《全國(guó)中草藥匯編》：柚
拼音注音 : Yòu
別名 : 氣柑、朱欒
、文旦、柚子
來(lái)源 : 蕓香科柑橘屬植物柚Citrus grandis （L.）Osbeck，以果皮及葉入藥
。葉全年可采
，果皮于果熟時(shí)收集
。
性味 : 果皮：甘 、辛
，平
。
功能主治 : 果皮：寬中理氣，化痰止咳。用于氣滯腹脹
，胃痛
，咳嗽氣喘
，疝氣痛
。葉：解毒消腫。用于乳腺炎
，扁桃體炎
。
用法用量 : 果皮 、葉均為3～5錢(qián)
。
摘錄 : 《全國(guó)中草藥匯編》
《中藥大辭典》：柚
拼音注音 : Yòu
別名 : 條（《爾雅》） ，雷柚（《廣志》）
，柚子（陶弘景），胡柑（《唐本草》）
，臭橙（《食性本草》）
，臭柚（《桂海虞衡志》）
，朱欒
、香欒（《綱目》），拋（《五雜俎》）
，苞（《閩游紀(jì)略》）
，脬（《閩中紀(jì)略》）
，文旦（《閩產(chǎn)錄異》）
。
出處 : 《本草經(jīng)集注》
來(lái)源 : 為蕓香科植物柚的成熟果實(shí)。10～11月果實(shí)成熟時(shí)采摘。
生境分布 : 分布廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、浙江 、四川
、江西
、陜西等地
。
原形態(tài) : 常綠喬木，高至8米，偶有細(xì)瘦軟棘刺。葉長(zhǎng)圓形至長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10～20厘米，寬2～5厘米，先端圓或有凹缺，基部闊圓形，邊緣有圓鋸齒，上面暗綠色，有光澤，下面有稀疏毛；葉柄有闊翼，倒心臟形?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄍǔ４厣~腋間或單生，長(zhǎng)18～25毫米；花萼4淺裂；花瓣4，白色，矩圓形；雄蕊20～25，花藥大，線形；子房上位，著生于花盤(pán)上
，胚珠多數(shù)
，花柱圓柱形
，柱頭頭狀
。柑果甚大
，長(zhǎng)10～25厘米
，梨形或扁圓形，頂端圓
，基部尖圓或圓形
；果皮光滑，厚10～15毫米
，黃色，油腺密生
；瓤囊12～18瓣
，心皮薄咸厚
，強(qiáng)韌
，易于分離；果肉淡黃色
，咸淡紅色，砂瓤粒大
，甜或酸
。種子多數(shù)，長(zhǎng)至1厘米
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；ㄆ诖杭?div id="m50uktp" class="box-center"> 。柚之變種甚多
，其著名品種:①文旦柚
、②沙田柚、③坪山柚
、④四季拋
、⑤大紅拋
。以上植物的根（柚根）
、葉（柚葉）
、花（柚花）、果皮（柚皮）
、外層果皮（化橘紅）、種子（柚核）亦供藥用，各詳專條
。
化學(xué)成分 : 柚中含柚皮甙、枳屬甙 、新橙皮甙和柚皮素-4’-葡萄糖甙-7-新橙皮糖甙
；另含胡蘿卜素，維生素B1
、B2
、C
，煙酸，鈣
，磷
，鐵
，糖類及揮發(fā)油等。果皮含揮發(fā)油0.3～0.9％
，主要成分為檸檬醛
、牻牛兒醇、芳樟醇和鄰位氨基苯甲酸甲酯
。
藥理作用 : ①抗炎作用柚皮甙與其他黃酮類相似，有抗炎作用。給小鼠腹腔注射100毫克／公斤可降低甲醛性足踝浮腫。對(duì)5-羥色胺引起的炎癥無(wú)效。大鼠皮下注射100毫克／公斤，亦有顯著的抗炎作用（肉芽囊法），柚皮甙復(fù)合物較純品作用更強(qiáng)。也有報(bào)告對(duì)豚鼠的關(guān)節(jié)腫脹（Arthus反應(yīng)），口服柚皮甙（或橙皮甙）并無(wú)抗炎作用，而橘、柚皮中卻另有一種未知成分有抗炎作用。黃酮類之抗炎作用，一般認(rèn)為與改變毛細(xì)血管通透性有關(guān)（抑制ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP，從而阻止毛細(xì)血管前括約肌之松弛）。柚皮甙靜脈注射50-250毫克／公斤，可抑制大鼠因靜脈注射Kallidin（50微克／公斤）引起的毛細(xì)血管通透性增強(qiáng) 。柚皮甙的磷酸或硫酸的高分子復(fù)合物有抗透明質(zhì)酸酶的作用。有人報(bào)告柚皮甙
