǔ)血、益精明目的療效，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素，還有維生素A、維生素B1、鈣等多種營養(yǎng)成分。是健康眼睛的必需營養(yǎng)。

●枸杞子的三種食療配方：

1. 枸杞子+米：煮成粥后，加入一點(diǎn)白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。

2. 枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。

3. 枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。

決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。

還要學(xué)會睡覺

◆ 決明子：具有清肝明目及潤腸通便的功效，能改善眼睛的腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。菊花：含氨基酸等成分，有抗病毒、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的作用，對于視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。

◆ 金銀花：有廣譜抗菌，可以清熱解毒，治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。

◆ 菊花枸杞茶
將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡，每天飲用可改善因用眼過度而產(chǎn)生的疲勞感，同時(shí)使眼睛濕潤、明亮。

● 以菊花做食療藥膳舉例如下：
清熱解毒方：用于風(fēng)熱感冒、頭痛煩渴。菊花5克、桑葉5克、白芷3克，開水泡開，代茶飲。

清肝瀉火方：用于肝火上炎引起的血壓升高，頭痛、目赤、易怒等癥。杭白菊5克、荷葉10克、浮萍5克。先以開心果20克去皮，泡6小時(shí)后煮爛，加入前三種中藥小火慢煮15分鐘，濾去固體成分，加冰糖適量，即可飲用。

菊花盡管有“作枕明目”“真菊延齡”之說，但畢竟性味苦寒，空腹多飲菊花茶會胃脘不適，胃寒泄瀉者不可多用。外感風(fēng)寒的感冒，即受涼傷風(fēng)的頭痛、畏寒、流涕應(yīng)用菊花也不對癥。

● 中藥偏方
消炎復(fù)明湯組方：銀花、公英、黃芩、黃連、龍膽草、天花粉、大黃各30克，蜜桑皮、枳殼、生地、知母各20克，甘草5克，水煎服，每日一劑，10服為一療程。

方解：銀花、公英、龍膽草、黃芩、黃連、大黃有清熱解毒消炎作用；生地、知母、蜜桑皮、天花粉有養(yǎng)陰清熱作用。

●茶

1.上午一杯綠茶：綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以 *** 中樞神經(jīng)，振奮精神。不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。

2.下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝......>>

問題五：吃什么東西可以清肝明目？清肝明目蘆薈湯的做法
基本特點(diǎn) 此湯可以清熱降火，去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，使膚質(zhì)變好并消除皮膚的深色素堆積，讓皮膚更加光滑 *** 。基本材料 材料：蘆薈3片，大頭菜1/2個，綠竹筍1/2棵，紅甜椒1/2個，小黃瓜1/2條，玉米筍2條，鮮香菇1朵；調(diào)味料：鹽1小匙 做法：
1.蘆薈洗凈，削去邊緣的細(xì)刺，將突起那一面的外皮剝除，切段；大頭菜、綠竹筍均洗凈、去皮、切塊；紅甜椒去蒂及籽、小黃瓜均洗凈、切塊；玉米筍洗凈，切段；鮮香菇洗凈，切片備用。
2.大頭菜、綠竹筍、玉米筍、鮮香菇均放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅甜椒略煮，最后加入小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。
注意：蘆薈不要煮太久以至效果欠佳，此湯在夏日食用最能預(yù)防和消除因肝火、暑熱而引起的身體與皮膚不適。
（清肝明目）枸杞菊花茶
材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。

