茶業(yè)地理之敬亭山

敬亭山[Jingting Mountain] 山名。

古名“昭亭山”，亦稱“查山”。位于安徽宣州市北。清《續(xù)茶經(jīng)》引《隨見錄》：“宣城有綠雪芽，亦松蘿一類?！鼻骞饩w《宣城縣志》：“松蘿處處皆有，味苦而薄，然所用甚廣，敬亭綠雪茶，最為高品?！币援a(chǎn)名茶“敬亭綠雪”著稱。

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