散文民以食為天

過山龍 2023-07-22 18:11:09

你來晚了，戳藍(lán)字一鍵關(guān)注散文精選大全文:佑子

（點(diǎn)擊下方音樂結(jié)合一起讀文章哦）

生于天地間，吃飯是頭等大事。老百姓中流傳的"人是鐵

，飯是鋼，一頓不吃餓得慌"形象地說明了吃飯的重要意義

。中國是一個(gè)發(fā)展中國家

，農(nóng)民占百分之八十以上

，有那么多的農(nóng)民種地

，可是老百姓的溫飽問題

，歷史上就沒有解決過，在新中國實(shí)現(xiàn)了

。大家有沒有發(fā)現(xiàn)：五寨人在日常問候的時(shí)候

，說有關(guān)“吃飯"的話是比較普遍的。如

，"你吃了嗎 "

，"今兒中午吃甚呀 "，“今天又吃了甚好吃的了 "……這些樸素的對話里邊包含著老百姓對"吃"的重視程度

。有關(guān)吃的諺語也不少

，"吃米不如吃面，投親不如住店"

，"家有千萬

，不拿白蘿卜就飯"。家長面對孩子浪費(fèi)的現(xiàn)象

，總會(huì)教育孩子說：啥也不因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，就因?yàn)闆]餓過，要是活在1960年

，不被餓死就算萬幸了

。有些上了年紀(jì)的老人經(jīng)常會(huì)說：哎呀，現(xiàn)在的生活跟過去相比

，簡直就是天天在過年哩

。越是吃過苦多的人，就越知道種田人的辛苦

，糧食的來之不易

。婦孺皆知的《憫農(nóng)》就是很好的佐證。鋤禾日當(dāng)午

，汗滴禾下土

，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦

。上了年紀(jì)的老人

，一做飯就做三頓。比如中午做飯多

，晚上都有剩余

，也不分主食副，填飽肚子就行

，偶爾甚至可以延續(xù)到第二天早上

。對于剩菜剩飯，老人們根本不舍得丟掉

，總要想方設(shè)法把他們都吃掉

。豬香油煉完剩下的油渣渣絆上土豆絲可做成香噴噴的莜麥面餃子。很明顯，現(xiàn)在人們的生活水平確實(shí)有了質(zhì)的飛躍

，對吃

，吃什么都不那么認(rèn)真了?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？墒巧狭四昙o(jì)的人還是恪守祖訓(xùn)

，厲行節(jié)約。對于下飯館吃飯

，總是持排斥態(tài)度

。這幾天，母親在五寨衛(wèi)校附屬醫(yī)院輸液

。由于上了年紀(jì)

，輸?shù)囊后w并不多，但是要花五六個(gè)小時(shí)才能輸完

。為了解決病人和醫(yī)護(hù)人員的吃飯問題

，醫(yī)院開了灶。一日三餐

，調(diào)般調(diào)樣

，相當(dāng)于過去老百姓的"實(shí)輪茶飯"。最根本的原因是好吃

，還不貴

。早、晚飯各三元

，午飯五元

，一人一天只需11元就可以搞定全部伙食。母親是前天下午住的院

，晚上吃的是稀飯

，饅頭，外加一個(gè)雞蛋

，還有一勺中午吃剩的燴菜

，內(nèi)容豐富，營養(yǎng)搭配

，無論是醫(yī)護(hù)人員還是病人都吃得很香

，也沒有什么浪費(fèi)。昨天中午是莜面河撈

，河撈做很精到

，臊子是加了胡麻油的鹽湯臊子，臊子里邊有黃瓜絲

，香菜

，看著別人吃就想流口水

。今天中午吃面條，拌面的是土豆暈油臊子

，滿滿的一大碗

，不但吃的香，而且量也足

。不論早午晚三餐

，打了定量的飯菜之外

，如果誰還沒有吃飽

，可以再從灶上添菜，但是不另加錢

。所以有好多住院的病人

，即便家里方便吃，都想嘗一嘗衛(wèi)校附屬醫(yī)院的火食

。由五寨衛(wèi)校附屬醫(yī)院的伙食

，我就想到好多飯館。開飯店是為了掙錢

。但是掙得太多了

，老百姓就不樂意去吃，然后從長遠(yuǎn)講你就掙不到錢

！但凡明眼的人一眼就能看出來五寨哪些飯店實(shí)惠

，那些飯店肯定賺錢；相反

，有些飯店飯菜超級貴

，店前門可羅雀，裝修的再怎么氣派也掙不到錢

，好景不長

，就得轉(zhuǎn)租。君子愛財(cái)

