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...茶則有獨(dú)特的花香味道。不過需要注意的是,不同類別的茶葉泡的時(shí)間和溫度會有所不同,建議根據(jù)茶葉種類選擇合適的泡茶方式,才能讓茶葉的口感和香氣更好地表
欄目:茶常識 作者:品茶
大紅袍工藝傳茗香盡管我國茶葉種類眾多,但是在此次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,卻只有福建武夷山巖茶大紅袍位列其中,可見其在我國茶產(chǎn)業(yè)中的地位之高。對于大紅袍茶葉來說,地位高的表現(xiàn)之一就是其正品產(chǎn)量較低,非普通...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...,有的能存放超過20年。紅茶并不是沒有保質(zhì)期:雖然在茶葉品種里頭,有很多茶葉種類是具有收藏價(jià)值的,如陳年普洱茶等,但是紅茶并不具有收藏價(jià)值,不管保存方法是否得
欄目:禁忌 作者:品茶
茉莉花茶香四溢可去火茶,對于大家都不是很陌生。而且茶葉的功效和作用是比較多的,而且不同的茶葉的作用也是不一樣的,一般比較常見的就是綠茶或者是花茶等,花茶的具體種類也是不一樣的哦,常見的就是茉莉花茶了,...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:吃貨一枚
綠茶包括哪些品種綠茶是中國六大茶葉之一,綠茶的種類也非常豐富,最常見的幾種茶葉,諸如黃山毛峰、碧螺春、鐵觀音、毛尖等很多種,以下詳細(xì)的講解。1、黃山毛峰:黃山毛峰產(chǎn)自安徽黃山,是中國毛峰的極品。其形似...
欄目:禁忌 作者:品茶
...、夏、秋茶之分。通常,春茶是指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的當(dāng)年茶葉算秋茶。一般來講,春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)頭年秋、冬季...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶葉分為六大種類,每種茶葉的投茶量各不相同,150ml的蓋碗需投放5g綠茶,紅茶則需要投放6g,白茶需要投放8g,普洱茶需要投放8g,烏龍茶需要投放9g,黑茶需要投放8g,黃茶需要投放5g,沖泡時(shí)投茶量宜少不宜多,以清淡為主...
欄目:沖泡 作者:品茶
...不發(fā)酵的區(qū)別茶發(fā)酵和不發(fā)酵的區(qū)別:首先,我們要知道茶葉的種類,一般來說,綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶都屬于發(fā)酵茶,而普洱茶屬于后發(fā)酵茶。其次,我們要知道茶葉的沖泡方法,通常情況下,我們可以采用蓋碗、紫...
欄目:茶常識 作者:品茶
...與其息息相關(guān)的一種行為。那么,為什么要聞茶香味呢?茶葉是一種內(nèi)含豐富芳香物質(zhì)的葉子,聞其香味,不僅能享受清香,還能體會到茶的種類、產(chǎn)地、制法等信息。通過聞香,我們可以比較出不同茶葉的異同,選擇自己喜
欄目:茶常識 作者:茶百科
...茶有保質(zhì)期沒有?這個(gè)問題其實(shí)很值得探討,因?yàn)椴煌?em>的茶葉種類和保存方式會對茶葉的保質(zhì)期產(chǎn)生不同的影響。接下來,我們就來詳細(xì)探討一下安化黑茶的保
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)