做法：將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調(diào)味。(亦可以等量熱水沖泡，唯效力較輕)。
功效：清肝明目。
蓮心茶
【配方】蓮心3克，綠茶1克。
【制法】上述2味，入杯用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即成。
【功效】清心火、平肝火、瀉胃火、降肺火。
【應(yīng)用】適用于心煩失眠、目赤腫痛、咽喉炎者。
【用法】每日1~2劑，代茶飲用。
槐菊茶
【配方】槐花9克，菊花9克，綠茶9克。
【制法】將上述3味，一同入杯，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即成。
【功效】清熱涼血、平肝明目。
【應(yīng)用】適用于高血壓引起的頭痛、眩暈、目糊者。
【用法】每日1劑，分3次沖泡，代茶飲用。
菊花決明茶
【配方】菊花9克，決明子9克。
【制法】上述2味，入鍋，加清水適量浸泡20分鐘后，煎煮至沸，即成。
【功效】平肝息風(fēng)、清肝明目。
【應(yīng)用】適用于高血壓及頭痛、頭暈、目赤腫痛者。
【用法】每日2次，代茶飲服。
杞菊綠茶
【配方】枸杞2克，杭白菊1克，綠茶3克。
【制法】上述3味，入杯沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即成。
【功效】養(yǎng)肝明目、散風(fēng)清熱。
【應(yīng)用】適用于肝火上炎、視力減退者。
【用法】每日1劑，分次代茶飲服。
枸杞紅茶
【配方】枸杞60克，紅茶30克。
【制法】將枸杞、紅茶拌和均勻，備用。
【功效】養(yǎng)肝補(bǔ)血、清熱明目、延緩衰老。
【應(yīng)用】適用于肝陰不足、肝血虧損所致頭昏目花、眼目干糊、未老先衰者。
【用法】每日2次，每次取10克，用沸水沖泡，代茶飲用。
百合綠豆茶
【配方】百合50克，綠豆50克，白糖適量。
【制法】將綠豆、百合分別淘洗干凈，入鍋煮至豆酥百合熟，再加入白糖適量即成。
【功效】清熱解暑、清心明目。
【應(yīng)用】適用于夏季感受暑熱之邪所致發(fā)熱、頭痛、口渴、咽痛、小便短赤者。
【用法】每日1劑，代茶飲服。
苦瓜茶
【配方】苦瓜（干品）20克，綠茶10克。
【制法】苦瓜干切片，與綠茶一起用沸水沖泡，燜15分鐘即成。
【功效】清熱祛暑、明目解毒。
【應(yīng)用】適用于中暑發(fā)熱、肝火赤目者。
【用法】每日1劑，分2~3次沖泡，代茶飲用。
桑葉枸杞茶
【配方】桑葉6克，枸杞12克，綠茶3克。
【制法】上述3味，一起煎煮3分鐘，或用沸水沖泡。
【功效】補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明......>>

問題六：什么水果能清肝明目中醫(yī)理論認(rèn)為：“肝開竅于目”。因此，明目保健措施多以養(yǎng)肝腎之陰、補(bǔ)心肝血分、平肝潛陽、瀉降肝火為主。我國民間以食護(hù)眼明目的方法很多。由于維生素A主要存在于動物肝臟中，因此有“食肝養(yǎng)目”之說。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡蘿卜等黃綠蔬菜中的胡蘿素含量較高，多吃新鮮蔬菜也具有保護(hù)眼睛之作用。菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效，是人們喜愛的泡茶佳品。
近視眼者要避免視力衰退，就得多吃魚、糧食、柑桔類水果與紅色果實(shí)。但要注意那些加重近視的食物，特別是糖、肉和全脂奶酪。
遠(yuǎn)視眼者在您的菜單上應(yīng)該有更多的大蒜、洋蔥、乳制品(脫脂牛奶)、干果、動物肝臟。應(yīng)當(dāng)避免食用肉或動物油燒的菜。
白內(nèi)障與老花眼患者最好是多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿，多吃水果也很好，特別要吃柑桔類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要定期地吃些含鈣食物。要避免喝酒、抽煙、吃動物脂肪和糖。
維生素A與感光有直接的關(guān)系，是和視力直接相關(guān)的營養(yǎng)素。
B-胡蘿卜素亦能在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A。 維生素B群(尤其是維生素B1、B12)與神經(jīng)健康(包含視神經(jīng))有密切關(guān)系, 缺乏也易造成神經(jīng)炎及神經(jīng)病變。所以維生素B群亦不能缺乏。 最近被廣泛討論的自由基經(jīng)研究也會對眼球及視神經(jīng)造成傷害, 所以有助于補(bǔ)捉自由基的營養(yǎng)素(B-胡蘿卜素、維生素C、E、B2及礦物質(zhì)中的硒)對于護(hù)眼有間接效果。
1.維生素A(及B-胡蘿卜素)含量豐富的食物：肝臟p河鰻p胡蘿卜p番瓜p甘（紅）p油菜p茼蒿p韭菜花p芥菜p青江菜p蕃薯葉p空心菜p芒果p蛋p魚肝油。
2.維生素B群含量豐富的食物：全谷類p肝臟p酵母p酸酪p小麥胚芽p豆類p牛奶（維生素B2）p肉類（維生素B1o 煙堿酸）。
3.維生素C含量豐富的食物有：蔬菜p芭樂p橘子p柳丁p芒果p木瓜p文旦等新鮮水果及果汁。
4.維生素E含量豐富的食物有：甘p豆制品p紅蘿卜p蛋類p全谷類p植物油p綠葉蔬菜。

