,開胃消食
,促進進補食物的消化吸收。但蘿卜性寒
,易傷脾胃
,脾胃虛寒的人應(yīng)慎服。吃栗子
中醫(yī)認(rèn)為
,栗子性味甘溫
,具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋
、止咳化痰的功效
。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,栗子是碳水化合物含量較多的干果品種
,同時富含多種維生素和礦物質(zhì)
,有利于機體抗寒,很適合冬季食用
。
喝好三樣中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時節(jié)
,冬令進補以立冬后至立春前這段期間最為適宜。喝熱粥
臘月時
,逢臘八節(jié)
,中國人有喝粥的傳統(tǒng)。天寒地凍的時候
,喝一碗熱熱的粥
,既滋養(yǎng)身體,又補充水分
。不同體質(zhì)的人
,喝粥有講究。手腳冰涼
、脾胃虛弱的人:不放綠豆
、燕麥等寒涼物,應(yīng)放糯米
、紅豆
、桂圓和大棗
。消化不良的人:少放黃豆、黑豆
,多放糯米和糙米
。需要控制血糖的人:不放糯米等糯性材料,少放大棗
、葡萄干和桂圓,多放雜豆
。食欲不佳的人:可放山楂
、藍莓、葡萄干等酸味食物
,可以增進食欲
。喝紅茶——冬日養(yǎng)生第一茶
中醫(yī)主張“天人相應(yīng)”,喝茶也要與季節(jié)相對應(yīng)
。冬天萬物收藏
,寒氣重,人體陽氣漸弱
,喝茶養(yǎng)生應(yīng)以“御寒保暖
、甘溫養(yǎng)陽”為原則。紅茶味甘性溫
、善蓄陽氣
,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能生熱暖胃
、畏寒怕冷
、腸胃不適以及經(jīng)常運動從事體力勞動的人飲用。喝黃芪鯽魚湯
,健脾暖中
怕冷的人
,可以喝一喝這道湯。黃芪能幫助體質(zhì)虛弱
、容易感冒
、畏寒怕冷的人祛除寒氣。鯽魚有益氣健脾
、清熱解毒等作用
,兩者一起煲湯,更能補氣血
、溫脾胃
。做好三樣注意防寒保暖,以免引發(fā)心血管疾病
天氣干燥
、寒冷
,心腦血管和呼吸系統(tǒng)疾病易加重或發(fā)作
,尤其是老年人和免疫力低下的人群。因此要注意防寒保暖
,補充足夠的營養(yǎng)和水分
。泡腳暖全身
泡腳被稱為世界上最便宜的養(yǎng)生法。我們民間有“冬季泡腳
,丹田溫灼”的說法
,用熱水泡腳時,腳部的溫度上升
,腿部和腳部末梢血管逐漸發(fā)生擴張
,腳部血流量隨之增加。因此
,泡腳具有改善局部血液循環(huán)
、溫陽暖體的功效,有研究證明
,熱水泡腳還有助眠的功能
。【注意】泡腳水溫不宜太高
。以40℃-50℃為宜
。時間最好不要超過30分鐘,以免增加心臟負(fù)擔(dān)
。冬季鍛煉三大注意
室外鍛煉三不去:溫度低于零下
、大風(fēng)天、霧霾天不建議到室外鍛煉
。熱身時間長10分鐘:一般情況下
,運動前的熱身為五分鐘,冬季熱身最好達到10-15分鐘
。運動量不宜過大:冬季鍛煉對人體的熱能消耗大
,容易疲勞。如果鍛煉后
,感到十分疲勞
,就說明運動量過大。臘月寄語時間不緊不慢
,臘月不慌不忙的來了
。三毛說:歲月極美,在于它的必然流逝
。臘月來了
,年近了。家家戶戶都在準(zhǔn)備年節(jié)食物
,真想念媽媽的味道
,她親手腌的臘腸
,做的臘味,能撫平一年的風(fēng)塵
。臘月里
,天寒地凍,更要愛惜自己
。穿上厚厚的衣服
,吃熱熱的食物,讓自己溫暖地度過這個冬天
,請記?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。簮圩约菏墙K身浪漫的開始。臘月來了
,疫情還在。勤洗手
,戴口罩
,不放松,不懈怠
。才能過個好年
。今天是臘月十五,十五天后就是除夕
。愿你在這個冬日
,身暖心更暖,安然度過冬日
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!景鏅?quán)聲明】本文素材來源于生命時報(ID:LT0385)。
臘月二十三的風(fēng)俗
臘月二十三有哪些習(xí)俗臘月二十三
,又稱小年
,是民間祭灶的日子。據(jù)說
,每年臘月二十三
,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰
。因此送灶時
,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水
、料豆
、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時
,還要把關(guān)東糖用火融化
