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青蟹

中醫(yī)世家 2023-05-03 23:37:43

拼音注音 : Qīnɡ Xiè

別名 : 朝蟹、膏蟹

英文名 : Young Crab

出處 : 始載于《中國藥用動物志》

。

來源 : 藥材基源：為梭子蟹科動物鋸緣青蟹的全體。拉丁植物動物礦物名：Scylla serrata （ Forskal）．采收和儲藏：隨時可捕，鮮用或腌制。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：生活于溫暖和鹽度較低的淺海中雜食性

，全年產(chǎn)卵，盛產(chǎn)期5-7月
，母蟹常到近海中去產(chǎn)卵
，孵出的幼蟹常隨潮流返回近岸或河口覓食而成長。資源分布：分布于浙江
、福建
、臺灣、廣東
、廣西等沿?div id="jfovm50" class="index-wrap">！，F(xiàn)已進行人工養(yǎng)殖
。

原形態(tài) : 鋸緣青蟹

，頭胸甲呈橫橢圓形，長約為寬的2/3
，一般長約98mm
，寬142mm左右，背面隆起而光滑
，青綠色
。胃區(qū)及心區(qū)間有明顯的“H”形凹痕。胃區(qū)
、鰓區(qū)各具一微細的橫行顆粒線
。額分4個突出的三角形齒，前側(cè)緣各有等大的三角齒9個
。螯足不對稱
，右螯較大，長節(jié)前緣具3刺
，腕節(jié)外末緣具2鈍齒
；內(nèi)末角具1壯刺。常節(jié)在雄體很強大，兩指間空隙明顯
，內(nèi)緣具粗大的鈍齒
。前3對步足指節(jié)的前、后緣具刷狀短毛
，第4對的前節(jié)與指節(jié)均扁平
，呈槳狀，邊緣有短毛
。雄性腹部呈寬三角形
，雌性腹部呈寬圓形。

化學成分 : 1.鮮肉含亮氨酸

、苯丙氨酸
、纈氨酸、酪氨酸
、脯氨酸
、丙氨酸、蛋氨酸亞礬（methion-ine sulfoxide）
，組氨酸
、谷氨酰胺、蘇氨酸
、精氨酸
、門冬酰胺、甘氨酸
、賴氨酸
、絲氨酸、谷氨酸
、胱氨酸
、門冬酰胺。并含原肌球蛋白
。螯足肌肉含氧化酶
，如異檸檬酸脫氫酶（isocitrate dehydrogenase）。蘋果酸脫氫酶（malae dehydrogenase）
、琥珀酸脫氫酶（succinate deyh-droenase）
、細胞色素氧化酶（cytochrome oxidase）。2.肝胰臟中含有一磷酸酯酶（monophosphateesterase）
、酸性及咸性磷酸酯酶
、葡萄糖-6-磷酸酯酶（glucose6-pnospnatase）、琥珀酸
、輔酶I（NAD）及輔酶Ⅱ（NADP）
、蘋果酸脫氫酶
、細胞色素氧化酶、芳基酰胺酶（arylamidase）
。

性味 : 味咸

；性寒

功能主治 : 化瘀止痛；利水消腫

；滋補強壯
。主產(chǎn)后腹痛；乳汁不足
；體虛水腫

用法用量 : 內(nèi)服：煮食

，每次1只；或研末
。

各家論述 : 《中國藥用動物志》：有活血化瘀

、利水消腫，滋補等作用
。主治產(chǎn)后腹痛
、水腫、乳汁不足等
。

摘錄 : 《中華本草》

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaocai/19715.html.

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，始載于《本經(jīng)》
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