問題七：哪些水果是清肝明目的注意休息,預(yù)防感冒!增加體質(zhì)!忌煙酒!
維生素A幫助維持正常的視覺，在眼球細(xì)胞組織生長及淚液分泌上扮演重要角色。缺乏維生素A會引起夜盲癥、干眼病、角膜炎、皮膚干燥癥等問題。長期缺乏維生素A，角膜的上皮細(xì)胞就會因?yàn)檫^度干燥而容易受到傷害，最后甚至造成失明。
富含維生素A的食物
胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。
注意：水果和蔬菜的顏色深淺并非是顯示含維生素A多寡的絕對指標(biāo)。
營養(yǎng)補(bǔ)品
維生素A補(bǔ)品分兩種。一種是從魚肝油中提取的；另外一種是水溶性的，取自醋酸鹽或棕櫚油，最適用于對油脂過敏的人，特別是為粉刺而煩惱的人。一般每日攝取量是5000～10000IU
維生素A酸(retin A)，現(xiàn)在則用來治療和消除嚴(yán)重皺紋，且必須有醫(yī)師處方才可購買。
護(hù)眼的中醫(yī)藥方
枸杞子：有滋陰補(bǔ)血、益精明目的療效，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素，還有維生素A、維生素B1、鈣等多種營養(yǎng)成分。
決明子：具有清肝明目及潤腸通便的功效，能改善眼睛的腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。菊花：含氨基酸等成分，有抗病毒、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的作用，對于視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。
金銀花：有廣譜抗菌，可以清熱解毒，治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥狀。
菊花枸杞茶
將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡，每天飲用可改善因用眼過度而產(chǎn)生的疲勞感，同時(shí)使眼睛濕潤、明亮。
以菊花做食療藥膳舉例如下：
清熱解毒方：用于風(fēng)熱感冒、頭痛煩渴。菊花5克、桑葉5克、白芷3克，開水泡開，代茶飲。
清肝瀉火方：用于肝火上炎引起的血壓升高，頭痛、目赤、易怒等癥。杭白菊5克、荷葉10克、浮萍5克。先以開心果20克去皮，泡6小時(shí)后煮爛，加入前三種中藥小火慢煮15分鐘，濾去固體成分，加冰糖適量，即可飲用。
菊花盡管有“作枕明目”“真菊延齡”之說，但畢竟性味苦寒，空腹多飲菊花茶會胃脘不適，胃寒泄瀉者不可多用。外感風(fēng)寒的感冒，即受涼傷風(fēng)的頭痛、畏寒、流涕應(yīng)用菊花也不對癥。
中藥偏方
消炎復(fù)明湯組方：銀花、公英、黃芩、黃連、龍膽草、天花粉、大黃各30克，蜜桑皮、枳殼、生地、知母各20克，甘草5克，水煎服，每日一劑，10服為一療程。
方解：銀花、公英、龍膽草、黃芩、黃連、大黃有清熱解毒消炎作用；生地、知母、蜜桑皮、天花粉有養(yǎng)陰清熱作用。

問題八：清肝明目茶有哪些憔悴的你需要細(xì)心地調(diào)理身體機(jī)能的平衡，補(bǔ)水清熱，排毒防病。中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)最諳此道。只需簡單的沖泡，煮沸，在辦公室里就可以完成的操作，不僅能解渴消疲，更能保健養(yǎng)顏哦。 蘋果茶 蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇療效。 Tips：將一個蘋果切成薄片，加水煨堡去渣后當(dāng)茶飲，連續(xù)飲十日便可見效。 護(hù)膚養(yǎng)顏花果茶 玫瑰花茶玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，有助改善干枯皮膚的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。 Tips：玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。 菊花茶 菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用；對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。 Tips：每日餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎等，并可抗衰老，駐顏容。沖泡時(shí)加少許蜂蜜，口感會更好。

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