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城鎮(zhèn)茶館的興起 茶館又名茶肆、茶樓、茶店，是社會(huì)上飲茶相當(dāng)發(fā)展情況下才產(chǎn) 生的一種文化現(xiàn)象。茶館和飯店、酒肆，同是我國城鎮(zhèn)商業(yè)和飲食文 化的重要構(gòu)成。所以，茶館的發(fā)展，受飯店酒鋪的影響也較多。如《 夢(mèng)粱錄...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...廣州"的一大特色。廣州人所說的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，被視作一種交際的方式。廣州的
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...橫頭凳”,是城鄉(xiāng)民間常用的木板家具,至今鄉(xiāng)村的街頭、茶樓食肆到處可見,隨手可取。橫頭凳的演練主要有雙把式和單把式（雙手持凳腿或一手握凳腿另一手握凳板中部）。對(duì)付長(zhǎng)重兵器,一般采用雙把式,一攔一架、一壓一扣、...
欄目:運(yùn)動(dòng)健身 作者:眾妙之門
...廣州"的一大特色。廣州人所說的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，被視作一種交際的方式。廣州的
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...吃早點(diǎn)，區(qū)別在吃早茶比較講究，一般是全家人或朋友到茶樓或酒家點(diǎn)上茶水和茶點(diǎn)，邊吃邊聊，慢慢品嘗，不過現(xiàn)在的吃早茶已經(jīng)不受時(shí)間限制了，也可能在上午進(jìn)行，也可能在中午進(jìn)行
欄目:禁忌 作者:品茶
...下才產(chǎn)生的一種文化現(xiàn)象。叫法也是五花八門的：茶館、茶樓、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圓、茶寮、茗坊等等，很多茶館還帶有其他的功能，例如打牌、聽?wèi)?、零食等等。只飲茶的是清茶館，
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
...述 了不少飲茶之事、飲茶之道。他經(jīng)常與朋友到北京的茶樓去交談。魯迅先生
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...是在小學(xué)時(shí)讀老舍先生的《茶館》，后來電視上也經(jīng)常演茶樓其實(shí)是各色人等聚集和打探消息的
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...表著我國傳統(tǒng)地文化特色。古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱。而茶館這個(gè)名詞，明代才見于文獻(xiàn)記載。 六朝時(shí)期，江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)有一種既
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...上異軍突起，獨(dú)占鰲頭。 果茶并非真正的茶，也非一般茶樓用紅棗、荔枝等果實(shí)簡(jiǎn)單熬制出來的茶，而是用新鮮的果實(shí)或蔬菜為主要原料，經(jīng)清洗、切片、預(yù)煮、打漿
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科