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      驚呆了
      !野生海鮮竟可以直送到上門
      ?從漁港到你家!速看!

      七里香 2023-07-20 05:46:31

      今天的主人公是一名90后大學生,他即將晉升為一名名副其實的"魚販子"!都說術業(yè)有專攻,雖然他是土生土長的海邊人,見過也吃過無數海鮮但卻叫不出名字來

      自從有了改變傳統(tǒng)的銷售方法為漁民銷售海鮮的想法,畢業(yè)以后

      ,他便開始惡補這些海鮮的昵稱
      ,包括一些海產品的營養(yǎng)價值和海貨知識!

      話說自打他決定在做海鮮直送

      ,身邊的朋友都很理解
      ,畢竟靠山吃山,靠海吃海
      ,總會有許多疑問
      ,例如:超市或市場那么多海鮮,憑什么我要買你的海鮮

      !野生海鮮竟可以直送到上門從漁港到你家

      !速看!.png" />

      為此他對要做的這件事做了自我剖析

      ,第一個他考慮到的是相對傳統(tǒng)市場我們會有什么優(yōu)勢 于是他做了張圖表:

      (對比圖)

      此次通過了解和對比

      ,他發(fā)現(xiàn)海鮮直送相對傳統(tǒng)銷售不僅僅在鮮度、速度上能將傳統(tǒng)銷售甩出好幾條街
      ,就連在價格和品質上
      ,也相差甚遠,老漁民都知道泡水的墨魚與沒泡水的墨魚重量差至少1/3

      而他現(xiàn)在要做的這一切主要得益于快遞的冷鏈輸送

      ,順豐冷鏈現(xiàn)在基本可實現(xiàn)全國隔天到達。這樣一來
      ,不管是國內哪里的粉絲
      ,都可以及時嘗到新鮮的海味海鮮!

      市場上的海鮮參差不齊

      ,隨著養(yǎng)殖技術的發(fā)展
      ,經常會有人工養(yǎng)殖的海鮮進入
      ,海島大叔的海鮮保證100%野生捕撈
      ,這點是他們的最低底線。

      海鮮海鮮

      ,講究的就是個鮮
      。不管吃的魚也好蝦也罷
      ,肉質鮮甜又隱隱透著一股子海水的咸鮮味兒,那才是最正點的美味

      這樣的海鮮

      ,人工養(yǎng)殖做不到,只能野生捕撈才夠味兒
      。捕撈還得講究個時間
      ,在最短的時間內運送到達并烹飪上桌,保證海鮮的鮮活度
      ,才能不辜負了食材本身的品質
      。 海島大叔的海鮮來自美麗的梅林村,梅林村位于永寧南部海岸
      ,與臺灣隔著臺灣海峽相望
      ,距澎湖列島僅80海里。宋代建有水寨
      ,稱永寧寨
      。梅林村除了漁船多之外景色也相當美,早晨的時候會有成群結隊的海鳥在海面上嬉戲
      ,傍晚來臨時
      ,看著紅彤彤的夕陽從遠處的海岸線緩緩離去,天際和水面一片晶瑩剔透的亮
      。當然
      ,美麗的海景也伴隨著漁民出海捕魚的危險性。更多有趣的好玩的海鮮那些事

      詳見大叔朋友圈

      在永寧梅林

      ,有成百上千的漁船
      ,只要非休漁期不來臺風不碰到惡劣天氣,漁民每天都會天天出海作業(yè)
      ,勤勤懇懇
      ,個別大船勁兒足,隔段時間便揚帆遠航
      ,開往澎湖列島周邊海域捕撈深海里的饕餮
      ,我們都相信,他們的勤懇辛勞必將帶來豐收的喜悅

      漁民們每日小船出海

      ,用他們賴以生存的捕撈和垂釣技能,小批量捕獲
      ,精挑細選
      ,保證每日海獲的新鮮和品質。原生態(tài)與現(xiàn)代物流結合,實現(xiàn)從漁船到餐桌
      。讓大家不在海邊
      ,足不出戶也能吃到野生鮮魚!

      說了那么多

      哪里才能吃到這么棒的饕餮盛宴

      別急

      ,先給大家,

      介紹一下有些什么海鮮

      注:微信篇幅原因

      以下只展示部分,更多海鮮加下方微信

      野生九節(jié)蝦——上等蝦九節(jié)蝦,多見于福建以南地區(qū)

      ,蝦營養(yǎng)豐富
      ,其肉質松軟,易消化
      ,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是很好的食物
      ;此外九節(jié)蝦還有補呻通乳抗毒、養(yǎng)血固 精
      、化瘀解毒
      、益氣滋陽、通絡止痛
      、開胃化痰等功效

      野生劍蝦——殼薄肉嫩味美劍蝦屬淺海海水蝦,原產于福建沿海

      ,殼薄肉嫩味美
      ,顏色好看,是餐桌上的佳肴
      。 蝦的肉質肥嫩鮮美
      ,食之既無魚腥味,又沒有骨刺
      ,老幼皆宜
      ,備受青睞。

      野生大白鯧——肉質細嫩肥美

      ,油脂濃郁野生大白鯧
      ,眾所周知,白鯧尺寸越大
      ,口感越是肥美
      ,油脂濃郁豐滿,而那么大個頭的野生大白鯧更是強者中的強者
      ,作為一個老饕
      ,可是絕對沒辦法放過的。

      特級白鯧,帶著金鱗

      野生石斑魚——上等魚石斑魚營養(yǎng)豐富

      ,肉質細嫩潔白,類似雞肉
      ,素有“海雞肉”之稱
      。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚
      ,被港澳地區(qū)推為中國四大名魚之一
      。比常見魚類價格偏貴。

      野生馬鮫魚——山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚馬鮫魚肉質細嫩潔白

      ,糯軟鮮爽
      ,營養(yǎng)豐富,尾巴的味道特別好
      ,民間有“山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚
      。”之稱

      野生小章魚——已處理好

      ,到貨直接白灼 在醫(yī)藥上尚有益氣、收斂生肌的作用

      野生黃翅魚——上等魚黃鰭鯛是上等魚

      ,其肉質細嫩,鮮食
      、鹽制均宜
      。 黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美
      ,為中型食用魚
      ,經濟價值高,但是黃翅魚屬可水養(yǎng)殖對象
      ,中國1980年人工繁殖成功
      ,已可批量生產,所以市面上很多黃翅魚都是養(yǎng)殖的
      ,具體辨別方法可見朋友圈

      掃碼加大叔微信,

      看更多有趣好玩的海上那些事

      還會教大家怎么做海鮮哦

      趕緊接收一大波海鮮霸屏吧

      舔 屏!

      一大波花式海鮮向你的餐桌趕來?div id="4qifd00" class="flower right">

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      海鮮控們趕緊下!手!?div id="4qifd00" class="flower right">

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      大叔有個美好的愿望:

      利用現(xiàn)在科技互聯(lián)網的力量

      讓大家不用出門

      也能感受海風強勁和大海味道

      希望你、我能夠如愿以償

      ▼▼▼

      大叔想告訴大家:

      我們不生產海鮮

      我們只不過是大自然的搬運工

      微信號:quan1421

      ◎以上數字和微信號可直接長按復制

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