拼音注音 : Fān Shǔ
別名 : 朱薯(《閩書(shū)》),山芋、甘薯(《群芳譜》),紅山藥(《農(nóng)政全書(shū)》),香薯蕷、紅薯(《汲縣志》),金薯(《甘薯錄》),番茹、土瓜(《綱目拾遺》),地瓜(《閩雜記》),紅苕(《廣州植物志》),白薯(《嶺南草藥志》)。
出處 : 《綱目拾遺》
來(lái)源 : 為旋花科植物番薯的塊根。冬季收采,刨出塊根,除去泥土。
生境分布 : 我國(guó)各地均有栽培。
原形態(tài) : 多年生蔓狀草質(zhì)藤本,禿凈或稍被毛,有乳汁。塊根白色、黃色、紅色或有紫斑。葉卵形至矩圓狀卵形,長(zhǎng)6~14厘米,先端漸尖,基部截頭形至心形,邊近全緣,有角或有缺刻,有時(shí)指狀深裂。聚傘花序,腋生,花數(shù)朵生于一粗壯的花序柄上;萼深裂,淡綠色,長(zhǎng)約1厘米,先端鈍,但有小銳尖;花冠漏斗狀,長(zhǎng)4~5厘米,5短裂,紫紅色或白色;雄蕊5;子房2室,蒴果通常少見(jiàn)?;ㄆ诙?。
歸經(jīng) : 《本草再新》:"入脾、腎二經(jīng)。"
性味 : 甘,平。①《綱目拾遺》:"甘,平,無(wú)毒。"②《隨息居飲食譜》:"甘,溫。"
注意 : ①《綱目拾遺》:"中滿者不宜多食,能壅氣。"②《隨息居飲食譜》:"凡時(shí)疫瘧痢腫脹等證皆忌之。"
功能主治 : 補(bǔ)中和血,益氣生津,寬腸胃,通便秘。①《綱目拾遺》:"補(bǔ)中,和血,暖胃,肥五臟。白皮白肉者,益肺氣生津。煮時(shí)加生姜一片,調(diào)中與姜棗同功;(同)紅花煮食,可理脾血,使不外泄。"②《本草求原》:"涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒,舒筋絡(luò),止血熱渴,產(chǎn)婦最宜。和鲗魚(yú)、鱧魚(yú)食,調(diào)中補(bǔ)虛。"③《隨息居飲食譜》:"煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。凡渡海注船者,不論生熟,食少許即安。"④《嶺南采藥錄》:"醋煮服,治全身腫。"
用法用量 : 內(nèi)服:生食或煮食。外用:搗敷。
復(fù)方 : ①治酒濕入脾,因而飧泄者:番薯煨熟食。(《金薯傳習(xí)錄》)②治濕熱黃疸:番薯煮食,其黃自退。(《金薯傳習(xí)錄》)③治乳瘡:白番薯?yè)v爛敷患處,見(jiàn)熱即換,連敷數(shù)天。(《嶺南草藥志》)④治瘡毒發(fā)炎:生番薯洗凈磨爛,敷患處,有消炎去毒生肌之效。(《嶺南草藥志》)
摘錄 : 《中藥大辭典》
拼音注音 : Fān Shǔ
別名 : 朱薯、山芋、甘薯、紅山藥、紅薯、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、紅苕、白薯、甜薯
英文名 : Sweet Potato
出處 : 出自《本草綱目》;1.《閩書(shū)》:番薯,萬(wàn)歷中閩人得之外國(guó)。瘠土砂礫之地,皆可以種。其莖葉蔓生,如瓜萎、黃精、山藥、山蕷之屬,而潤(rùn)澤可食。中國(guó)人截取其蔓咫許,剪插種之。2.《農(nóng)政全書(shū)》:薯有二種,其一名山薯,閩、廣故有之;其一名番薯,則土人傳云,近年有人在海外得此種,因此分種移植,略通閩、廣之境也。兩種莖葉多相類(lèi)。但山薯植援附樹(shù)乃生,番薯蔓地生;山薯形魁壘,番薯形圓而長(zhǎng);其味則番薯甚甘,山薯
