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蒟醬

中醫(yī)世家 2023-05-04 10:38:29

《中藥大辭典》:蒟醬

拼音注音 : Jǔ Jiànɡ

別名 : 枸醬(《漢書》)

,蒟子(《廣志》)
,土蓽撥(《食療本草》)
,大蓽撥(《成都縣志》),蒟青
、檳榔蒟(《嶺南草藥志》),青蔞
、香荖(《廣東中草藥》)
,蘆子(《云南中草藥選》)。

出處 : 《唐本草》

來源 : 為胡椒科植物蒟醬的果穗

。秋后果實(shí)成熟時(shí)采摘
,曬一日后,縱剖為二
,曬干

生境分布 : 生長(zhǎng)于陰濕的森林中。分布于云南

、廣東
、廣西、臺(tái)灣等地
。產(chǎn)于云南
、廣東、廣西等地

原形態(tài) : 蒟醬

,又名:浮留藤(《唐本草》),扶留藤
,扶惡士
、蔞藤(《綱目》)。常綠攀援藤本
,高可達(dá)10米
。葉互生,大而厚
,卵狀長(zhǎng)圓形
,基部常偏斜,長(zhǎng)10~15厘米
,寬4~10厘米
。穗狀花序,長(zhǎng)5~15厘米
,下垂
。漿果肉質(zhì),綠黃色
,互相連合成一長(zhǎng)圓柱狀體
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄆ?~7月。

性狀 : 果穗黑褐色

,呈彎曲的長(zhǎng)條狀
,長(zhǎng)約3~6厘米不等,果柄長(zhǎng)約2~4厘米
,具縱溝紋
。易折斷,折斷時(shí)有粉塵飛出
,斷面色較淺
。氣特殊,味辛辣
。以干燥不霉
,味辣而濃者為佳。

化學(xué)成分 : 根含β-谷甾醇

炮制 : 《雷公炮炙論》:"凡使蒟醬

,采得后,以刀刮上粗皮
,便搗
,用生姜自然汁拌之,蒸一日了出
,日干
。每修事五兩,用生姜汁五兩
,蒸干為度
。"

性味 : ①《唐本草》:"味辛,溫

,無毒。"②《綱目》:"氣熱
,味辛
。"

功能主治 : 溫中,下氣

,散結(jié)
,消痰。治心腹冷痛
,吐瀉
,蟲痛,咳逆上氣
。①《唐本草》:"主下氣溫中
,破痰積
。"②《食療本草》:"散結(jié)氣,治心腹中冷氣
。"③《海藥本草》:"主咳逆上氣
,心腹蟲痛,胃弱虛瀉
,霍亂吐逆
,解酒食味。"

用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

,0.8~1.5錢
。外用:研末摻。

復(fù)方 : 治牙痛:蒟醬

、細(xì)辛各半兩
,大皂莢五鋌(去子,每孔入青鹽
,燒存性)
。同研末,頻摻吐涎
。(《御藥院方》)

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》:蒟醬

拼音注音 : Jǔ Jiànɡ

別名 : 蒟醬

、蒟子、土蓽茇
、大蓽茇
、蒟青、擯榔蒟
、青萎
、蘆子、大蘆子
、青蒟
、檳榔蔞。

英文名 : Fruit-spike of Betel Pepper

出處 : 出自《名醫(yī)別錄》1.《唐本草》:蒟醬生巴蜀

。蔓生
,葉似王瓜而厚大,味辛香
,實(shí)似桑椹
,皮黑肉白。西戎亦時(shí)將來
,細(xì)而辛烈
,或渭二種。交州
、愛州人云
,蒟醬人家多種
,蔓生,子長(zhǎng)大
。謂苗為浮留藤
。取葉合擯榔食之, 幸而香也
。又有蓽拔
,叢生,子細(xì)昧辛
,烈于蒟醬
,此當(dāng)信也。2.《本草圖經(jīng)》:蒟醬
,劉淵林注《蜀都賦》云
,蒟醬緣木而生,其子如桑椹
,熟時(shí)正青
,長(zhǎng)二三寸,以蜜藏而食之
,辛香
,溫調(diào)五臟。今云蔓生

來源 : 藥材基源:為藥胡椒科植物蒟醬的果穗

。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Piper betle L.采收和儲(chǔ)藏:秋后果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬1d后
,縱破為二
,曬干。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:生長(zhǎng)于陰濕的森林中

