今天是情人節(jié)。早上拉開窗簾,遠山啊,樓頂啊,道路啊……被素裹著.這雪真是應(yīng)時。
情人節(jié)本來沒我們什么事,但過得人多了,就成了節(jié)。不管有沒有情人,祝大家節(jié)日快樂!貼一篇20年前的文章,應(yīng)個情人節(jié)的景兒。
為你燒菜
文/圖/網(wǎng)絡(luò)
電視連續(xù)劇《食神》是隔三差五看的,鄭則仕主演的那部。不知片尾曲叫什么,只記住了一句歌詞:我要為你燒菜,為你燒菜……
有一陣子,每逢下廚,就哼哼這兩句。
某天早上在公司洗手間邊洗抹布邊哼唱,被同事聽到,差點贏得個令友幫驚詫的“賢妻”美名。
結(jié)婚前,吾家JASON先生亦是炒菜做飯的一把好手。男人婚前獻殷勤的把戲之一就是去準岳父母家心甘情愿下廚,由此,我以為自己找到了“長期飯票”。未曾想,婚后進廚房的角色在不知不覺中就易了位。
等到有一天意識到每天總是自己在燒菜,為時已晚矣。再讓他下廚,他不是說自己燒菜不好吃,就是建議“咱出去吃吧”;再不然就嬉皮笑臉地說:“你是我老婆,你不做飯誰做飯 ”
互聯(lián)網(wǎng)時代,人們的工作習(xí)慣和生活方式仿佛正在發(fā)生變化。有段時間我最大的愿望是成為SOHO一族,既不用天天趕到公司上班,又能做一個真正的家庭“煮婦”。
沒錯,就是煮飯的女人。
我不認為一個女人每天燒菜做飯就會歸于平庸俗氣。能夠錦衣玉食養(yǎng)尊處優(yōu)固然是好,但未必是女人的福氣;我也不認為一個大男人下廚就缺乏了陽剛之氣,成了“妻管嚴”。
不論男女,既下得廚房又進得廳堂固然好,但如果讓家庭生活中繁雜瑣碎的事務(wù)影響到對愛情、對婚姻的感覺,就使生活失去其原汁原味了。
記憶中的村莊炊煙裊裊,姥姥正往爐灶里添一把冬日的木柴,煨一鍋紅薯粥;母親總是第一個起床,為上學(xué)的孩子準備豐盛的早餐;而父親,在母親眼睛患病之后,就承擔了幾乎所有的家務(wù)。
家中未必有山珍海味,只是幾盤小菜上桌,一家人就會大快朵頤。
為你燒菜,不啻為生活的一份恩賜、一種享受。
佛說:修百世方可同舟。想一想要和一個人一生相守,為你燒菜又算得了什么 為你燒菜,只是基于愛、體貼和關(guān)懷的平凡生活中的一個層面。
一個肯為家人下廚燒菜的人,才是一個懂得體驗生活真實與完整的人。一個心甘情愿做那些煩瑣而美味的食物的人,才是真正有愛的人。愛自己,愛身邊的人,也愛似水的流年。
作者熱文:
愛自己,是我們一生的功課
人生不如意十之八九,誰負責給你好心情
愿你能叫外賣,也能挽袖剪花枝洗手做羹湯
你隨便穿穿的樣子,真的會影響的前程
看你的房間,就知道你過日子的本領(lǐng)還需要修煉啊
別再逼婚了,請先讓子女看到你們婚姻幸福的樣子吧!
聊職場,談人生
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1. 三年級作文.炒菜200字
到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。
不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽準備進廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來?!拔覀兊呐畠洪L大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學(xué)苦練,每一個人都能練出。
2. 我有一篇看媽媽燒菜的三年級作文,至少200字
媽媽的拿手菜,我最愛
5天的軍旅生活終于熬完,我們回到母校,我們做完了軍訓(xùn)匯報表演,同學(xué)們個個就都迫不及待的往自個的家里沖,我剛回到家的樓下,我遠遠就聞到了香噴噴
、牛扒香味,真是香極了,幾天的勞累辛苦早就忘得干干凈凈了,我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口,就幾個箭步?jīng)_回四樓我家里了。
我剛回到家里,我媽媽正好從廚房里面走出來,手里端著金黃金黃的、而且脆脆的
色香味俱全的牛扒,別人不知道,還以為我媽媽是從肯德基買來的了,其實是媽媽的拿手菜之一!媽媽看到我,首先是驚訝,然后是高興,把我緊緊的抱在懷里,媽媽一個勁的問我軍訓(xùn)怎么樣?減肥減下來了嗎?飯菜怎么樣?吃飽了嗎?我顧不得媽媽的問候,拿起一個
就往嘴里面塞,等我把嘴塞得滿滿的滿滿的,爸爸正好也上來了,媽媽的問候也問完了,我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒,好好慰勞慰勞我的肚子。 我媽媽做的雞翅,可以同肯德基相比美味,款式有過而無不及,而且很快就會增肥。我媽媽說:“肯德基或麥當勞做的雞翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我媽媽的倒不一樣,是用自制的香料調(diào)制,然后用微波爐烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麥當勞少得多。
我媽媽除了會做雞翅,還會做老味肉,我媽媽做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人
我經(jīng)常叫
我做老味肉吃,我媽媽幽默地說,如果你還吃那么多肉,你就快變成
二代了,我也總是幽默的回答媽媽,我
變成
二代,那你就是
二代的媽媽,嘻嘻!
正因為媽媽的拿手菜太多了,才讓我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我媽媽又給我做拿手菜了,雞翅和老味肉,羨慕吧!喜歡吧!如果有空到我家嘗嘗,期待你地到來!
