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《茶圣陸羽品茶圖》粉彩瓷板畫系著名陶瓷美術家、中國工藝美術大師王錫良先生上世紀九十年代初的一件作品。王錫良先生生于1922年2月,安徽黟縣人。十二歲師承叔父王大凡(民國時期"珠山八友"領袖人物之一)門下,
欄目:茶常識 作者:茶百科
“品茶亦是修行，因而追求簡約，不添蕪雜，隨緣任運。”一段茶幾，一方茶海，一壺剛在自己的茶廠里出產的古法鐵觀音，散發(fā)出溫婉低調的暗香。你幾乎無法相信坐在面前煮茶論道的是一位商人——香港福茗堂茶莊創(chuàng)始人李...
欄目:茶常識 作者:小小茶農
愛茶之人手中總有幾件心愛的茶器，但是在日常使用中難免會遇到磕碰損壞之意外，一些胎薄如紙的高端紫砂器、瓷器和玻璃器，由于溫差關系也會自然開裂。遇到心愛茶器受損的情況，我們除了停用封存之外，還有沒有更好的...
欄目:茶器 作者:品茶
...認為自己保持了一份順應自然的心態(tài)。除堅持鍛煉之外，品茶也是金庸的養(yǎng)生之道。金庸先生對綠茶情有獨鐘，了解他的人都知道，在長期的創(chuàng)作生涯中，他習慣深夜寫作、
欄目:茶常識 作者:茶百科
...喝茶一族，注重的不僅僅是茶的品種，茶的年份，更注重品茶是否能喝出健康來!謹慎選擇合適的茶，做個健康的茶客。經常用腦的上班族，或常熬夜苦讀的人，應該
欄目:茶常識 作者:小小茶農
喝茶是一件簡單、快樂的事。茶葉有著各種不同的滋味，或苦澀，或甜爽，或醇厚，而喝茶的時候，許多茶友都有一個疑問，到底應不應該發(fā)出聲音？有的朋友說，喝茶發(fā)出“呲溜”的聲音，是對主人的認可、贊許，意思是茶泡...
欄目:禁忌 作者:品茶
不知為什么，我極喜歡臨窗的位子。無論是去茶樓或酒店，還是去任何一個有窗戶的屋子，我都會找一個窗子邊的位子。都市紅塵，繁雜喧囂，是否還會有人能靜下心來，臨窗而坐，與茶為伴，細細尋證那充盈天地間至真至澈的...
欄目:茶常識 作者:小小茶農
人生一世，總是伴隨春夏秋冬、風花雪夜、酸甜苦辣。有成功，也有失敗;有歡笑，也有眼淚;有得意，也有失意;有順境，也有逆境;有鮮花，也有荊棘……關鍵是我們應以何種心態(tài)而面對。成功時就飛揚跋扈，目空一切;失敗時就...
欄目:茶常識 作者:品茶
怎么識別明前茶明前茶是清明節(jié)（4月4日）之前采摘、制成的茶葉，在外觀上，明前茶葉質柔軟，肥厚飽滿，芽葉嫩度好，持嫩性強，而芽葉持嫩性弱，茶質粗老，則非明前茶，其次明前茶富有光澤，茸毫多，色翠香幽，味醇形...
欄目:禁忌 作者:品茶
通常在開始正式沖泡烏龍茶、普洱茶、黑茶、紅茶之前，習慣上都有一個必做的環(huán)節(jié)——洗茶。在洗過茶之后，才開始第一道茶水的沖泡。這似乎成了規(guī)定動作。而沖泡綠茶、白茶、黃茶就沒聽說一定要有洗茶這套動作。對此我...
欄目:茶常識 作者:品茶