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...境界不是名茶而是干凈以茶待客，以和為貴，以凈為先。品茶要有干凈的環(huán)境、干凈的器具、干凈的茶、干凈的水。這個“凈”字，是品茶的基本要求。小昵認為，只有把“凈”進行到底，才算把禮儀盡到了位。今天，我們一起...
欄目:常識 作者:品茶
品茶，觀其韻，聞其香，品之味，悟之道。茶之味，葉苦味甘，泡上一壺茶，輕輕的揭開壺蓋，閉上眼聞到的香醇，靜下心在品茶。唇與舌接觸到茶湯的時候，回味無窮，望物生津，醇香留齒，回味無窮。中國講究的就是茶的靈...
欄目:常識 作者:品茶
...一杯白茶的優(yōu)劣。干茶是品鑒白茶的第一個步驟，香氣是品茶時最先遇到的，都不會輕易被忽視，而茶湯則是品茶的關(guān)鍵，因此，許多人往往會把觀察葉底這個步驟忽略掉。觀察葉底，靠
欄目:禁忌 作者:品茶
潮汕工夫茶不但品茶工夫獨樹一幟的，而且因歷史悠久而產(chǎn)生了許多有趣的習(xí)俗，在潮汕各市縣中品茶的禮俗大同小異。潮汕人請人喝茶時按照工夫茶的規(guī)矩，主人必須自己親自沖茶，茶要釅像醬油一樣，以示對客人的尊重，...
欄目:茶常識 作者:品茶
...升華為別具一格的鐵觀音茶藝。安溪鐵觀音茶藝提示：讓品茶人了解烏龍茶，特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝，是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù)。具體包括：品
欄目:茶常識 作者:品茶
...節(jié)奏太快，忙碌的生活有時候讓我們喘不過氣來，閑下來品茶，是一件很有趣的事情。但是品茶沒有好的茶具，好茶也會變得索然無味。白瓷功夫茶
欄目:茶器 作者:品茶
...秋親自買茶獲蓋多我國現(xiàn)代著名作家粱實秋先生常以不善品茶、不通茶經(jīng)、更不懂茶道自稱，但是了解他的人都知道，梁先生對于品茶實際上是有很獨到的見地和講究的。梁實秋平常多飲用香片茶或龍井茶，這點在他自己的小品...
欄目:常識 作者:品茶
...有氣質(zhì)你信嗎？酒喝多了容易誤事，茶久飲則可以益思。品茶如品人生，在現(xiàn)代生活中，喝茶、品茶、懂茶的人會通常品味較高，更受歡迎，似乎也更容易懂得生存取舍之道。近日開展的一項市場調(diào)研顯示
欄目:茶器 作者:品茶
日本茶道在日本是一種儀式化的特殊品茶文化，源自中國，有著非常悠久的歷史，今天茶庫網(wǎng)將帶領(lǐng)大家一起走進日本茶道的世界，了解日本茶道的文化。日本茶道的禮儀日本茶道的品茶非常講究場所，通常是在茶室進行的。接...
欄目:禁忌 作者:品茶
...活中感悟的茶藝茶道現(xiàn)代人對茶情有獨鐘，從飲茶上升到品茶，講究茶藝茶道。何謂道?我的理解首先是道理，茶道也就是通過品茶能悟出什么道理;其次是道路，茶道即是通過品茶使人找到輕松愉悅以及更高的精神感受。所以，...
欄目:茶常識 作者:茶百科