、橙皮甙，對(duì)豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜的血管內(nèi)血細(xì)胞凝聚及毛細(xì)血管抵抗力降低有改善作用（增強(qiáng)維生素C的作用）；但也有人報(bào)告橙皮甙能降低馬血細(xì)胞之凝聚
，而柚皮甙反增強(qiáng)此種凝聚
。以柚皮甙（2克／公斤飲食）與致栓塞。飼料喂養(yǎng)大鼠
，可延長(zhǎng)動(dòng)物的存活時(shí)間
；但如與"致粥樣硬化"飼料共同喂養(yǎng)，則反減少存活時(shí)間
，橙皮甙則對(duì)給二種飼料之大鼠皆可延長(zhǎng)存活時(shí)間
。黃酮類的此種作用與低分子右旋糖酐相似（降低血小板的凝聚、增進(jìn)血液浮懸的穩(wěn)定性及增快血流等）
。②其他作用柚皮甙對(duì)小鼠的病毒感染有保護(hù)作用
；患此癥之小鼠的脾勻漿的上清液中，琥珀酸脫氫酶的活力較正常鼠高
，柚皮甙對(duì)此種增高無(wú)影響
；但在試管中能降低正常小鼠脾臟中此酶的活力。以含2～4％柚皮甙的食料飼小鼠6周后
，給以X線全身照射（600r／每周
，總量1200r），給藥組小鼠的存活肘間較對(duì)照組顯著為長(zhǎng)
，故有保護(hù)作用
。柚皮甙對(duì)艾氏腹水癌細(xì)胞的呼吸無(wú)明顯影響。柚皮甙元有解痙作用
。柚皮甙毒性很小
，在食物中加入1％含量的藥物喂飼大鼠200天，無(wú)論在體重增長(zhǎng)
、血糖或組織學(xué)檢查均與對(duì)照組無(wú)異
。新鮮果汁中，有人報(bào)告含胰島素樣成分
，能降低血糖
。
性味 : 甘酸，寒。①《日華子本草》:"無(wú)毒。"②《品匯精要》:"味甘酢。性寒，無(wú)毒。"
功能主治 : 《日華子本草》:"治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。"
復(fù)方 : 治痰氣咳嗽:香欒，去核，切
，砂瓶?jī)?nèi)浸酒
，封固一夜，煮爛
，蜜拌勻
，時(shí)時(shí)含咽。（《綱目》）
摘錄 : 《中藥大辭典》
《中華本草》：柚
拼音注音 : Yòu
別名 : 條、雷柚
、柚子、胡柑
、臭橙
、臭柚、朱欒
、香欒
、拋、苞
、脬
、文旦。
。
英文名 : pummelo fruit
出處 : 出自《本草經(jīng)集注》。《列子》：吳、楚之國(guó)，有大木焉，其名為YOU，碧樹(shù)而冬生，實(shí)丹而味酸，食其皮汁，已憤厥之疾。
來(lái)源 : 藥材基源：為蕓香科植物柚的果實(shí)。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Citrus grandis （L.）Osbeck [C.maxima（Burm.）Merr.]采收和儲(chǔ)藏：10-11月，果實(shí)成熟時(shí)采收，鮮用。
生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：栽培于丘陵或低山地帶。資源分布：浙江
、江西
、福建、臺(tái)灣
、湖北
、湖南、廣東
、廣西、四川
、貴州
、云南等地均有栽培
原形態(tài) : 柚 常綠喬木，高5-10m。小枝扁
，幼枝及新葉被短柔毛，有刺或有時(shí)無(wú)刺
。單身復(fù)葉
，互生；葉柄有倒心形寬葉翼
，長(zhǎng)l-4cm
，寬0.4-2cm；葉片長(zhǎng)橢圓形或闊卵形
，長(zhǎng)6.5-16.5cm
，寬4.5-8cm，先端鈍圓或微凹
，基部圓鈍
，邊緣淺波狀或有鈍鋸齒，有疏柔毛或無(wú)毛
，有半透明油腺點(diǎn)