。資源分布:分布于云南
、海南、廣東
、廣西
、臺(tái)灣等地。

原形態(tài) : 蒟醬 藤本

,長(zhǎng)達(dá)數(shù)米
。枝梢近木質(zhì)
,莖無毛
,常綠,攀援
,節(jié)上常生根
。葉互生
,大而厚,紙質(zhì)至革質(zhì)
,背面及嫩葉脈上有密細(xì)腺點(diǎn)
;葉柄長(zhǎng)2-5cm,被極細(xì)的粉狀短柔毛
;葉片闊形至卵狀長(zhǎng)圓形
,上部的有時(shí)為橢圓形,長(zhǎng)7-15cm
,寬5-11cm
,先端漸尖,基部心形
、淺心形或上部的有時(shí)鈍圓
,兩側(cè)相等至稍不等,腹面無毛
,背面沿脈上被極細(xì)的粉狀短柔毛
,葉脈7條,最上1對(duì)通常對(duì)生
,少有互生
,離基0.7-2cm從中脈發(fā)出,余者均基出
,網(wǎng)狀脈明顯
。花單性
,雌雄異株
,聚集成與葉對(duì)生的穗狀花序;雄花序開花時(shí)幾與葉片等長(zhǎng)
;總花梗與葉柄等長(zhǎng)
,花序軸被短柔毛;苞片圓形或近圓形
,稀倒卵殂
,近無柄,盾狀
,直徑1-1.3mm
;雄蕊2,花藥腎形
,2裂
,花絲粗,與花藥等長(zhǎng)或較長(zhǎng);雌花序長(zhǎng)約3-5cm
,于果期延長(zhǎng)
,直徑約10mm,花序軸密被毛
,苞片與雄花序的相同
;子房下部嵌生于肉質(zhì)花序中并與其合生,先端被柔毛
,柱頭通常4-5
,披針形,長(zhǎng)約0.6mm
,被絨毛
。漿果,先端稍凸
,有絨毛
,下部與花軸合生成為一柱狀、肉質(zhì)
、帶紅色果穗
。花期5-7月

性狀 : 1.性狀鑒別 果穗呈彎曲半圓柱形

,由許多小漿果聚合而成,長(zhǎng)3-12cm
。表面黑褐色
,有凹凸不平的突起,切面淡棕色
,具明顯圓形種粒痕跡
,有穗梗。質(zhì)硬面脆
,斷面黃棕色或棕黑色
,周圍可見紅棕色的種粒。氣芳香
,味辛辣
。顯微鑒別漿果橫切面:中果皮為類圓形細(xì)胞,排列疏松
,有大型油室散在
,內(nèi)側(cè)為一列排列整齊的類方形油細(xì)胞。種皮由二層排列緊密的方形或長(zhǎng)方形細(xì)胞組成
,壁呈黃棕色
,外層包較深
,富油質(zhì)。胚乳細(xì)胞富含油滴及淀粉粒

化學(xué)成分 : 根含B-谷甾醇。

炮制 : 《雷公炮炙論》:凡使蒟醬

,采得后
,以刀刮上粗皮,便搗
,用生姜自然汁拌之
,蒸一日了出,日干
。每修事五兩
,用生姜汁五兩,蒸干為度

鑒別 : 理化鑒別取本品粉末1g

,加乙醇5ml,稀鹽酸2滴
,置水浴上加熱2min
,濾過。濾波中加 3%碳酸鈉溶液 lml
,置水浴上加熱3min
,移于冰水浴中冷卻,加重氨化試劑1-2滴
,顯紅色

歸經(jīng) : 肺;脾經(jīng)

性味 :

;溫

功能主治 : 溫中下氣

,消痰散結(jié),止痛
。主院腹冷痛,嘔吐泄瀉
,蟲積腹痛
,咳逆上氣,牙痛

用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

,2-5g。外用:適量
,研末摻

復(fù)方 : 治牙痛: 蒟醬

、細(xì)李各半兩,大皂莢五蜒(夫子
,每孔入青鹽
,燒存性)。 同研末
,頻摻吐涎
。(《御藥院方》)

各家論述 : 1.《唐本草》:主下氣溫中,破痰積

。2.《食療本草》:散結(jié)氣
,治心腹中冷氣。3.《海藥本草》:主咳逆上氣/辦腹蟲痛
,胃弱虛瀉
,霍亂吐逆,解酒食味

摘錄 : 《中華本草》

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