以前出去旅游,家人總會叮囑一句“什么也別買”?,F(xiàn)在 不用叮囑,基本上什么也不會買,沒有購買的欲望。行李箱里的東西不會多,只可能少。比如帶最少量的洗浴用品,用完恰好就結(jié)束行程,瓶子就扔了。在中國大地,網(wǎng)購如此便利,沒有什么是必須要在出產(chǎn)地千里迢迢背回來的,除非為了表示誠意。在新疆,我只買了一袋葡萄干帶回來。哦,還在機(jī)場買的兩個(gè)馕,10塊錢一個(gè)。若是在烏魯木齊或新疆任何一個(gè)地方街頭的打馕店 也就是三五塊錢。機(jī)場,寸土寸金。馕其實(shí)也沒必要在機(jī)場買。某寶某東搜一下,多的是。但是,回家次日的早餐,把馕擺上桌,還是很有儀式感的:看,這是在新疆買回來的。離開家二十多天,還是惦記著你的,知道你愛吃面食……心意。我本來是打定主意什么也不買的。那天在吐裕溝村,中午時(shí)分,地表溫度是我此生體驗(yàn)到的最高溫度,五六十度吧。那樣的高溫下,人就有點(diǎn)懨懨的。沿著村子里的主干道走到清真寺對面,有戶人家擺了各種干果售賣。男主人剛好切了西瓜,熱情地招呼我們吃。開始我以為西瓜也是售賣的。一塊錢一塊,或者三五塊錢一塊。畢竟很多旅游景點(diǎn)賣水果都是這樣。把西瓜哈密瓜甚至菠蘿切成塊,按塊論價(jià);精致一點(diǎn)的,切成小塊,盛在透明的打包盒里做成水果拼盤,按份論價(jià),十塊八塊的。一路走在烈日下,到了陰涼地,又有西瓜,難免口舌生津。我問“多少錢 ”“不要錢?!笔乔辛俗约撼缘模『糜慰瓦^來,招呼一下。很熱情。讓人想到——民風(fēng)純樸。我拿了一塊,以迅雷不及掩耳之勢吃進(jìn)肚里。甚至現(xiàn)在都回味不起來那塊西瓜的甜度??隙ㄊ呛芴鸬?,新疆的水果甜度都很高。桑椹甜,白杏甜,哈密瓜更甜,葡萄干……太甜。通常我都不好意思在超市在集市試吃、品嘗商家的東西,試吃過、品嘗過就不好意思不買。吃了人家的瓜,我當(dāng)然覺得不好意思。不能白吃,就買了一斤葡萄干。葡萄干是散裝的,過稱后給封裝在帶密封條的包裝袋里,袋子上印著“紅香妃”。也許是葡萄干的品種名,也許不是。在新疆,他們習(xí)慣按公斤計(jì)稱。你問價(jià)格,得到的通常是每公斤的價(jià)格。葡萄干很便宜,是30還是40塊錢一公斤我不記得了。我買了一斤,500克,正好裝一袋。這次去新疆,還刷新了我對葡萄干的一個(gè)認(rèn)知。之前我以為:葡萄干有綠的有紅的,是葡萄品種不同。綠葡萄曬出來是綠葡萄干,紅葡萄曬成的是紅葡萄干。并不是。據(jù)坎兒井景區(qū)導(dǎo)游講:葡萄采摘掛在晾房里陰干的,是綠葡萄干;在葡萄架上自然曬干的,就是紅葡萄干。綠葡萄干是涼性的,紅葡萄干是溫性的。吃綠的還是紅的,可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇。我們團(tuán)有好幾個(gè)大學(xué)教授。有位大姐聽導(dǎo)游這樣講,站在葡萄架下就給她搞植物研究的朋友打電話,確認(rèn)導(dǎo)游所講對還是不對。我沒有刻意地旁聽,大概知道對方說的是——不一定。但我還是愿意相信坎兒井導(dǎo)游的話,紅葡萄干綠葡萄干是同一種葡萄兩種曬制工藝而成。多美妙,甚至還很浪漫。那袋購于吐裕溝村的葡萄干我拿去跟朋友分享了。前兩天,那朋友問我有沒有賣葡萄干的人的聯(lián)系方式,說葡萄干挺好的,想再買點(diǎn)。我并沒有刻意留那人的聯(lián)系方式。但知道旅游團(tuán)里肯定有人留了他的名片,甚至添加了微信。我第一個(gè)想到的就是Sunny,一問,果然。加了微信,我說想再買點(diǎn)葡萄干。很久沒回復(fù),后來發(fā)了張葡萄園的照片,讓我等等。大概是在葡萄園摘葡萄吧 此時(shí)正是葡萄收獲的季節(jié)。我想起曾進(jìn)到他們家參觀了一番。是典型的維吾爾民居,生土的房子,穿過堂屋,有個(gè)后門,沒看到葡萄園。我想象中,屋后應(yīng)該是大片的葡萄園。他們家有三個(gè)女孩,都會說漢語。大點(diǎn)的女兒,已經(jīng)能幫著做生意了,眨著一雙大眼睛,跟游客說“烏魯木齊大巴扎,貴?!币馑际琴I她家的便宜。他微信名叫hakima,我甚至不知道加的是那家的男主人還是女主人,剛剛問他叫什么名字?!鞍嗣缀埂?。我又跟艾克米汗買了點(diǎn)紅香妃。過幾天應(yīng)該就能收到了。艾克米汗家就在清真寺正對面艾克米汗家的通道艾克米汗家內(nèi)景艾克米汗家旁邊,有人拍婚紗照綠香妃紅香妃“曬”葡萄干的晾房 攝于坎兒井景區(qū)盡頭是晾房攝于坎兒井景區(qū)晾房圖:向陽山大齊相關(guān)文章想起特克斯的一家早餐店
認(rèn)真地,吃每一粒葡萄干
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