【睡前故事】花兒謝了又開了（白醋有很多我們不知道的功能哦）

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親愛的寶貝們大家晚上好，歡迎收聽兒童故事集匯，我是你們的婷姐姐。今天我們要聽的兒童故事是《花兒謝了又開了》！

【花兒謝了又開了】選自《幼兒畫報(bào)》“紅袋鼠的自我保護(hù)故事”

醋：一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麥以及糖類和酒類發(fā)酵制成，是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國古代勞動(dòng)人民以酒作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。

白醋：烹調(diào)的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，作為飲食調(diào)料，需求量是很大的。

小朋友們知道醋有什么功效嗎

1、醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積；

2、醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

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