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茶葉的挑揀可以用簸箕或者竹編的畚箕先簸一簸，以簸出一部分出來，再從源頭上把握。茶葉的制作：1、在天未亮的時候，到茶葉田里去采茶。只采取其中鮮嫩的部位。2、精挑細選優(yōu)質(zhì)的茶葉，才能做出好茶。3、將早上采到的...
欄目:禁忌 作者:品茶
對于一個喜愛飲茶的人來說，不可不知道茶葉的保藏方法。因為品質(zhì)很好的茶葉，如不善加以保藏，就會很快變質(zhì)，顏色發(fā)暗，香氣散失，味道不良，甚至發(fā)霉而不能飲用。茶葉變質(zhì)的原因：茶葉品質(zhì)劣變的主因在于受潮與感染...
欄目:茶常識 作者:茶百科
茶葉怎么挑茶葉的選擇直接影響喝茶的品質(zhì)。挑選茶葉可以從色澤、外形、香氣、茶味和干濕來判斷茶葉的優(yōu)劣。挑選茶葉的方法：1、色澤：新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤活氣為好;炒青茶...
欄目:禁忌 作者:品茶
開茶葉店的進貨渠道可以通過以下途徑： 1. 通過茶葉批發(fā)市場進貨，這是一種直接的方式，可以從市場上選擇喜歡的茶葉，并憑借價格和質(zhì)量的優(yōu)勢購買； 2. 與茶園合作，直接從農(nóng)場采購茶葉，這種方式可以有效減少中間環(huán)...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶葉是怎么做出來的中國的茶葉有數(shù)千年的歷史，中國人的制茶技藝也是遵循傳統(tǒng)，味道香醇濃厚。茶葉的做法：1、在天未亮的時候，到茶葉田里去采茶，只采取其中鮮嫩的部位。2、精挑細選優(yōu)質(zhì)的茶葉，才能做出好茶。3、將...
欄目:禁忌 作者:品茶
茶葉包裝上的基本信息茶葉包裝標簽含有哪些內(nèi)容茶葉包裝標簽含有哪些內(nèi)容，按照《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011），茶葉屬于食品，茶葉包裝標簽上必須含有以下內(nèi)容：①食品名稱②配料表③凈含量和...
欄目:禁忌 作者:品茶
茶葉的種類及特點中國的茶葉歷史大致分為六種，綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、白茶和黑茶。茶葉的種類介紹：1、綠茶是不發(fā)酵茶。如西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、玉露等。2、紅茶是全發(fā)酵茶。...
欄目:禁忌 作者:品茶
真空包裝的茶葉可以保持茶葉的新鮮度和香味，在正確保存的情況下可以保質(zhì)期更長。普通茶葉在開袋后一般為3-6個月，而真空包裝的茶葉可以保持約1-2年，但具體時間還要根據(jù)茶葉種類、保存溫度和濕度等因素來確定。為了保...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶葉直銷模式，在當?shù)卣?em>的支持下，成立了一家茶葉公司，專門銷售自己種植的茶葉?！拔覀?em>的茶葉不僅質(zhì)量好，價格也比市場上便宜很多?！蓖跸壬f說，他們公司每年都會向村里捐贈一些茶葉，今年也不例外?！斑@些茶葉...
欄目:茶常識 作者:品茶
茶葉殺青的溫度是多少茶葉殺青是茶葉制作過程中不可或缺的一步，也是影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。那么，茶葉殺青的溫度到底是多少呢？事實上，茶葉殺青的溫度因茶葉種類、制作工藝等而異。一般來說，綠茶殺青溫度在80℃...
欄目:茶常識 作者:茶百科