,涂在在灶王爺?shù)淖焐?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了
。民間有男不拜月
,女不祭灶的習(xí)俗
,因此祭灶王爺,只限于男子。
請問浙江臘月二十三有什么習(xí)俗
?農(nóng)歷臘月二十三,民間稱“小年”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!斑^小年”是進入春節(jié)的一個重要標(biāo)志。在這一天
,有送灶
、祭祖、掃塵等習(xí)俗
。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句
,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安
。因此
,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神
,請求他上天后多說好話
、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”
。7天之后
,也就是在除夕夜,還要把“灶神”再接回來
。因為
,年三十的晚上,灶王爺還要與諸神來人間過年
,那天還有“接灶”“接神”的儀式
。按一般地方的風(fēng)俗,接送灶王爺都由男主人主持
,女眷不參加
,古時有“男不拜月、女不祭灶”的說法
。為了除舊迎新
,有在小年“掃塵”的習(xí)俗。掃塵主要是將所有的房間徹底清掃一遍
,老百姓稱之為“掃塵”“撣塵”
。主婦們通常先把屋里的家具用被單等遮蓋起來
,用頭巾或毛巾將頭包好,然后用掃帚將墻壁上下掃干凈
。掃完之后
,擦洗桌椅、沖洗地面
,用干凈
、整潔、亮堂來迎接新年的到來
。掃塵既有驅(qū)除病疫
、祈求新年安康的意思,也有除“陳”(塵)布新的含義
。
從臘月二十三到正月十五期間的特色民俗是什么臘月二十三 [祭灶] [吃灶糖]
我國的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的
,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日
,一般民家二十四日
,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后
,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備
。每年從農(nóng)歷臘月二十三到除夕的這段時間
,民間稱之為“迎春日”
。
臘月二十四 [掃房子]
舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備
。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止
,我國民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”
。家家戶戶都要打掃環(huán)境
,干干凈凈喜迎新春。
臘月二十五 [接玉皇][趕亂歲][照田蠶][千燈節(jié)]
送灶神上天后至除夕才迎回
,其間人間無神管轄
,百無禁忌,民間多嫁娶
,被稱為“趕亂歲”
。亂歲是民眾為自己設(shè)計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終
,人們有了閑暇與積蓄
,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機
。
臘月二十六 [殺豬割年肉]
“臘月二十六
,殺豬割年肉”
。這一天主要籌備過年的肉食。殺豬
,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬
;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人家到集市上去買過年吃的肉
。人們往往在年節(jié)中才能吃到肉
,故稱“年肉”。
臘月二十七 [洗浴][宰雞趕大集]
這一天
,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽
,還要趕集上店、集中采購
,主要是買賣年節(jié)物品
。按民俗,這兩天要洗澡
、洗衣
,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春
,
臘月二十八 [打糕蒸饃][題寫桃符]
年謠云:“臘月二十八
,打糕蒸饃貼花花”。按著老理
,從初一開始到初五不能動火蒸饅頭和炒菜
,于是這天就發(fā)面蒸饅頭。
臘月二十九 [小除夕][上供請祖]
“臘月二十九
,上墳請祖上大供”
。這一天上墳請祖儀式格外鄭重。除夕前一日
,也叫“小除夕”
