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...東郊五峰山。其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似，是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶。據(jù)傳，清朝康熙年間，恩施芭蕉黃連溪有一位姓藍(lán)的茶商，
欄目:禁忌 作者:品茶
...的特點，其湯色、滋味隨時間而變化，收藏價值高，而熟茶經(jīng)發(fā)酵、渥堆制成，物質(zhì)穩(wěn)定，口感
欄目:禁忌 作者:品茶
...凋、殺青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成干茶，干茶經(jīng)沖泡后其絨毛溶于茶湯之中，因此金駿眉茶泡起來有絨毛。茶葉茸毛的形態(tài)特征：
欄目:禁忌 作者:品茶
...樣的對于這個問題，可能算是千古一問了。唐朝陸羽寫《茶經(jīng)》就有此一問，并且就此問題寫了很多相關(guān)說明。“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。野者上，園者次；陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，牙者次；
欄目:禁忌 作者:品茶