3. 三年級作文關(guān)于炒菜的2oo字
每個人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時候就有可能成功,我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜,這可把我給樂壞了。要知道媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮??墒俏矣謴膩矶紱]有炒過菜,會不會炒得不好吃呀?一想到這里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣,就鼓勵我不要泄氣,我聽了媽媽這樣說,我就信心十足的開始準備炒菜了。
我先開始折菜,這個東西倒是難不倒我,就是速度有點慢。菜折完了,我洗完了菜就開始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,終于磨完了,之后我就開始炒菜了。我先把鍋子燒熱,就倒了一點油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點辣椒開始炒,這下我吸取了上次的教訓(xùn),炒了一下就立即把菜放進去,適當?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最后還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個菜,可還是炒焦了。但不過總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說我炒的菜還可以,聽了我心里美滋滋的。
其實我這次炒的菜一點兒也沒有炒好,我以后一定會多多學(xué)習(xí)炒菜,我一定會把菜炒好的。
難忘的運動會
4. 看誰 燒菜 3年級作文 150字
看媽媽燒菜
“咔”的一聲,煤氣灶被點著了,我知道,是媽媽開始燒菜了。于是,我便來到廚房觀察了起來。
媽媽燒的是“鯽魚湯”。她先在鍋子里倒了一些油,然后慢慢地把鍋子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),等油熱了,她又放了三片生姜進去一直等鍋里有了油炸聲,她最后把魚放了進去。我不解的問:“媽媽,你燒鯽魚湯,那為什么要把魚炸一下呢?”媽媽一邊燒菜一邊回答我:“魚炸一下才會更有味嘛!”說完,媽媽把魚翻了過來,又倒了一些黃酒在里面,頓時,一股魚香味撲鼻而來,讓我垂涎欲滴。
等魚炸成了金黃色,媽媽用鏟子,把魚和生姜鏟進了一個大碗里,又把鍋子用清水洗干凈,再倒了半鍋子清水,就放到爐灶上繼續(xù)燒了起來。
這一次,媽媽等水煮沸了,把剛剛鏟出來的魚和生姜放進了鍋里,接著蓋上了鍋蓋 。做到這一步,我知道,魚湯就快燒好了。
果然,才過了幾分鐘,媽媽就拿走了鍋蓋。我湊上前去,看見那湯已變成了奶白色,不禁拍起手來。接下來媽媽又放了鹽等調(diào)料,說是可以讓味道更加鮮美。接著,她嘗了一口湯,我趕忙問:“味道怎么樣?”“嗯,不錯,很鮮!”媽媽翹起了大拇指說,我開心極了。最后,媽媽把魚和湯盛進了一個湯碗里,這一道菜就做完了。我看著這道色香味俱全的菜連忙像把它端到桌上去,可是太燙了,我只好讓媽媽幫忙端過去。
我拿起湯勺迫不及待的喝了一口,啊!那味道!我都不知道用什么詞來形容了,要多好吃,有多好吃。我連忙對媽媽說:“媽媽太好吃了!謝謝你啊!”媽媽笑了,笑得眉毛彎彎的,眼睛瞇成了一條縫,嘴巴都合不攏了,說:“好吃的話你就多吃一點吧!”“嗯!”我點了點頭。
這一次,我一個人喝了大半碗湯,撐得都不想動了,但我覺得,那一定是世界最好喝的魚湯!
5. 看媽媽燒菜三年級作文150個字
【第一篇】看媽媽燒菜今天,老師留了一份特殊的作業(yè),那就是看家長燒菜,所以我回家親眼目睹了媽媽燒菜。
媽媽要做的是土豆片,準備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈,然后削干凈放在一旁備用。
接著把辣椒切好,再把土豆切成片,然后把蔥花切好開始炒了!把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里,燜了一會兒又炒了一會兒,土豆便多軟發(fā)黃,土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之后,哇!一盤五顏六色的土豆片炒好了,我迫不及待嘗了一口,哇!真好吃。
【第二篇】看媽媽燒菜 今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。
我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。 媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。
打開煤氣罩的開關(guān),點上火,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,把過熱一下。接著我聽見‘吱’的一聲,看到媽媽已把排骨放入鍋中。
她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的油倒掉。
媽媽往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問媽媽:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢? ”媽媽回答道: “加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”
聽了媽媽一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。媽媽卻說:”別急,還早著呢!”媽媽把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。
紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。?。寢屪龅呐殴菍嵲谑翘贸粤?!【第三篇】看媽媽燒菜我媽媽會燒一手好菜,可好吃了。
最拿手的還是悶燒扁魚,那個味喲!真叫我回味無窮。有一次,我曉有興趣地看她燒完這道菜的全過程。
媽媽燒菜的動作很快,她習(xí)慣燒這道菜,先從選料,刮鱗,剔鰓,剖腹去腸,然后洗凈,用油抹一下入味十分鐘。同時,準備好蔥蒜姜等調(diào)味品待鍋。
鍋熱了,倒些油,為避免魚沾鍋底,再撒些粗鹽在鍋里。熱鍋冷油里把一條大扁魚放進了鍋里,只聽得嗞滋的聲響,再把鍋里的魚上下一翻,呈現(xiàn)出金黃色以后,蔥蒜姜一撒,倒些料酒,老抽,水,雞精,醋,然后蓋好鍋蓋小火悶燒大約八分鐘以后起鍋,再撒些蒜葉花,一盤色香味俱全的悶燒扁魚成了。
那個魚香味呀,真能勾起我小肚子里的饞蟲咧。
6. 燒菜作文3年級水平320字不知道
