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側耳

中醫(yī)世家 2023-04-30 09:47:48

《全國中草藥匯編》:側耳

別名 : 北風菌

、蠔菌
、雜蘑

來源 : 真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科側耳Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Quel.

,以子實體入藥

生境分布 : 生闊葉樹的樹干上

。分布于河北
、山西、云南

藥理作用 : 菌絲體乙醇提取物含17種游離基酸和縮氨酸

,濃度很高(蛋氨酸和苯丙氨酸除外),因此可以有效的用作病人的營養(yǎng)品

性味 : 微咸

,溫。

功能主治 : 追風

,散寒
,舒筋,活絡

摘錄 : 《全國中草藥匯編》

《中華本草》:側耳

拼音注音 : Cè ěr

別名 : 北風菌

、蠔菌、平菇
、桐子菌
、粗皮側耳、 蠔菌
、水風菌
、凍菌、青蘑
、灰蘑

出處 : 始載于《新華本草綱要》

來源 : 藥材基源:為白蘑科真菌糙皮側耳的子實體

。拉丁植物動物礦物名:Pleurotus ostreatus (Jacq.ex Fr.) Quel.[Agaricus ostreatus Jacq.ex Fr.]采收和儲藏:夏、秋季采收子實體
,除去雜質
,曬干。

生境分布 : 生態(tài)環(huán)境:生于闊葉樹腐木上

,叢生或疊生
。資源分布:分布于東北、華北
、西南及陜西
、新疆、江蘇
、福建
、臺灣、廣東
、湖北
、湖南
、西藏等地。

原形態(tài) : 菌蓋肉質

,寬5-20cm
。扁半球形,后平展
,有后緣
,呈扇形、腎形
,中部下凹
,蓋面水漬狀,有纖毛
,初時堇紫色
,后為鉛灰色、灰白色或污白色
;蓋緣初時內(nèi)卷
,后平展。菌肉厚
,白色
,味美,有清香氣
,菌褶延生
,在柄上交織或成縱條紋,稍密至較稀
,白色。菌柄側生
,短
,一般長1-2cm,或無柄
,白色
,中實,基部有短的白色絨毛
。孢子平滑
,無色,近圓柱形
,(7.5-11)μm×(3-4)μm
。孢子印白色。

性狀 : 性狀鑒別 菌蓋扁半球形

,或平展
,有后沿,直徑5-20cm,類白色
、灰白色或青灰色
,表面有細毛。菌肉厚
,類白色
。菌褶白色,與菌柄連接處有網(wǎng)狀條紋
。菌柄短或無
,長1-3cm,直徑1-2cm
,基部常有絨毛
。氣香,味淡

化學成分 : 含多種氨基酸(amino acid)

,維生素(vita-min)B1、B2
、B6
、C、PP
、H
,主要脂肪酸有:亞油酸(linoleicacid),棕櫚酸(palmitic acid)
,油酸(oleic acid)
,主要的芳香成分有:3-辛醇(3-octanol),3-辛酮(3-octanone)
,1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol)
,主要的甾體為麥角甾醇(ergosterol),胺類成分有甜菜堿(betaine)
,組胺(histamine)
,腺嘌呤(adenine),乙醇胺(ethanolamine)
,乙胺(ethylamine)
,游離糖和糖醇類成分有甘油(glycerol),甘露醇(mannitol)
,葡萄糖(glucose)
,海藻糖(tre-halose),還含半乳甘露聚糖(galactomannan)
,糖原(glyco-gen)
,具1→3支鏈的葡聚糖(glucan)
,一種結構中含D-半乳糖(D-galactose),D-甘露糖(D-mannose)
,L-果糖(L-fructose)的多糖
,側耳溶血素(pleurotolysin)及三種酚氧化酶(phenoloxidase)。

藥理作用 : 1.抗癌在糙皮側耳中有兩種具有抗癌活性的多糖

,主為側耳酸性多糖
,含β-1,3-葡聚糖69%
,半乳糖13%
,甘露糖6%,葡萄糖醛酸13%
,后三者均以側鏈存在于多糖結構中
,熱水提取物對肉瘤S180的抑制率為91%。從糙皮側耳中提取出的一種糖蛋白體外對S180
、腹水瘤ECA
、肝癌Hepa及人B淋巴瘤細胞Raji、白血病細胞K562有較強的細胞毒作用
,且對不同癌細胞有選擇性
。體內(nèi)試驗表明,該組分有抑制小鼠S180瘤細胞增殖和向周圍組織侵襲的作用
,能使瘤組織壞死
,淋巴細胞浸潤,并形成較厚的纖維包膜
,提示其具有使腫瘤組織纖維化的作用
。2.增強免疫:從糙皮側耳真菌分離的糖肽組分,具有促進淋巴因子激活殺傷(LAK)細胞和自然殺傷(NK)細胞殺傷腫瘤的作用
。 3.降血脂及防治動脈粥樣硬化:側耳用水及不同濃度乙醇提取浸膏
,真空干燥。以3%醇浸膏加于倉鼠高脂飼料中
,6星期后,水及30%和60%乙醇提取的浸膏
,可明顯減輕血清及肝膽固醇和三醚甘油(甘油三酯)

歸經(jīng) : 肝;腎經(jīng)

性味 :

;甘
;性溫

功能主治 : 追風散寒;舒筋活絡

;補腎壯陽
。主腰腿疼痛
;手足麻木;筋絡不舒
;陽痿遺精
,腰膝無力。

用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

,6一9g

各家論述 : 《新華本草綱要》:有舒筋活絡、追風散寒等功效

。多用于滋補品
。《廣菌譜》:柳耳主補胃理氣
、治反胃
、吐痰,用五七個煎湯服即愈

摘錄 : 《中華本草》

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