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...。其發(fā)源地也有閩南及閩北武夷山兩說。清代陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》引述清
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...荼”、“茗”、“賈”等之稱,后有唐高士陸鴻漸一書《茶經(jīng)》為茶正名,理出“源”
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...“昭亭山”,亦稱“查山”。位于安徽宣州市北。清《續(xù)茶經(jīng)》引《隨見錄》:“宣城有綠雪芽,亦松蘿一類?!鼻骞饩w《宣城縣志》:“松蘿處處皆有,味苦而薄,然所用甚廣,敬亭綠雪茶,最為高品?!币?/p>
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...各種工具,包括采茶、制茶、貯茶、飲茶等大類,陸羽《茶經(jīng)》就是這樣概述茶具的。而現(xiàn)在所指專門與泡茶有關(guān)的專門器具,古時(shí)叫茶器,直到宋代以后,茶
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...?陸羽總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn),以生動(dòng)形象的文學(xué) ,語(yǔ)青寫入《茶經(jīng)·三之造)。 其法為二:察形、觀色。 先說形鑒,文日: 茶有千萬(wàn)狀,鹵莽而言,如胡人靴者,史縮然; 犎(feng)牛臆者,廉裙然;浮云出山者,輪菌然;輕 飄拂水...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...多年前的唐代;英德茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載;英德城鄉(xiāng)處處飄溢茶香,僅市區(qū)內(nèi)就有茶莊、茶居、茶館、茶室等超過100間……這就是英德茶鄉(xiāng)給我的第一感觀和印象。英德地...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
江寧[Jiangning] 縣名。今屬南京市。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注:“潤(rùn)州江寧縣生傲山?!逼鋾r(shí)江寧屬潤(rùn)州。清乾隆《江南通志》:“江寧天闕山茶,香色俱絕.城內(nèi)清涼山茶,上元東鄉(xiāng)攝山茶,味皆香甘。”這些歷史上產(chǎn)茶的山,...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...廣鐵路以東、巴水以西地方。故治在今湖北黃岡。陸羽《茶經(jīng) 八之出》注日:“黃州生麻城縣山谷,并與荊州、梁州同也。”其茶中唐時(shí)還不著,宋時(shí)即入貢。宋代王禹偁《茶園十二韻》
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...《爾雅義疏》“今‘茶’字古作‘荼’……至唐陸羽著《茶經(jīng)》,始減一畫作‘茶’,今則知茶不復(fù)知荼矣?!鼻宄躅櫻孜洹短祈嵳罚骸拜鼻F之
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...茶。公元前3世紀(jì)周朝就有制作餅茶的記述。唐代陸羽《茶經(jīng)》引周《廣雅》云:“荊巴間采葉作餅。”唐宋時(shí)的團(tuán)茶和餅茶也屬緊壓茶?,F(xiàn)代緊壓茶以散茶為原料,蒸熱
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)