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中,三年級作文看誰燒菜.你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的--回鍋肉. 我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程. 媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉.”我聽了,點點頭,原來如此.媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用. 一切準備就緒后,開始炒回鍋肉了.只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了! 媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴.我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙. 原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀。
7. 學(xué)做菜的作文三年級
學(xué)做菜
平時,爸爸媽媽就喜歡帶我去家附近的川菜館,我和媽媽最喜歡點麻辣豆腐了。這道菜聞著就有豆瓣醬的香味,吃起來有麻椒、辣椒的好口感。這是一道又特色的川菜。
今天,我又纏著媽媽讓她給我做麻辣豆腐,媽媽說:“好!但今天媽媽給你配菜,你掌勺,好不好?”一聽讓我當大廚,我高興極了。
首先,媽媽把嫩豆腐切成丁,盛入盤子里備用,把蔥切成段,用刀背把大蒜在案板上一拍,也備用。媽媽在櫥柜里把豆瓣醬和麻椒粉拿出來,然后對我說,可以開始炒了。我把炒菜鍋放到火上,倒入植物油,當油燒到六成熱時,媽媽指揮我把豆瓣醬、蔥、大蒜一起倒入炒菜鍋李炒,我不停的翻炒,這時辣椒嗆得我直打噴嚏,媽媽又指揮我加了三小勺的水,然后把豆腐倒入鍋內(nèi),水正好淹住豆腐,燉了2分鐘后,媽媽說好了,加入一點水淀粉,關(guān)火。最后,往炒菜鍋里撒一些麻椒粉。把豆腐裝入盤里。裝盤后,撒一點綠色的小蔥花。這樣,麻辣豆腐就做好了。
我嘗了一口,唔,不錯,又麻又辣,正宗。很好吃,我喜歡吃。
8. 三年級作文炒菜354個字
炒菜
再過幾天就是媽媽的生日了,我打算在她生日那一天,親自給媽媽炒個菜,讓媽媽嘗一嘗。可是,哎!也怪我不好,我以前從來沒跨進廚房半步,哪知道怎么炒菜呀!面對這次的生日禮物,我有點不知所措,只好先看看媽媽是然后抄的。
走進廚房,媽媽正要做的菜是西紅柿炒雞蛋,媽媽先把雞蛋“砰砰”的敲,接著用手一摳,“咔擦”一聲雞蛋裂開了一條縫,緊急著蛋清,蛋黃“砰”的一聲,落在了碗里,媽媽拿了只筷子開始攪蛋,發(fā)出了“叮叮當當”的聲音,不一會兒,但攪好了,媽媽吧冰箱打開選了一個紅通通的西紅柿,媽媽總是說西紅柿炒雞蛋一定得挑紅紅的,不紅的,汁水少,而紅的汁水多,酸酸甜甜的非常好吃。這是,媽媽把有倒入鍋中,火苗快活的舔著鍋底,發(fā)出“茲茲”的聲音。??!炒菜如一首動聽的音樂交響曲。這是,但已經(jīng)炒好,媽媽又把蔥姜西紅柿倒入鍋中,“噼里啪啦”的聲音再次響起,不一會兒,西紅柿也炒好了,把先炒好的雞蛋倒進去,攪拌幾下,這一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就炒好了。媽媽把這道菜用鍋鏟盛入盤中,又發(fā)出“鐺鐺”的聲音。嘗一塊蛋,吃起來有西紅柿的酸酸甜甜的味道,美味極了。
我心想:“原來炒菜這么簡單呀,我明天可就要大顯身手了。你們可別流口水?!?/p>
吊絲(屌絲)一詞爆紅網(wǎng)絡(luò)?!暗踅z”最初被定義為出身卑微的年輕男性,“窮矮丑”成為他們的形象,與之對應(yīng)的“高富帥”。專家稱“吊絲”的傳播具有庶民敘事的特征,由下而上地對主流話語、價值觀進行反抗?!暗踅z”所反映的集體焦慮,折射當下社會問題。
蜘蛛俠,典型的“吊絲”
“高富帥”的代表蝙蝠俠
女神
他們沒錢,沒背景,沒未來;
自嘲“窮丑矮挫胖笨擼”;
在“高富帥”面前,只有“跪”叫爺?shù)拿?br>鼓足勇氣跟“女神”搭訕,只換來一句“呵呵”;
因而他們宣稱:我就是這副樣子,再怎么差都無所謂了……
A
人人自稱是“吊絲”
2011年10月中旬,正當大洋彼岸的美國年輕人氣勢洶洶地占領(lǐng)華爾街時,在中國大陸的網(wǎng)絡(luò)上,一個新詞“吊絲”(也寫作“屌絲”)在悄然誕生。誰又能料到,4個月后,這個詞不但占領(lǐng)了中國大陸互聯(lián)網(wǎng),還“占領(lǐng)了奧巴馬”。
“吊絲”最早出現(xiàn)在百度貼吧的李毅吧。足球運動員李毅曾經(jīng)說他護球很像亨利。因為亨利被稱為亨利大帝,所以網(wǎng)友戲稱李毅為大帝,于是李毅吧被稱為“帝吧”、“D吧”。作為他的粉絲,常在貼吧聚集的網(wǎng)民也自稱為“D絲”。
在爭吵不斷的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)中,有人把他們這個稱呼中的“D”解為“吊”,以嘲諷的語氣稱他們“吊絲”。而李毅吧的球迷“不以為恥、反以為榮”,就此領(lǐng)受下來,從此以“吊絲”自稱,附加上無奈和自嘲的意味。這個詞開始爆紅。
從貼吧到微博,從社交網(wǎng)站到年輕人的日常生活用語,“吊絲”一詞如同從石頭里爆出來一樣,迅速密布網(wǎng)絡(luò),無處不在。如今,以“吊絲”自居的人也越來越多,不再限于球迷。
今年2月20日,大量自稱“吊絲”的中國年輕人,以留言評論的方式占領(lǐng)了美國總統(tǒng)奧巴馬的Google+主頁,一眼望去,仿佛成了中文版。更有國外用戶直呼中國網(wǎng)民占了位,他們跟總統(tǒng)插不上話,以致引起了外國媒體的關(guān)注。
B
“吊絲”的定義在不斷拓展
事實上,“吊絲”一詞的定義也在不斷拓展。近日,它更被用在外國電視劇的劇名翻譯中。一出來自德國的喜劇小品被譯為《吊絲女士》,在網(wǎng)絡(luò)上廣受歡迎,其實該主角表演夸張,更似女版憨豆先生。另一方面,一部片名完全為平假名的日劇《桃花期》,也因被網(wǎng)友命名為《吊絲的逆襲》而吸引到不少眼球。
“他們讓我感覺像是一群躁動不安的年輕人”,中山大學(xué)中文系副教授柯倩婷把這個網(wǎng)絡(luò)亞文化現(xiàn)象概括為“一場語言的狂歡”。伴隨著“吊絲”一詞的產(chǎn)生,不少具有高度風格化和模板化的“吊絲文”,在樂此不疲的年輕人群體中流傳。
“用馬克思的階級分析來劃分的話,吊絲應(yīng)該是包括了赤貧人群的一部分,農(nóng)民工、城市小手工業(yè)者、產(chǎn)業(yè)工人、不滿現(xiàn)狀的企業(yè)雇員、流氓無產(chǎn)者??偟膩碚f屬于社會的中下層?!痹谖淖株U述中,“吊絲”起初被定義為一眾出身卑微的年輕男性。
他們當中有的十載寒窗考上大學(xué),等真正工作后卻發(fā)現(xiàn)理想與現(xiàn)實相去甚遠,讀書無法改變自身的經(jīng)濟窘?jīng)r;有的初中輟學(xué),進城務(wù)工,或成了發(fā)廊小工,或成了網(wǎng)吧網(wǎng)管,更有成為搬磚工人,或是無業(yè)游民,以自由職業(yè)者自居。他們都與城市的繁華距離甚遠,領(lǐng)著微薄的薪水,過著唯有方便面、火腿腸果腹的生活。
