江蘇名城——鎮(zhèn)江

關(guān)注我哦

大美中國，幅員遼闊。四方的美食各有特色。曾登上《舌尖上的美食》的蟹黃湯包，讓老外都贊不絕口，可謂是江蘇的特色菜品。它的制作原料非常講究，都是以蟹黃和蟹肉為主，湯汁為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫。與其它湯包相比，蟹黃湯包吸一口，濃濃的湯汁留香于口中。最為奇特的是湯包外皮薄而褶皺較多。蟹黃湯包為江蘇鎮(zhèn)江蒙上了神秘的面紗，究竟是怎么樣的地方可以制作出這般獨特的美食。

鎮(zhèn)江不僅美食流傳至今，還有著悠久的歷史。它最早地名為“宜”，是3000年前周康王封給宜侯的領(lǐng)地名稱。春秋時稱朱方，后曾用谷陽、丹徒、京口、潤州等名稱。北宋政和三年（1113年）建鎮(zhèn)江府，始稱鎮(zhèn)江，歷經(jīng)宋、元、明、清。鎮(zhèn)江緊鄰長江，是著名的魚米之鄉(xiāng)。素有“天下第一江山”的美譽。鎮(zhèn)江走過了漫長的歲月，從歷史中走來，向未來走去。

江蘇鎮(zhèn)江有著雄偉的金山、秀麗的焦山、險峻的北固山、神秘的茅山……群山環(huán)繞，致使形成了城在山中，山在城中的奇特的景觀。在這些群山中，我們最不陌生的就是被譽為“江心一朵美芙蓉”的金山。其中最著名的莫過于金山寺了。金山寺始建于東晉，因“白蛇傳”、“水漫金山”的典故而家喻戶曉。至今已有1600多年的歷史，寺院依金山而建，山寺相連，遍山布滿建筑，以至于無法窺視山的全貌。有著一種金山寺裹山的感覺。

無數(shù)詩人在江蘇鎮(zhèn)江留下了名篇佳作，被后世人傳誦。蘇軾寫下“江心似有炬火明，飛焰照山棲鳥驚”；王安石寫下“重經(jīng)高處寺，一與白云親”；范仲淹亦寫下“空半簇樓臺，紅塵安在哉”。江蘇鎮(zhèn)江帶著群山向你走來，一遇鎮(zhèn)江，領(lǐng)略千山奇觀?？v往古今，唯有山川之美不變。城山之間便是美麗鎮(zhèn)江。

往期回顧

第329期|最美洛陽

第334期|魅力濟(jì)南

第335期|儒風(fēng)古城——山東曲阜

圖片來源：百度搜索

主編：吳倩薄雯雪

文字：張書匯

排版：王鳳

內(nèi)蒙古鴻德文理學(xué)院

本文地址:http://www.mcys1996.com/scgf/104885.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 好書推薦——《喬家大院》

下一篇: 第三百三十六期世界地球日，環(huán)保進(jìn)行時