來(lái)源 : 藥材基源:為雙子葉植物藥旋花科植物番薯的塊根拉丁植物動(dòng)物礦物名:Ipomoea batatas [l.] Lam.[Convolvulus batatas L.]采收和儲(chǔ)藏:秋、冬季采挖,洗凈,切片,曬干。亦可窖藏。
生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:我國(guó)各地均有栽培。
原形態(tài) : 一年生草本。地下具圓形,橢圓形或紡錘形的塊根。莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,圓柱形或具棱,綠或紫色,節(jié)上易生不定根。單葉互生;葉柄長(zhǎng)2.5-20cm,被疏柔毛或無(wú)毛;葉片形狀、顏色因品種不同而異,通常為寬卵形,長(zhǎng)4-13cm,寬3-13cm,全緣或3-5裂,先端漸尖,基部心形或近于平截,兩面被疏柔毛或近于無(wú)毛。聚傘花序腋生,有花1-7朵,苞片小,披針形,早藻;萼片5,不等長(zhǎng);花冠粉紅色、白色、淡紫色、或紫色、鐘狀或漏斗狀;雄蕊5,內(nèi)藏,花絲基部被毛;子房2-4室,被毛或有時(shí)無(wú)毛。蒴果,通常少見(jiàn)?;ㄆ?-12月
性狀 : 性狀鑒別 常呈類(lèi)圓形斜切片,寬2-4cm,厚約2mm,偶見(jiàn)未去凈的淡紅色或灰褐色外皮。切面白色或淡黃白色,粉性,可見(jiàn)淡黃棕色的筋脈點(diǎn)線紋,近皮部可見(jiàn)一圈淡黃棕色的環(huán)紋,質(zhì)柔軟,具彈性,手彎成弧狀而不折斷。氣清香,味甘甜。顯微鑒別 粉末特征:白色。①淀粉粒眾多,單粒圓球形,類(lèi)三角形,大小不一,臍點(diǎn)星狀、飛鳥(niǎo)狀或點(diǎn)狀;復(fù)粒由2-10個(gè)分粒組成,長(zhǎng)38μm,直徑3-36μm。②導(dǎo)管多為網(wǎng)紋,亦有梯紋,直徑5-35μm。
化學(xué)成分 : 含并沒(méi)食子酸(elagic acid)和3,5-二咖啡酰奎寧酸(3,5-dicaffeoylquinic acid)
藥理作用 : 番薯熱水提取物對(duì)眼晶體醛糖還原酶有較強(qiáng)的抑制作用。從番薯分離出的并沒(méi)食子酸和3,5-二咖啡??鼘幩幔瑸橛行С煞?。
歸經(jīng) : 脾;腎經(jīng)
性味 : 甘;平
注意 : 1.《綱目拾遺》:中滿者不宜多食,能壅氣。2.《隨息居飲食譜》:凡時(shí)疫瘧痢腫脹等證皆忌之。
功能主治 : 補(bǔ)中和血;益氣生津;寬腸胃;通便秘。主脾虛水腫;便泄;瘡瘍腫毒;大便秘結(jié)
用法用量 : 內(nèi)服:適量,生食或煮食。外用:適量,搗敷。
各家論述 : 1.《綱目抬遺》:補(bǔ)中,和血, 暖胃,肥五臟。白皮白肉者,益肺氣生津。煮時(shí)加牛姜一片,調(diào)中與姜棗同勸;(同)紅花煮食,可理脾血,使不外泄。2.《本草求原》:涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒,舒筋絡(luò),止血熱渴,產(chǎn)婦最宜。和魚(yú)、鱧魚(yú)食,調(diào)中補(bǔ)虛。3.《隨息居飲食譜》:煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。凡渡海注船者,不論生熟,食少許即安。4.《嶺南采藥錄》:醋煮服,治全身腫。
摘錄 : 《中華本草》
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