他們一直默默無聞,不是有志青年,不是職場精英。讀書期間上課坐在最后一排,在餐館吃飯總是躲在角落里。如果非要在簡歷上寫上受過何種獎勵,或許只能填“獲得過‘再來一瓶’獎”。他們往往是思想的巨人,行動的矮子。
C
吊絲,處于戀愛食物鏈的最底層
值得一提的是,幾乎所有“吊絲文”都圍繞在女性身上。在這些血氣方剛的年輕人眼中,異性是他們的狂歡中最為關(guān)注、最有文章可做、也最容易產(chǎn)生共鳴的話題?!霸谔摂M、匿名的網(wǎng)絡(luò)空間上,任何人都可以放心地說出自己最內(nèi)在的需要,而這些需要在現(xiàn)實中往往難以啟齒。”
他們喜歡用“窮矮丑”3個字描述“吊絲”的形象,而與之對應(yīng)的自然就是“高富帥”。女性資源是“吊絲”與“高富帥”之間最主要的矛盾。這3個簡單直白的形容詞概括了“吊絲天敵”的特征,身高、財富、相貌等擇偶條件上的完美無缺?!案吒粠洝钡哪腥送鶗┑帽姸嗯缘那嗖A,在戀愛、婚姻中獲得成功。
無論“吊絲”是否進入社會,對于他們感情生活的描述,都始于校園,并深具校園特征。而女性的角色總是分外單薄,無非就是“土肥圓”,“黑木耳”(指性經(jīng)歷較多的女性),“白瘦美”3種類型。
典型的“吊絲愛情故事”儼然一個結(jié)構(gòu)簡明的戀愛食物鏈,而“吊絲”處于戀愛食物鏈的最底層:“高富帥”和“白瘦美”門當戶對;“土肥圓”當然也喜歡“高富帥”,不過卻不入“高富帥”法眼,只能從實際出發(fā),對“吊絲”示好“吊絲”卻看不上;“吊絲”真正追求的是“黑木耳”,但“黑木耳”卻只對“高富帥”情有獨鐘,最后被“高富帥”拋棄之后,才施舍一般地接受“吊絲”的追求,而此時的“黑木耳”只不過是為了給肚里的孩子找個爹。
柯倩婷認為這些描寫具有高度的標簽化傾向。“他們以外貌為女性打分,分出三六九等,但在具體描述上卻是面目模糊,更沒有個性或個體,”柯倩婷認為,“他們的個體都被簡化和模糊?!弊鳛樾詣e教育論壇負責人,她進而批評,這種對女性的認識非常極端,類似于傳統(tǒng)文學(xué)作品中,把女性簡單粗暴地劃分為貞女與淫婦兩個對立面。
D
壓力當前,
每個人心中都有一個“吊絲”
“盡管它的背后同時反映著諸多現(xiàn)實問題,但情感故事是其中最容易吸引人的,”柯倩婷對羊城晚報記者說,“這類亞文化中逗趣的形式很吸引人。”“吊絲”的共鳴不僅僅在于年輕男性當中,很快,女性網(wǎng)民也不甘于年輕男性壟斷“吊絲”這個自我嘲弄的模式。當柯倩婷看到“女吊絲”與“高富帥”之間的對話時,感到相當好玩,并坦言自己和朋友在某個方面也是“女吊絲”。
中山大學(xué)亞太研究院教授朱崇科同樣坦承,若自己現(xiàn)在還是學(xué)生,在某個方面也是“窮吊絲”?!斑@樣可以讓人活得不那么累”,朱崇科認為,“吊絲”的傳播具有庶民敘事的特征,由下而上地對主流話語、價值觀進行反抗。自稱“吊絲”讓很多人找到自我解嘲和宣泄壓力的途徑,這也是它傳播之快的原因。
事實上,“吊絲”絕非中國大陸特產(chǎn)。在中國大陸“吊絲”火爆之前,分別經(jīng)歷經(jīng)濟低迷和金融風暴后的日本和香港地區(qū),早就開始盛行“宅男”、“毒男”、“電車男”。盡管內(nèi)涵不盡相同,但他們都是在生活、工作、愛情和家庭中不如意的一群男人,是各自社會中的男性“弱勢群體”。
在香港,18歲前從未拍拖、每年都自己一個人過生日、月薪低于6000元……這些物質(zhì)和感情生活的硬件是香港常見的“吊絲”標準。
香港“吊絲”中,逃避社會是常見的表現(xiàn)。這些年輕人被稱為“隱蔽青年”。在結(jié)束學(xué)業(yè)后,由于能力不足或缺乏信心,他們存有放棄找工的念頭,大部分時間留在家中,通過上網(wǎng)瀏覽網(wǎng)絡(luò)社群,或玩電子游戲來慰藉自己。更有甚者,產(chǎn)生厭惡社會的情緒,做出自殺、犯罪等過激行為。
而“毒男”一詞源自“獨男”,表現(xiàn)為“明明自己對異性很有興趣,卻從來不敢行動”,每天只躲在計算機后面幻想與自瀆。他們同樣缺乏自信心,不懂異性間的相處之道?;蛞蛐愿駜?nèi)向,或因樣子長得不夠好,而自尊心過強;或因經(jīng)濟問題,覺得自己底氣不足。
在上世紀60年代的西方社會,經(jīng)濟發(fā)展遭遇瓶頸,戰(zhàn)后出生的嬰兒潮演變?yōu)槊糟囊淮?,他們同樣面臨信仰迷失、價值觀重建的問題。
自工業(yè)化以來,在世界各地經(jīng)濟迅速發(fā)展、社會加劇分層的過程中,不適應(yīng)的群體往往容易產(chǎn)生失落感;當騰飛的經(jīng)濟增長放緩,甚至戛然而止、倒退,原本對未來信心滿滿的年輕人,甚至整個社會則會產(chǎn)生集體焦慮。
一部德國電視劇,劇名被譯為《吊絲女士》,立即廣受歡迎
E
吊絲,反映的不是簡單的青春情緒,
而是集體焦慮
“吊絲”所反映的集體焦慮,不僅是文化問題,更是當下中國社會問題的折射。有學(xué)者認為,“它并不是簡單的青春情緒,而是現(xiàn)實社會矛盾不斷堆積的征兆。”
據(jù)統(tǒng)計,2010年我國15歲及以上成年人精神疾病患病率約為17%。
有心理專家分析稱,“蟻族”是焦慮情緒最突出的人群。他們當中很多人是從農(nóng)村考上大學(xué)出來的,家里對他們有很高的期望,他們要買車買房。而在中山大學(xué)亞太研究院教授朱崇科看來,今日社會利益集團成形,大量中下層社會出身的青年擠不進上升通道。
近日,一份有關(guān)部委針對畢業(yè)后低收入大學(xué)生聚集群體(“蟻族”)的調(diào)研報告顯示,接近九成的“蟻族”屬于“窮二代”。有評論認為,這些青年人是相對弱勢的城市群體,在高收入行業(yè),或許缺乏競爭力,但他們最缺的是社會資源和家庭背景。
“婚戀中的現(xiàn)實壓力,加劇了這個群體的焦慮情緒?!笨沦绘弥赋??!暗踅z”的狂歡背后有明顯的失落情緒。在今年兩會期間,男女性別比例失調(diào)問題成為關(guān)注的焦點?!笆E莻€偽問題,剩男是個大問題?!庇腥祟A(yù)計,到2020年左右,適婚男性將比女性多3000萬人左右。
全國政協(xié)委員、中國社會科學(xué)院學(xué)部委員、社會學(xué)所前所長景天魁就此問題表示,“剩男”的基本特征是自身經(jīng)濟、文化資源處于劣勢,多處于婚配中的被動地位。這些找不到配偶的適婚男性,陷于劣勢地位,沒有話語權(quán),更需要關(guān)注。
可以說,這種最具有“吊絲”特征的群體焦慮既沒有退路,又沒有前途。“吊絲”不過是以一種網(wǎng)絡(luò)亞文化的姿態(tài)嘗試發(fā)出劣勢群體的聲音,因而才有自嘲,甚至自暴自棄的現(xiàn)象?!霸慌泻蛼仐壍陌重新附體,并成為時代自我安慰的精神資源”,長期研究魯迅的朱崇科表示,物質(zhì)上的貧窮,壓縮了年輕人的視野和雄心,但自稱“吊絲”,并不應(yīng)該成為生活中的某種借口。
當美國年輕人接過祖輩的反叛精神,面對金融資本的掠奪,走上紐約街頭宣泄不滿的時候,中國的年輕網(wǎng)民正在進行一場“語言狂歡”,從而逃避現(xiàn)實的壓力。絕非中國特產(chǎn)的“吊絲”,極具中國特色。
你是吊絲嗎?