。花單生或?yàn)榭偁罨ㄐ?div id="jfovm50" class="index-wrap">，腋生
，白色；花萼杯狀?-5淺裂
；花瓣4-5
，長(zhǎng)圓形，肥厚
；雄蕊25-45
，花絲下部連合成4-10組；雌蕊1
，子房長(zhǎng)圓形
，柱頭扁頭狀
。柑果梨形、倒卵形或扁圓形
，直徑10-15cm
，檸檬黃色。種子扁圓形或扁楔形
，白色或帶黃色
。花期4-5月
，果熟期9-11月
。
化學(xué)成分 : 柚中含柚皮甙(Naringin)、枳屬甙(Poncirin)、新橙皮甙(NeohesPeridin)和柚皮素-4'-葡萄糖甙-7-新橙皮糖甙(Naringenin-4'-glucoside-7-neohesperidoside)
；另含胡蘿卜素，維生素 B1
、B2
、C，菸酸
，鈣
，磷，鐵
，糖類及揮發(fā)油等
。果皮含揮發(fā)油 O.3-O.9%，主要成分為檸檬醛(Citral)
、牻牛兒醇(Geraniol)
、芳樟醇(Linalool)和鄰位氨基苯甲酸甲酯(Methyl anthranilate)。
藥理作用 : 1.抗炎作用：柚皮甙與其他黃酮類相似，有抗炎作用
。給小鼠腹腔注射100mg/kg可降低甲醛性足踝浮腫。對(duì)5-羥色胺引起的炎癥無(wú)效
。大鼠皮下注射10Omg/kg
，亦有顯著的抗炎作用(肉芽囊法)，柚皮甙復(fù)合物較純品作用更強(qiáng)
。也有報(bào)告對(duì)豚鼠的關(guān)節(jié)腫脹（Arthus反應(yīng)）
，口服柚皮甙(或橙皮甙)并無(wú)抗炎作用，而橘
、柚皮中卻另有一種未知成分有抗炎作用
。黃酮類之抗炎作用，一般認(rèn)為與改變毛細(xì)血管通透性有關(guān)(抑制ADP轉(zhuǎn)變?yōu)?ATP
，從而阻止毛細(xì)血管前括約肌之松弛)
。柚皮甙靜脈注射50-250mg/kg
，可抑制大鼠因靜脈注射 Kallidin(50μg/kg)引起的毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)。柚皮甙的磷酸或硫酸的高分子復(fù)合物有抗透明質(zhì)酸酶的作用
。有人報(bào)告柚皮甙
、橙皮甙，對(duì)豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜的血管內(nèi)血細(xì)胞凝聚及毛細(xì)血管抵抗力降低有改善作用(增強(qiáng)維生素C的作用)
；但也有人報(bào)告橙皮甙能降低馬血細(xì)胞之凝聚
，而柚皮甙反增強(qiáng)此種凝聚。以柚皮甙(2g/kg飲食)與致栓塞(Thrombogenic)飼料喂養(yǎng)大鼠
，可延長(zhǎng)動(dòng)物的存活時(shí)間
；但如與致粥樣硬化飼料共同喂養(yǎng)，則反減少存活時(shí)間
，橙皮甙則對(duì)給二種飼料之大鼠皆可延長(zhǎng)存活時(shí)間。黃酮類的此種作用與低分子右旋糖酐相似(降低血小板的凝聚
、增進(jìn)血液浮懸的穩(wěn)定性及增快血流等)
。2.其他作用：柚皮甙對(duì)小鼠的病毒感染(Ectromelia)有保護(hù)作用；患此癥之小鼠的脾勻漿的上清液中
，琥珀酸脫氫酶的活力較正常鼠高
，柚皮甙對(duì)此種增高無(wú)影響；但在試管中能降低正常小鼠脾臟中此酶的活力
。以含2-4%柚皮甙的食料飼小鼠6局后
，給以X線全身照射(600r/每周，總量1200r)
，給藥組小鼠的存活時(shí)間較對(duì)照組顯著為長(zhǎng)
，故有保護(hù)作用。柚皮甙對(duì)艾氏腹水癌細(xì)胞的呼吸無(wú)明顯影響
。柚皮甙元有解痙作用
。柚皮甙毒性很小，在食物中加入l%含量的藥物喂飼大鼠200天
，無(wú)論在體重增長(zhǎng)
、血糖或組織學(xué)檢查均與對(duì)照組無(wú)異。新鮮果汁中
，有人報(bào)告含胰島素樣成分
，能降低血糖。
歸經(jīng) : 肝；脾；胃經(jīng)
性味 : 甘；酸