,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”
。焚香于戶外
,叫“天香”,通常要三天
。
臘月三十――除夕 [貼門神][貼春聯(lián)][吃年夜飯][守歲][祭祖]
“除夕”中的“除”字是“去
;易;交替”的意思
,除夕的意思是“月窮歲盡”
,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思
,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上
。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心
。
正月初一 [開門炮仗][拜年][占歲][聚財]
這一天是一年的頭一天
,春季的頭一天,正月的頭一天
,所以稱為“三元”
;這一天還是歲之朝,月之朝
,日之朝
,所以又稱“三朝”。中國不同的歷史時期曾根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣更改正月初一的時間
。
正月初二 [祭財神][財神的傳說]
北方在正月初二祭財神
,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭
,都要舉行祭財神活動
。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。這天中午要吃餛飩
,俗稱“元寶湯”
。祭祀的供品用魚和羊肉,祈望今年要發(fā)大財
。
正月初三 [谷子生日][小年朝][羊日]
正月初三為谷子生日
,這一天祝祭祈年。小年朝
,即天慶節(jié)
。宋代宮廷節(jié)日
,宋真宗大中祥符元年
,因傳有天書下降人間,真宗下詔書
,定正月初三日為天慶節(jié)
,官員等休假五日。后稱小年朝
,不掃地
、不乞火,不汲水
,與歲朝相同
。
正月初五 [送窮] [開市]
正月初五俗稱破五。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”
,北方叫“煮餑餑”
。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年道賀
。新嫁娘在這日歸寧
。一說破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗
。
正月初七 [人日] [攤煎餅] [吃七寶羹]
傳說女蝸初創(chuàng)世
,在造出了雞狗豬牛馬等動物后,于第七天造出了人
,所以這一天是人類的生日
。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視
。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗
。因是人日,所以在古代這日還有......>>
臘月二十三是幾號
,臘月二十三吃什么
,臘月二十三習(xí)俗臘月二十三就是農(nóng)歷的十二月二十三號,陽歷的時間不確定
。
小年是民間祭灶的日子
。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡
,讓玉皇大帝賞罰
。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化
,涂在灶王爺?shù)淖焐?div id="jfovm50" class="index-wrap">,這樣他就不能在玉帝面前說壞話?div id="jfovm50" class="index-wrap">!澳胁话菰?div id="jfovm50" class="index-wrap">,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺
,只限于男子
。;因為風(fēng)俗傳統(tǒng)的緣故
,北方地區(qū)臘月二十三過小年
,南方地區(qū)臘月二十四過小年,還有部分的確臘月二十五過小年
;
吃餃子
祭灶節(jié)
,民間講究
,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面
。晉東南地區(qū)
,流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三
,不吃炒
,大年初―一鍋倒”的說法。
吃灶糖
古話說“二十三
,糖瓜粘
,灶君老爺要上天”。
從臘月二十三到二月二的所有習(xí)俗都有什么
?二十三灶王爺上天
!二十四寫大字二十五磨豆腐二十六.燉大肉二十七燉只雞二十八把面,發(fā)二十九貼到有
,大年三十守夜
,初一餃子初二面初三合子往家轉(zhuǎn)初五大并加雞旦初六遛百病
!