這些是網(wǎng)友總結(jié)的吊絲特征。特別提醒:躺著也中槍的幾率極高,不信你瞧瞧。
身高:1米68是極限;
收入:一線城市不超過2000元,二線三線不超過1500元;
手機:華為、NOKIA5230、5233、金立、天宇、山寨機;
長相:2分-4分;
飲料:康師傅系列、脈動、鮮橙多、快活林;
食品:康師傅系列、雞蛋灌餅、豆?jié){、油條、包子、饅頭、牛肉面、回鍋肉炒飯;
發(fā)型:平頭,劉海很長或奇形怪狀的發(fā)型,碎發(fā);
衣服鞋子:真維斯、李寧、德爾惠、喬丹、361度、地攤貨、淘寶便宜貨;
在現(xiàn)實生活中屢屢受挫,在網(wǎng)上就裝牛逼,不管政治、醫(yī)學(xué)、體育,還是天文,都是“專家”,并且愛說:我以前怎么怎么樣,或我在××干了××年;
膽小猥瑣,看見7分女就臉紅,不敢說話;
無女友;
坐位置一定要選在后面,遲到了總想從后門進,害怕“高帥富”和“女神”的眼光;
討厭別人用照相機拍自己;
不敢進入高檔的美發(fā)屋和裝修華麗的地方,進星巴克手都不知道放哪好;
在生活中充當小丑類角色;
不敢穿顏色鮮艷的衣服,也不敢穿戴特別潮的衣服和飾品;
喜歡看小說,特別是YY小說、休閑小說。經(jīng)常把自己幻想成小說或者電影里的英雄;
沒有特長,平平淡淡;
不愛運動,要么瘦得和狗一樣,要么肥得坐下肚子的肉要堆三層;
自己覺得自己最牛逼,先知先覺,大智大勇,別人都是2B,看不透的SB,其實自己才是SB;
歷史、政治考不及格,還經(jīng)常到網(wǎng)上侃歷史和政治,仿佛自己是學(xué)者;
擁有“美國夢”(留學(xué),出國,移民),但只能是做夢。
日本吊絲和美國吊絲
吊絲絕非中國特產(chǎn),在日本,總待在家、迷戀網(wǎng)絡(luò)和游戲的“宅男”和不思上進、缺乏熱情和活力的“干物女”,顯然也是吊絲一類。
在美國文化中,Loser(失敗者)是一個較嚴重的詞,常指在工作和生活中缺乏能力的“輸家”。這一稱呼是對人莫大的輕視和打擊。不過,和中國的吊絲登堂入室一樣,美國的年輕人也越來越不在乎做一個loser,代表消費一代的搖滾樂手Beck甚至戲謔地唱道:“Im a loser,baby,so why dont you kill me?”(我是個失敗者,親,你干嗎不殺了我?)
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吊絲、女神、高富帥之間的經(jīng)典對話
(女神是“吊絲”對自己心儀女生的專稱;而與“吊絲”相對的專有詞匯則是“高富帥”,它形容男人在身高、財富、相貌上的完美無缺)
女神:你吃飯了嗎?
吊絲:吃過了!
女神:能陪我聊一會兒嗎?
吊絲:嗯,你怎么了?
女神:不好意思,發(fā)錯了!
吊絲:你吃飯了嗎?
女神:吃過了!
吊絲:能陪我聊一會兒嗎?
女神:我吃飯去了,88。
男吊絲想跟女吊絲約會。
女吊絲:再說吧,我不知道有沒有空(故作矜持,抬高身價)。
男吊絲:那算了,下次吧。
女吊絲:……(你再問一下能死??!)
高富帥:在不?
女神:在?。≡趺戳??
高富帥:晚上出來玩!
女神:好啊好??!請我吃什么?
高富帥:再說吧。晚上6點在××門口見。
女神:你來我家接我吧。
高富帥:不了,下午有事。
女神:好吧,晚上見啊。
高富帥:今晚一起吃飯吧。
女吊絲:好啊好??!
女吊絲精心打扮兩個小時,穿上過年的衣服,到了一看,是全班聚會。
女神:在嗎?
吊絲:在啊,怎么了?!
女神:你愛我么?
吊絲:(兩眼放光)愛啊愛??!
女神:哦,呵呵,沒事。
吊絲:在嗎?
女神:(隱身)。
吊絲:睡了啊?晚安,做個好夢哦!
吊絲:好久不見了,最近好嗎?
女神:你是誰???
吊絲:我是××啊,你不記得了?
