鴨肪

《中藥大辭典》：鴨肪

拼音注音 : Yā Fánɡ

別名 : 鶩肪（《別錄》）

出處 : 《別錄》

來源 : 為鴨科動物家鴨的脂肪油。取鴨脂肪，熬熟去渣，貯存罐內(nèi)，放置陰涼處。

原形態(tài) : 動物形態(tài)詳"白鴨肉"條。

性味 : 甘，平。①《別錄》："味甘，無毒。"②《千金·食治》："味甘，平，無毒。"

功能主治 : 《別錄》："主風(fēng)（"風(fēng)"一作"氣"）虛寒熱，水腫。"

復(fù)方 : ①治瘰疬汁出不止：鴨脂調(diào)半夏末敷之。（《永類鈐方》）②治蚯蚓瘺：鴨脂三兩，胡粉二兩，巴豆（去殼，細(xì)研，去油盡）半兩。上三味，先镕脂，入二味末調(diào)如膏。每日三、五度，涂瘡上。（《圣濟(jì)總錄》鴨脂膏）

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》：鴨肪

拼音注音 : Yā Fánɡ

別名 : 鶩肪、鴨脂

英文名 : Duck fat

出處 : 出自《名醫(yī)別錄》

來源 : 藥材基源：為鴨科動物家鴨的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：Anas domestica Linnaeus.采收和儲藏：宰殺后剖腹取脂肪，熬油，放涼。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境：鴨喜合群，膽怯。無飛翔力，善游泳。主食谷類、蔬菜、魚蟲等。資源分布：我國大部分地區(qū)飼養(yǎng)，定型的3個類型為北京鴨、金定鴨（卵用麻鴨）、高腳鴨（卵肉兼用型）。

原形態(tài) : 家鴨，家禽。嘴長而扁平，頸長，體扁。翅小，覆翼羽大。用面如舟底。尾短，公鴨尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗殼、黑褐等不同。公鴨頸部多黑色而有金綠色光澤，且叫聲嘶啞。腳矮，前3趾有蹼，后1趾略小。

性狀 : 性狀鑒別，本品在30℃左右呈淡黃色液體，隨溫度降低而漸變稠至凝固，呈淡黃色固體。質(zhì)較細(xì)膩，有特殊的鴨油香氣。

歸經(jīng) : 脾經(jīng)

性味 : 味甘；性平

功能主治 : 消瘰散結(jié)；利水消腫。主瘰疬；水腫

用法用量 : 外用：適量，涂敷。

復(fù)方 : ①治瘰疬汁出不止：鴨脂調(diào)半夏末敷之。(《永類鈐方》)②治蚯吲瘺：鴨脂三兩，胡粉二兩，巴豆(去殼，細(xì)研，去油盡)半兩。上三味，先镕脂， 入二味末調(diào)如膏。每日三、五度，涂瘡上。(《圣濟(jì)總錄》鴨脂膏)

各家論述 : 《別錄》：主風(fēng)(風(fēng)一作氣)虛寒熱，水腫。

摘錄 : 《中華本草》

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