9.中國傳統(tǒng)習(xí)俗中
,農(nóng)歷臘月二十三日或二十四日要過“小年”,通常人們要吃() A.元宵 B.飴糖cbcabba
中國有一個傳統(tǒng)習(xí)俗
,農(nóng)歷臘月二十三日或二十四日要過“小年”
,通常人們要吃各個地方風(fēng)俗習(xí)慣不同吧,吃湯圓
,餃子
,小年夜飯。
。
。
春節(jié)從臘月二十三開始的習(xí)俗臘月二十四
掃塵
民諺稱“臘月二十四,撣塵掃房子”
。舉行過祭灶后
,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除
,北方稱“掃房”
,南方叫“撣塵”
。在春節(jié)前掃塵
,是中國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃塵之日
,全家上下齊動手
,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗
、拆洗被褥
,干干凈凈迎接新年。其實
,人們借助塵與陳的諧音表達除陳
、除舊的意愿。
史料
據(jù)典籍記載
,上古就有年終掃除的習(xí)慣
。 據(jù)《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗
。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音
,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”
、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門
。《清嘉錄》卷十二記載:“臘將殘
,擇憲書宜掃舍宇日
,去庭戶塵穢?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛴性诙?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、二十四日及二十七日者,俗呼‘打塵?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。 臘月二十四“掃房”,對庭院內(nèi)外進行徹底的大清理
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢姡@一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求
,也是中華民族在漫長歷史中積累的在冬季講究衛(wèi)生
,預(yù)防疾病的傳統(tǒng)美德。
臘月二十五
做豆腐
民諺稱:“臘月二十五
,磨豆腐
。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗
。民間傳說灶王上天匯報后
,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣
,于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦
,瞞過玉皇的懲罰
。傳說歸傳說,其實吃豆腐渣實則是古代生產(chǎn)力低下
,沒有那么多好吃的
,(但有時人們也會買一大筐豆腐以吃其來充饑等)。
接玉皇
舊俗
、新俗都認(rèn)為灶神上天后
,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡
,并定來年禍福
,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”
。這一天起居
、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn)
,以博取玉皇歡心
,降福來年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回
,其間人間無神管轄
,百無禁忌,民間多嫁娶
,被稱為“趕亂歲”
。亂歲是民眾為自己設(shè)計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終
,人們有了閑暇與積蓄
,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個閑暇娛樂好時機
。因此
,人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要,發(fā)明了這一特殊的時間民俗
。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”
、“燒田財”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗
。臘月
二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中
,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收
。有些地方在年三十舉行這一活動
。
千燈節(jié)
千燈節(jié)是蒙古族、達斡爾族的宗教性節(jié)日
。蒙語稱“明干卓拉”
,意即千盞燈節(jié)
。臘月二十五這一天
,做“明干卓拉”去廟里點燃
,認(rèn)為點得越多越吉利。這一節(jié)日習(xí)俗
,在新疆維拉特蒙古族中最為盛行
。當(dāng)?shù)厝罕?
在這天吃烤牛羊肉,舉行傳統(tǒng)的體育游藝等活動
。
臘月二十六
俗話說“臘月二十六
,殺豬割肉”或“二十六,割刀頭”
,說的是這一天主要籌備過年的肉食
。將“割年肉”放入年謠,是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達
,人們往往在年節(jié)中才能吃到肉
,故此稱為“年肉”。
臘月二十七
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡
、洗衣
,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春
,京城有“二十七洗疚疾
,二十八洗邋遢”的俗語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”
。
臘月二十八
年謠云:“臘月二十八
,打糕蒸饃貼花花”或“二十八,把面發(fā)”
。所謂貼花花
,就是張貼年畫、春聯(lián)
、窗花和各種春節(jié)張貼之物
。
其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木
,《典術(shù)》曰:“桃者
,五木之精也,故壓伏邪氣者也
?div id="d48novz" class="flower left">
!钡搅宋宕鷷r,后蜀君主孟昶雅好文學(xué)
,他每年都命人題寫桃符
,成為后世春聯(lián)之濫觴
,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”
,便成為有記載的中國歷史上第一副“春聯(lián)”
。后來,隨著造紙術(shù)的問世
,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗
。
臘月二十九
祭祖
年謠稱:“臘月二十九,上墳......>>
立夏|夏季吃3樣、喝3樣、做3樣,護心、開胃、平肝
夏季的到來意味著氣溫升高
、雷雨增多、萬物迅猛生長
,人體陽氣勃發(fā)
、新陳代謝旺盛。
對應(yīng)的生活
,也因此要有所調(diào)整
。下面跟著小谷一起,從飲食和日常小事來調(diào)理做好夏季 養(yǎng)生
!