女神:呵呵。
是5566唱的,叫"不辣不辣"
詞:Toro郭葦昀 /柯呈雄 詞曲:任中強
太爽啦 不辣不辣…
聚齊了十路高手 目光像著火 只有我始終深藏不露
擔心怕 出怪招 快速閃一邊 保證要嚇得你屁滾尿流
你真的真的不懂 小看我的二刀流 千垂百煉這門功夫失傳絕活
有種你就別走 到底鹿死誰手 我要打得你花落水流
不辣哇辣 不辣哇辣 不辣會辣 不辣哇辣 不辣會辣 會辣
不辣哇辣 不辣哇辣 不辣會辣 不辣哇辣 不辣會辣 會辣
別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 不要擋在我的眼前
別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 做人不要食髓知味
別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 小人得志不顧一切
別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 別鬧 為何偏偏跟我作對 醬爆
舉起了你的雙手 快點來認錯 否則我一個都不放過
天不怕 地不怕 握緊我的拳 太陽底下最怕人心險惡
不要不要逼我 使出我的必殺技 到時后投降看你門都沒有
別笑我太懦弱 等我左右開弓 威震八方食神是我
別孬 別孬 別孬 別孬 別孬 天堂就在我的前面
別孬 別孬 別孬 別孬 別孬 不見棺材絕不掉淚
別孬 別孬 別孬 別孬 別孬 看我給你下點馬威
別孬 別孬 別孬 別孬 別孬 乖乖跪在我的面前 醬爆
制作人:柯呈雄/祝鏘博(VJ-James) 演唱:5566(許孟哲/王紹偉/王仁甫/孫協(xié)志)
編曲:呂紹淳(東城音樂) 吉他:黃冠龍 合聲:5566(許孟哲/王紹偉/王仁甫/孫協(xié)志) 錄音師/室:陳志翔(強力) 混音師/室:黃欽勝(強力)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是我為大家收集的做菜優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做菜優(yōu)秀作文1這一星期的小組會議很快就來到了,這一次的題目是我不光會吃。
周五晚上,我試著做了我的第一道熱菜炒香干。
炒香干需要的食材有香干、辣椒、大蒜,需要的調(diào)料有生抽、食鹽、耗油,需要的工具有鍋、鍋鏟和盤子。
第一步是焯水。首先在鍋里加入一些水,把水燒到沸騰。在中途加入半勺鹽,就可以靜靜地等待了。在等待的過程中,為了節(jié)約時間,就可以一邊等待,一邊切菜了。只需要把辣椒、香干和蒜全部切成丁,切的部分就完成了。切完菜,水也開了,就可以把香干倒進鍋里,煮上一分鐘,再撈出來,就可以了,這樣可以讓香干更緊致,不容易炒爛。
接下來的步驟,就是讓我很害怕的步驟了。首先就是開火,一開始我是怎么也不敢開,怕手被火燒到了,怕燙傷。最后,在爸爸的再三逼迫下,我才把火打開。開完火就要放油了,我緊緊地拿著裝著油的油壺,生怕倒多了或者倒少了。然后,就要開始放大蒜了。我不敢直接一起放進去,怕油會蹦起來,放了一片之后還要迅速躲開。
放完了大蒜就要開始放香干了。這一次,我在心里給自己加油,不要害怕,嘗試一次多倒一點。果然,我一次倒了一半,很快就倒完了。放辣椒的時候,我已經(jīng)不害怕了,大膽地把辣椒一次放進鍋里。
三樣食材都放進鍋里之后,就要開始炒了。這是我第一次炒菜,所以只能前翻翻,后翻翻,簡單的翻炒幾下,然后再放半勺鹽翻炒一下,就可以出鍋了。
把菜端上桌后,每個人都吃得津津有味,最后吃得一點兒都不剩,真是太好吃了!
做菜優(yōu)秀作文2光陰似箭,日月如梭,然而,生活中往往有值得銘記的日子,并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩?!斑@一天”讓你從清晨到日暮,變得不同尋常?!斑@一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節(jié),譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬個不愿意??墒菐熋y違呀!我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。
首先我要完成一個偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個雞蛋,狠狠的往碗邊一敲?!鞍パ剑 庇捎诹庥玫奶?,碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的,我手上也有不少蛋白,這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個雞蛋來打,邊打邊想:“已經(jīng)有兩個蛋友壯烈犧牲了,我這次一定要打好?!惫Ψ虿回撚行娜?!這兩個雞蛋終于被我打動了,任我打,任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀,與敵方——西紅柿展開了一場大戰(zhàn)。西紅柿如同一個頑童,左滾滾,右滾滾,一點兒也不聽話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c切到手,最后我不管三七二十一一頓亂切,西紅柿,“血花四濺”,最終還是被我降服了。
到了最后,就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”,好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時會被濺出來的油燙到,可是我心想:“我一定要先吃,然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了。” 堅持了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了!!!” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋,邊想“這一天我銘記了,只要肯堅持,就一定能成功!”
做菜優(yōu)秀作文3不當家不知柴米油鹽。天天買菜,天天愁菜,只為了挑剔的女兒能開胃口又增營養(yǎng)。
今天,我繼上次感悟出一盤全家吃得美滋滋的紅燒肉之后,又創(chuàng)做了一盤玉米黃瓜火腿腸。早餐洗衣拖地泡茶后,出門菜市場挑挑看看1個多小時。浸泡菜果后,淘好米并洗了3個咸蛋放電飯煲上層以備明早餐;剪洗好海帶并切好提花放入高壓鍋;剝了3個皮蛋對半再對半切好擺小盤內(nèi),小心灑滴麻油、生抽、醋、鹽、花椒粉,蓋好上桌;細細剪了3只紅辣椒,加上30克左右豆鼓,同樣涼拌好上桌;把泡洗好的蔬菜切好備炒。
最后,剝完一根玉米,剮切好一根黃瓜(去皮后更嫩感),切好一根較大的火腿腸,外加一點點瘦肉。倒油后,我搗了2個大蒜頭,切好1只紅辣椒隨鍋煉油,再放肉丁,趕緊下火腿腸及玉米,最后放黃瓜,加好鹽,生抽,快火出鍋。盤里顏色真是好看!可惜稍咸了一點點,我估計可能火腿腸本身已加了味。
老婆說,現(xiàn)在越來越有進步了,做這菜不容易的,要花時間的。女兒說:“就這么簡單的菜,我一下就可以完成。”
哎,吃來容易,做來難啊。做菜,除了人們常說的要手藝好,其實也是一種智慧;還要好心情,耐心,細心;最要愛心,想著愛的人吃的高興,否則,手不由心,做不出自己想要的色、味、形——做什么不是這樣呢?