，取之有道

，如果你不考慮老百姓的利益而隨便哄抬物價(jià)，怎么可能賺錢呢我個(gè)人以為五寨衛(wèi)校附屬醫(yī)院的伙食就可以成為我們餐飲行業(yè)的一面鏡子

。金杯銀杯不如老百姓的口碑

。我們老百姓經(jīng)常說的開門七件事，柴米油鹽醬醋茶

。仔細(xì)分析這七個(gè)字

，很有意思：柴是用來燒飯的；米是做飯的必備物品

；油鹽醬醋是負(fù)責(zé)味道的

；醬呢

，這是負(fù)責(zé)食物的顏色；茶是為了養(yǎng)生消食的

，是生活的更高境界

。有個(gè)成語叫"談虎色變"，可是現(xiàn)在老百姓卻是“談食色變"

。而且好多疾病就是因?yàn)槌燥埑猿鰜淼?div id="m50uktp" class="box-center"> ，“病從口?。過去人們除了餓

，也沒啥毛病

，現(xiàn)在人民的生活水平提高了，富裕了

，人們漸漸向富貴病靠擾

，也不知要得些什么病，不是"高"

，就是"突出"

、"肥大"、“結(jié)癤"……五花八門

，難以盡舉

。現(xiàn)在人們不再考慮溫飽的問題，而是既要吃好

，也要吃的安全

。我想老百姓的選擇就是未來飯店追求的方向。社會(huì)發(fā)展了

，經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大了

，食品種類多樣了，可是人們還是沒吃的

，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食品不能吃

，反季節(jié)食品不好吃，高脂肪的食品易胖

，吃飯真是件大事情

，弄不好就會(huì)出問題。于是人們邊吃邊總結(jié)

，如多吃菜

，少吃肉；多吃素

，少吃葷

；少吃甜食，少放鹽

；多吃水果

，少吃糖

；多在家吃少在外；每頓飯要吃七分飽

；吃飯先喝湯

，不用開藥方；飯后百步走

，能活九十九都來了

。細(xì)思量，還真是那么回事

?div id="4qifd00" class="flower right">

！粑恼聛碓矗河幼印D片來源于網(wǎng)絡(luò)

。#有話說#@　記錄生活　擴(kuò)展閱讀　原創(chuàng)原創(chuàng)散文：荷散文精選：夜未央原創(chuàng)散文|給我一片天（原創(chuàng)）原創(chuàng)原創(chuàng)詩歌：秋韻疊章原創(chuàng)散文詩歌：愛的絮語（原創(chuàng)）聆聽|戴望舒散文詩歌：十四行

，雨巷

，獄中題壁原創(chuàng)原創(chuàng)散文：為愛癡狂原創(chuàng)援疆散文：無言每覺情懷好（原創(chuàng)）

原創(chuàng)精選散文：花之語（原創(chuàng)）原創(chuàng)散文|我的父親（原創(chuàng)）原創(chuàng)原創(chuàng)散文：你的快樂

，于事有補(bǔ)原創(chuàng)原創(chuàng)詩歌：內(nèi)心獨(dú)白

原創(chuàng)散文|姥姥（原創(chuàng)）原創(chuàng)散文：當(dāng)歡喜寂靜爬滿竹籬（原創(chuàng)）原創(chuàng)原創(chuàng)散文：入秋原創(chuàng)原創(chuàng)散文：青花瓷感懷原創(chuàng)散文|且行且珍惜（原創(chuàng)）原創(chuàng)原創(chuàng)散文：喜愛文字的女人原創(chuàng)散文精選：似水年華--烏鎮(zhèn)（原創(chuàng)）原創(chuàng)紀(jì)念抗美援朝70周年：冰雪啊!我決不屈服于你,哪怕是凍死，我也要高傲地聳立在我的陣地上

掃碼二維碼

獲取更多精彩

散文精選大全

本文地址:http://www.mcys1996.com/scgf/98289.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

，注重分享

，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系

，或有版權(quán)異議的

，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理

，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)

，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)

，情況屬實(shí)