拼音注音 : Qú Zhì
別名 : 翟(《尚書》),山雉(《爾雅》),翟雞、山雞(《禽經(jīng)》),長尾野雞(《中國動物圖譜·鳥類》)。
出處 : 《食療本草》
來源 : 為雉科動物長尾雉的肉。
生境分布 : 棲于多林的高山中。善奔馳與飛翔。常成群。分布我國北部及中部山區(qū)。
原形態(tài) : 長尾雉,又名:白冠長尾雉。體長約150厘米。雄者羽色華麗;頭和頸白色;自額貫眼以至后項(xiàng),圍以一道黑圈:虹膜紅褐色,眼下有一白斑。嘴短而堅(jiān),基部帶綠。上體棕黃,各羽具黑色的狹緣;翼上覆羽白色,有黑色和栗色羽緣;次級飛羽黑褐色,有白斑,羽端棕黃色;初級飛羽暗褐色,綴以白或棕色的斑點(diǎn);尾羽20枚,中央2對特長,呈銀白色,具多數(shù)黑色和栗色相并的橫斑,羽緣轉(zhuǎn)為桂紅色。喉與胸間橫亙黑帶;胸與脅的羽白色,雜以黑斑,并有濃粟色的闊邊;腹部中央及尾下覆羽均黑色。腳短而健,腳、趾及爪均角褐色。雌者羽色遠(yuǎn)不如雄者艷麗,尾亦短,僅為雄者的1/3。
性味 : 《綱目》:"甘,平,有小毒。"
功能主治 : ①孟詵:"主五臟氣喘不得息,作羹臛食。"②《綱目》:"炙食,補(bǔ)中益氣。"
摘錄 : 《中藥大辭典》
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