做菜優(yōu)秀作文4一次,我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個菜的做法。我一看很有意思,因為我很喜歡吃茄子。每次都是因為做茄子要放很多油,爸爸就很少做。聽說這個做法可以不放油,只要很少的鹽,于是我趕緊坐下來,拿出紙和筆做記錄。
看著電視,我認認真真地記下每一個步驟。看完這個節(jié)目,我就盼望爸爸早點回來。
終于盼到爸爸回來了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個菜的材料。我們買回了絞好了的肉末和蝦皮、甜面醬,當然還有大茄子。
回 到家,爸爸做好準備工作,我就開始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,邊看邊教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。這樣,茄子上就均勻的有很多口子,而且茄子還不斷;第三步,把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料,攪拌均勻;第四 步,把攪好的肉餡一點一點夾在茄子里。第五步,上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過去了,爸爸把茄子輕輕地裝進盤子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞,“啊,好燙啊!”我連忙放下筷子,喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進口里,他也燙著了。爸爸連忙說:“都別慌,等你媽媽回來一起吃。”
媽媽回來了,一進門就說好香。吃飯的時候,我夾了一塊蒸茄盒給媽媽,媽媽也說好吃。爸爸說是我教他做的,媽媽連連夸獎我。
這餐飯我們吃得很開心。從此,我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法,讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話,請收看生活頻道,每晚7:15播出的《健康一點通》。
做菜優(yōu)秀作文5我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。
星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個小助手呢?!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好??!”外婆說。
不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦?!蓖馄判χf:“你這個小調(diào)皮蛋?!?/p>
外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準備著。一切準備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動,蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個角落。
我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。
做菜優(yōu)秀作文6一天中午12點了,媽媽還沒有回來給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺渾身無力,頭腦發(fā)昏,于是,我準備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過程中時不時的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來的兩個蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋,我就開始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的汁水濺了出來,誘人的清香撲鼻而來,我恨不得一口把整個番茄全部吃下去。
接著,我就點燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個家,我害怕極了,心想,這油該不會炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的膨脹了起來,我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會有收獲的。
做菜優(yōu)秀作文7這次五一放三天假是為了什么?當然是為了讓我們勞動的。為了勞動,我這個“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。
做為“小廚師”的第一步就是買菜,我們來到超市,選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很簡單的事,可一做起來還是會手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦,那就是切菜和燒菜了。
先來切菜,我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開,我也是煞費苦心呀!
最重要的燒菜開始啦!我們先將切好的五花肉放在鍋里燒,這是為什么呢?因為豬身上的一些肥肉可以煉為豬油,只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了,生抽倒放鍋里會發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,這個時候要一直翻炒,以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的白干,將白干放進鍋后,我盛起了點水灑進了鍋,不停的翻炒,這白干好似一個頑強的小孩,死死的抓著鍋底不放??晌乙荤P,那白干也只能任我擺布了。一會,媽媽走了過來看了看對我說:“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上,讓它自己燒會吧!”“嗯”,我邊說邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過了一會,香氣四溢填滿了整個廚房,美味的肉炒白干就新鮮出爐啦!
啊!做個“小廚師”可真難,但當嘗到這美味時又覺得特別自豪、特別有成就感。
做菜優(yōu)秀作文8廚房傳來“哧啦”的菜下鍋聲,接著是“咚咚咚”的切菜聲,再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲……
我的爸爸什么都好,但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個急脾氣的,真可鬧出個笑話來。哎!上周6又發(fā)作了。
廚房傳來“哧啦”的.菜下鍋聲,接著是“咚咚咚”的切菜聲,再加上“嘩嘩”自來水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風,池里的青菜還沒撈起來就忙著絞肉絲了。絲毫沒有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了,起火了!”我在門口看見鍋里冉冉升起的火苗,我驚訝地喊起來。爸爸聽到后一個180度大旋轉(zhuǎn),把池里的菜一個翻手放入鍋里,火苗被壓下來了。一波剛平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅,卻忘了關(guān)水??砂职趾敛缓?,三兩下就把水排干凈了。
有驚無險,終于到了上菜時間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄,一點水分都沒有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們:“爸爸又做砸飯了?!蔽颐銥槠潆y償了一口湯,簡直不想再吃了,像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來下糖的菜卻變成了無邊無際的“大海”,無一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我們看見他那副勉強的樣子真是個個哭笑不得。
做菜優(yōu)秀作文9“嗒嗒嗒!”刀在木板上整齊而飛快地切動著——奶奶正在做菜,我被她如此認真的勁兒吸引了,跑向廚房,調(diào)皮地喊道:“奶奶,你不用做了,讓我來吧!”
“你這小猴子剛才還在那睡覺,現(xiàn)在干嘛突然要來幫我做菜呀?”奶奶顯得很吃驚,可還是順從地放下了刀。
我懶得跟她解釋,拿起菜刀就剁了起來:“嗒嗒嗒!”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著,像在蹦床上跳來跳去。我下手太重,又沒規(guī)律,白菜被我切得大一塊小一塊,一些只有指甲蓋那么大,一些卻有手掌般大小。
我并不是一個完美主義者,不管三七二十一,剁完之后,“唰”地諒倒進了沒放油的鍋里。傾刻間,鍋發(fā)出“滋——”的聲音,聽得我頭皮發(fā)麻,這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶,把有一小瓶礦泉水多的油倒進鍋里。霎時,白菜開始膨脹,開始痛苦地呻吟。
我不去理會它們的猙獰,開始往鍋里放入白糖、鹽,又肆無忌憚地放進了酒和醬油,生怕白菜沒有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜,它們已經(jīng)被我染成了紅色,像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上,看上去已經(jīng)沒有任何食欲了。
準備起鍋了。我拿起沉重的鍋,邁開輕快的步伐,放入早已準備好的盤子里,這一盤顏色鮮艷的“紅泥”就算做成了。
看著如此耀眼的“紅菜”,我不禁發(fā)寒:天哪,我真是食神的克星呀!
做菜優(yōu)秀作文10從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。
我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。
我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。
不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。
接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。
土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。
隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。
再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的。
然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細細的地個‘冷水澡’。
做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的。
我不耐煩地問:“爸爸,什么時候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。
最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機、燃氣灶,把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。
我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。
爸爸笑著對我說:“做事堅持,就會有收獲!加油吧!”
