中國的茶葉歷史大致分為六種，綠茶
茶葉的種類介紹：
1 2、紅茶是全發(fā)酵茶 3 4 5 6 茶類的特色介紹： 1 2 3、青茶即烏龍茶：外型條索粗壯 4、白茶：毫色銀白，芽頭肥壯 5 6、黑茶：色澤黑褐，湯色橙黃至暗褐色 茶葉種類分為：綠茶、紅茶 中國六大茶系：綠茶，黃茶
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5、白茶
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擴展資料：
茶樹種植的自然條件包括地貌
冬末至夏初日照比較多 1 中華茶形形色色達上千種之多
一
香高味醇、湯清葉綠。
所謂“醇”
另外
綠茶中高山茶比平地茶茶味品質(zhì)好
綠茶滋味主要是：
濃烈：味濃不苦，收斂性強
鮮濃：口味濃厚而鮮爽，含香有活力
鮮爽：鮮潔爽口，有活力
熟悶味：滋味熟軟
二
紅茶在色、香
對制造紅茶的茶樹品種
紅茶中的紅碎茶是講究內(nèi)質(zhì)的茶葉
紅茶滋味主要是：
鮮爽：鮮潔爽口
爽口：有一定的刺激性
鮮甜：鮮而帶甜
濃強：茶味濃厚
鮮濃：鮮爽
甜濃：味濃而甜厚
三、黑茶
雖然黑茶種類多
黑茶的滋味比較特殊
普洱茶由于渥堆或長時間的自然后發(fā)酵陳化，收斂性和苦澀味降低
黑茶滋味主要是：醇正：味尚濃正常 本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/17653.html.
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茶圣是誰
茶葉有哪些種類
烏龍茶
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名
白茶屬微發(fā)酵茶簡述茶葉的分類
茶葉的種類 茶葉有哪些種類
2、綠茶是茶品種當(dāng)中數(shù)量最多的，綠茶用水泡開以后呈鮮艷的綠色，色澤綠潤，茶水清亮透徹，喝上一口，有一種淡淡的清香。
3、紅茶是全發(fā)酵茶，干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色。紅茶中主要的品種有祁紅、川紅、廣西石祖禪茶、泉城綠、英紅、越紅、滇紅
3、黃茶的特點是“葉黃茶黃”，原因是在由于殺青、揉捻后干燥不足，葉色即變黃。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類，其中有名氣的有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。黃茶對脾胃有好處，助消化、有益于脂肪代謝。
4、黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻
5、白茶屬微發(fā)酵茶，在制作工藝中基本流程包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序，其中萎凋是形成白茶的重要工藝，因為成平白茶具有滿身披毫，針針如銀雪。茶水黃綠清澈，口味清淡甘冽。成品茶的外觀呈白色，故名白茶。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽以及浙江安吉等地
6茶葉到底有幾種？都有什么特點
