蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方?!对娊?jīng)·蒹葭》(節(jié)選)2020年9月7日
庚子年七月二十
迎來二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣
——白露
玉階生白露,夜久侵羅襪。卻下水晶簾,玲瓏望秋月?!啤だ畎住队耠A怨》白露秋分夜,一夜涼一夜;一場秋雨一場涼,一場白露一場霜;白露白茫茫,谷子滿田黃。這些諺語正是對白露生動地描述??梢?,白露一到,真正的涼爽季節(jié)開始啦!白露“由來”白露,是二十四節(jié)氣中的第15個節(jié)氣,也是秋季第3個節(jié)氣。農(nóng)歷言:“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露?!卑茁哆^后,夜里空氣中的水汽遇冷結成細小的水滴 ,經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。白露·最具詩意的節(jié)氣白露一個詩意的名字不僅美了秋天,還迷了詩人的眼陶淵明說:道狹草木長,夕露沾我衣白居易說:露似珍珠月似弓蘇東坡說:白露橫江,水光接天杜甫說:露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明白露,一身詩意,萬古人間草木間露珠晶瑩剔透、潔白無瑕瑩潤似珍珠,惹人喜愛衰荷滾玉閃晶光一夜西風一夜涼天涼,莫忘加衣雁陣聲聲蚊欲靜棗紅點點桂流香輕嗅,四溢桂香白露三候《詩經(jīng)》之《周南》中有云:“五日為一侯,三侯為一氣,故一歲有二十四氣?!蔽覈糯鷮茁斗譃槿颍阂缓蝤櫻銇?;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。一候:鴻雁來(9月8~12日)前五日,鴻雁此時自南而往北也,鴻為大,雁為小,乃北方之鳥,故曰歸。秋日漸成格局,鴻雁從北方飛向南方,以躲避寒冬,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié)。二候:玄鳥歸(9月13~17日)后五日,玄鳥北飛為歸,紅花半落燕歸去。秋風蕭瑟,白露滿山葉飛墜。玄鳥即燕子。此時,已近中秋。不論南北,人人念歸,便有了“玄鳥歸”的淳樸愿望。三候:群鳥養(yǎng)羞(9月18~22日)再五日,"玄武藏木蔭,丹鳥還養(yǎng)羞",養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。白露習俗【祭禹王】禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),都會舉行祭禹王的香會。其中清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大。借此祈求一年風調(diào)雨順?!境札堁邸扛=ǜV萦袀€傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病?!景茁恫琛棵耖g有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受茶客們的喜愛。【白露米酒】白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗,白露節(jié)一到,家家釀酒,接人待客必喝“白露米酒”。【吃番薯】民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。白露養(yǎng)生【白露飲食】白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節(jié)氣。過了白露,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。”所以白露在飲食調(diào)節(jié)上宜以清淡為主。建議多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,以益胃生津;也可熬銀耳粥、芝麻粥、紅棗粥、玉米粥,以滋陰潤燥?!窘】敌≠N士】1、防秋凍受涼,勤泡腳養(yǎng)腎:中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。養(yǎng)生專家建議,從白露起,應注意補養(yǎng)腎氣。堅持晚上用溫水泡腳,泡腳的同時把耳朵搓熱,因為腎開竅于耳。2、防鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病發(fā)生:白露時節(jié),秋高氣爽,外出一定要防護鼻腔疾病。過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌的食物,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。3、滋陰潤肺,防秋燥:“肺主氣,司呼吸,主宣發(fā)與肅降,喜潤不喜燥”,所以白露季節(jié)不能一味進補。4、多運動,提高耐寒能力:白露時節(jié),秋高氣爽,比較適合戶外運動,長期堅持體育鍛煉,能夠提高心肺和耐寒能力。白露寄語白露,詩意般的名字,讓這個時令蒙上一層朦朧的詩意美。四季輪回里,有一白露,落入懷中,撣開灰色乏味的生活塵埃,化成小詩一朵。于是,廣漠的世界里,有了歡喜的一隅。從白露開始,暑氣完全褪去,真正的涼爽來到了我們的生活。這個時候綠意雖然還在,但已經(jīng)停止了生長。天空高爽,白云飛飄,正午的陽光不再炙熱。成熟與收獲,盡數(shù)來到眼前。沉重的汗水凝結成沉甸甸的果實,人們喜悅,感念,分享。肖復興在《中國節(jié)氣里說》:白露是整個秋天最好的時辰,在這樣的時辰里,秋才有了詩的味道。一滴白露,分開了炎熱,帶來了涼意步步生成。一滴白露,折射了心境,透徹了情懷淺淺深深。一滴白露,濃縮了生活,溢滿了智慧或大或小。日子在朝露中悄然逝去,人生悲喜交加的往事,也一點點化作記憶的星光。一場秋雨一場寒,請記得給思念中的人,打個電話。人生如露,知白守黑;人間萬象,心豁事達。今日白露,清風白露,愿你此生無恙,百歲無憂!
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