做菜優(yōu)秀作文11從小,我就是一個嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了,做菜對你來說太難了,以后再說??墒?,我已經(jīng)長大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢,簡單點,番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀,對,是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進我們的世界吧。
雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準備好了,要開始了。教官先說:“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去?!庇谑?,我拿著一個雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個個雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個蛋,那兩個蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進鍋里煎出了一個蛋餅金黃色的,好似一個很大的金元寶,可能世界上沒有比這個還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽,很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說:“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。
我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯的。教官嘗了一口,說 :“還有發(fā)展的余地,但也不錯?!闭f完,拍了一張照片。
這一次,我學(xué)會了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
做菜優(yōu)秀作文12上個月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會,老師囑咐我們每個同學(xué)都要做一盤拿手好菜,到學(xué)校給大家展示。
我回到家,將這個消息告訴了媽媽,媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來, 我們到了“美食天下”,一個一個毫不疲倦的將里面的每個涼拌菜都看了個精光,又經(jīng)過層層篩選,終于選定下來,我們就做這個——蛋皮菠菜包??吹阶龇?,我不由得暗暗笑了一下,這也太簡單了,幾分鐘就能搞定,而且它涼了也能吃,也好吃,外形又獨特真是一個好菜。
下午,媽媽買了菠菜。回到家,我將菠菜洗凈,剁成餡兒 再放點香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌,嗯,頓時香味撲鼻,我正準備去煎蛋皮的時候,媽媽走進來說:“用這個豆皮試試!”我看了,心想:對呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜餡舀一點點放在豆皮中間,然后向上擼起,用一根韭菜系起來,迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃!不過我還是想用蛋皮,因為豆皮的口感還是不如蛋皮好。所以計劃初步定下來了,就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午,我飛奔回家,連中午飯都顧不得吃,就開始叫攪雞蛋液,將攪勻后倒進鍋里,可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來,弄得我手忙腳亂,還好媽媽前來救駕,才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣,包好一個蛋皮菠菜包,接下來就越來越順利,我很快做好了五個菠菜包,哈哈哈,大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝,還讓我體會到媽媽平時做飯的辛苦。在寒假里,我還要多學(xué)做飯菜,爭取下次做出更好的飯菜。
做菜優(yōu)秀作文13今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來簡單,可做的時候還隱藏著不少的辛苦和樂趣呢!接下來,讓我們一起來看看番茄炒蛋是怎么做出來的吧!
番茄炒蛋需要的材料是:番茄、雞蛋。剛洗過的番茄晶瑩剔透,亮晶晶的十分誘人,讓我難以下手,最后才依依不舍的把它切成了一小塊一小塊的,因為媽媽說了切的越小就越能入味。切好了番茄,就開始打雞蛋了,雞蛋可調(diào)皮了,磕輕了打不開,重一點蛋黃就流到了我手上,蜿蜒著又流入碗中,很是好玩。接著就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。
要開始炒雞蛋了!當我把蛋液倒進油鍋里時,許多油象放煙花似的從鍋里飛濺出來,給了我個措手不及,“煙花”都綻放在我的手臂和手上,燙得我哇哇大叫,但我堅持輕傷不下火線,仍然奮戰(zhàn)于煙火前線,蛋終于炒好出鍋了。接著我把番茄倒進鍋內(nèi)炒,先放些糖去掉番茄的酸味,再放些鹽番炒幾下,最后再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒,不一會,一盤可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了,終于完成了,好有成就感!
這次的學(xué)做菜,讓我知道原來一盤看似很簡單的菜里包含了不少的工序,同時有不少的樂趣,尤其吃著自己做出來的菜時,心里別提有多美了。同學(xué)們,你們也來試一試吧!
做菜優(yōu)秀作文14一天放學(xué)回家,爸爸說要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興地答應(yīng)了。我先拿了兩個雞蛋,在爸爸的指導(dǎo)下,我拿雞蛋往桌角上輕輕一碰,把大拇指伸到蛋殼里一掰,蛋清和蛋黃就流到了碗里,“哎呀,蛋殼掉進碗里了!”我叫道,爸爸走過來用手把蛋殼拿了出來。我又按照剛才的方法打第二個蛋,這次我就要熟練一點了,沒有再讓蛋殼掉進碗里。接下來就要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,老爸拿起筷子給我做了個示范,我接過筷子,像爸爸一樣開始攪拌,可是不知怎么搞的,我老是把蛋清灑出來
爸爸見狀,扶著我的手慢慢的攪拌,過了一會兒,我掌握了技巧,自己熟練地攪拌起來,不一會兒蛋清就看不見了,我又拿起小勺子,舀了一點鹽,放進碗里,再攪拌了一下,就把碗放在旁邊備用。開始切西紅柿。我拿出兩個大大的西紅柿,放在刀板上,我小心翼翼地拿起刀,保護著我的手。爸爸讓我去切第二個,我雖然有點害怕,但還是鼓起勇氣切了下去。沒多久,西紅柿切好了。我看著紅彤彤的西紅柿,心里高興極了。
終于開始炒了。我開火,倒了一點油,油“吱吱”作響,好像在唱歌。我先把雞蛋倒進鍋里,突然“滋拉”一聲響,把我嚇一大跳,我拿起了鍋鏟,輕輕碰了一下雞蛋,看沒有什么反應(yīng),我才松了一口氣?我拿鍋鏟炒起來,不時把雞蛋翻個面。過了一會兒,雞蛋變得金黃金黃的,我就把雞蛋盛起來,放在盤子里。接著我又把西紅柿倒進鍋里,放了一點鹽炒起來,不時的把西紅柿鏟起來再放下去,過了一會兒,西紅柿開始冒汁了,我就把雞蛋倒進去翻炒兩下,最后把它們一起盛出來。一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就好了,嘗一口,味道好極了。
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心里美滋滋的,我覺得自己真的長大了。
做菜優(yōu)秀作文15我走在放學(xué)回家的路上,心想“今天,媽媽會做什么好吃的呢?”,“鈴鈴”,我回頭一看,原來是爸爸來接我了?!捌匠6际悄銒寢屪鲲?,今天,我也來露一手!”,爸爸說。哈!,爸爸要做飯?爸爸騎著車來到了菜市場。
菜市場上人山人海,混亂的聲音夾雜在一起,形成了一曲不和諧的交響樂,有砍價聲,有吵鬧聲?!斑?”,嘿,又來了個小貓聲。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要買小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只見爸爸提著小白菜心滿意足地走了。“哎,那位先生,你還沒交錢!”這時,爸爸才想起,付了錢后便走了。
到了家,爸爸顧不上換鞋,踏踏地走進了廚房,吱吜一聲將廚房門關(guān)上了,只聽見嘩啦、嘩啦的流水聲,爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又聽見劈哩啪啦的聲音,肯定是爸爸把菜下油鍋了?!鞍眩锰郯?”原來是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!,是爸爸在翻菜。過了一會兒,隨著一聲“噗”,火滅了。
只見爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起來,爸爸媽媽看了,高興地笑起來。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說:“爸爸,你做的飯可真好吃呀!”
這時,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么還沒回來?”說曹操,曹操到,隨著吱吜一聲響,哥哥進屋了?!昂孟阊?,這是誰做的?”我詭秘地告訴哥哥:“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時爸爸不好意思的笑啦。
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