吃三樣:護心開胃平肝
01
養(yǎng)心護心:腰果炒蝦仁
《素問·臟氣法時論篇》
“肝主春
,心主夏,脾主長夏
,肺主秋
,腎主冬”
心為陽臟,主陽氣
陽氣推動血液循環(huán)
,維持人的生命活動
心臟負(fù)荷增加
,所以夏季養(yǎng)心尤為重要
腰果有補腦、補腎
、健脾的功效
蝦仁清淡爽口
,營養(yǎng)豐富,易于消化
能應(yīng)對夏季食欲不振
除此之外
杏仁、山核桃和花生也有助于保護心臟
腰果炒蝦仁的做法
材料:蝦仁
、腰果
將腰果以小火炒香
,盛出。
入蝦仁大火快炒
,加入腰果翻炒
,調(diào)味即可。
02
開胃消食:涼拌豆芽
夏季陽氣盛于外
,陰氣居于內(nèi)
容易“苦夏”
,出現(xiàn)食欲不振
,脾胃虛弱
多吃水果蔬菜
,開胃的同時補充維生素
豆芽清熱解毒,醒酒利尿
胡蘿卜健脾消食
,潤腸通便
,行氣化滯
芹菜平肝清熱,祛風(fēng)利濕
,除煩消腫
此菜清熱開胃
,維生素豐富
涼拌豆芽的做法
食材:豆芽、胡蘿卜
、芹菜
、食鹽、 味精
、香油
將胡蘿卜
、芹菜分別切絲,將豆芽和切好的胡蘿卜
、芹菜焯水撈出
。
將3種食材、味精
、香油拌勻
,裝盤即可
03
平肝去火:苦瓜炒雞蛋
夏天氣溫炎熱
人的情緒容易波動,常會煩躁易怒
。
人體肝功能的活動也逐漸活躍
容易上“火”容易引起情緒波動
適當(dāng)進食“苦”味食材
可以清熱解毒
、平肝“去火”
當(dāng)季苦味食材首推苦瓜
苦瓜炒雞蛋的做法
食材:苦瓜、雞蛋
將苦瓜切成薄片
,焯水撈出
,將雞蛋入油鍋炒熟,放入苦瓜翻炒即可
。
喝三樣,養(yǎng)心降壓補脾
01
養(yǎng)心安神:百合蓮子羹
夏季養(yǎng)心補心
百合和蓮子都能起到養(yǎng)心安神的作用
如果情緒不佳,煩躁易怒
不妨試試這款粥品
早晚餐喝粥和湯類對身體大有好處
既能生津止渴
,清涼解暑
還可健脾祛濕
,補養(yǎng)身體
百合蓮子羹的做法
食材:銀耳
、蓮子、干百合
、冰糖
將銀耳
、蓮子和干百合分別泡發(fā)
將銀耳煮至粘稠,加冰糖
,再放入蓮子
,最后放百合
02
降壓防病:黑芝麻鯽魚湯
鯽魚味甘
、性平
,入脾、胃
、大腸經(jīng)
有健脾開胃
、益氣
利水、通乳
、除濕之功效
黑芝麻含豐富的維E和不飽和脂肪酸
對維持血管壁的彈性作用巨大
另外
,其還含有豐富的α-亞麻酸
能幫助降血壓、防止血栓形成
黑芝麻鯽魚湯的做法
食材:鯽魚
、黑芝麻
、紅棗
將鯽魚煎至兩面金黃,撈出備用
將湯鍋中加水煮開
,放入鯽魚