哪些食品屬于發(fā)物

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      哪些食品屬于發(fā)物

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      哪些食品屬于發(fā)物


      最佳回答

      槐米

      槐米

      2023-07-17 14:39:52

      通常所說的發(fā)物是指肉類的食物以及海鮮類的食物的

      ,如果身體有明顯的創(chuàng)傷的話
      ,是要適當(dāng)?shù)募煽?div id="m50uktp" class="box-center"> ,不要吃太多肉類的食物的
      ,在日常的生活?dāng)中一定要合理的攝入一些營養(yǎng)物質(zhì),豐富的肉類食物
      ,補(bǔ)充體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)

      最新回答共有5條回答

      • 北京-梁**
        回復(fù)
        2023-07-17 17:17:37

        1、從中醫(yī)的角度來說

        ,發(fā)物指的是容易引起過敏反應(yīng)和免疫反應(yīng)的一些食物和藥物
        ,如常見的食物發(fā)物有酒,海鮮
        ,竹筍
        ,狗肉,牛肉
        ,驢肉
        ,羊肉這些。

        2

        、另外
        ,一些蔬菜也有發(fā)物,比如韭菜
        ,菠菜
        ,萵筍,豆芽
        ,茄子和一些菌類
        ,以及水果類的杏子,桃子
        ,李子
        ,芒果,荔枝等
        。對于這些食物
        ,在食用發(fā)物的時候一定要比較慎重。

      • 成都-陳**
        回復(fù)
        2023-07-17 17:17:37

        發(fā)性食物有蘑菇

        、香菇
        、有帶魚、黃魚
        、鯧魚
        、蚌肉
        、蝦、螃蟹
        、薤
        、姜、花椒
        、羊肉、狗肉等

        在食療學(xué)臨床應(yīng)用時

        ,食物的“發(fā)性”和“食性”是可以與互相轉(zhuǎn)化的,而轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵是:在食治過程中能否準(zhǔn)確辨證
        ,遣膳用食
        。辨證精準(zhǔn),遣膳用食得宜
        ,食物的“發(fā)性”就能成為“食性”
        ,反之,“食性”就會異變?yōu)椤鞍l(fā)性”

        食療營養(yǎng)師運用每一種食物特有的性味

        ,通過辨證施膳,來達(dá)到治病
        、防病
        、調(diào)養(yǎng)的目的。如果忽略了食物的這些特性
        ,就能誘發(fā)疾病
        ,引動宿疾。

        擴(kuò)展資料

        發(fā)物之所以會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情

        ,有學(xué)者歸納起來認(rèn)為有三種可能性:

        一是上述這些動物性食品中含有某些激素

        ,會促使人體內(nèi)的某些機(jī)能亢進(jìn)或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過生理劑量時可以誘發(fā)感染擴(kuò)散
        、潰瘍出血
        、癲癇發(fā)作等,引起舊病復(fù)發(fā)

        二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源

        ,引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹
        、濕疹
        、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡
        、牛皮癬等頑固性皮膚病的發(fā)作

        三是一些刺激性較強(qiáng)的食物

        ,如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶
        ,極易引起炎癥擴(kuò)散
        、疔毒走黃。這就是中醫(yī)所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發(fā)物的道理

        -發(fā)性食物

      • 成都-陳**
        回復(fù)
        2023-07-17 16:16:27

        一般來說

        ,按照發(fā)物的性能分為六大類:一為發(fā)熱之物,如薤
        、姜
        、花椒、胡椒
        、羊肉
        、狗肉等;二為發(fā)風(fēng)之物
        ,如蝦
        、蟹、鵝
        、雞蛋
        、椿芽等;三是發(fā)濕熱之物
        ,如飴糖
        、糯米、豬肉等
        ;四是發(fā)冷積之物
        ,如西瓜、梨
        、柿等各種生冷之品
        ;五是發(fā)動血之物,如海椒
        、胡椒等
        ;六是發(fā)滯氣之物,如羊肉
        、蓮子
        、芡實等。 當(dāng)然
        ,忌口也應(yīng)注意一個“辨證論忌”
        ,如疾病屬寒,見體質(zhì)虛寒,大便溏薄
        ,胃痛喜熱
        ,四肢發(fā)冷等,則應(yīng)忌食西瓜
        、雪梨
        、香蕉等寒涼生冷的食物;疾病屬熱見面目赤紅
        、發(fā)熱
        、痔瘡下血、失眠心煩者
        ,應(yīng)忌食生姜
        、辣椒、大蒜
        、油炸食品等。急性肝炎病人屬濕熱
        ,會出現(xiàn)舌苔黃厚而膩
        、胸腹脹滿、納差不食
        、小便赤黃等現(xiàn)象
        ,應(yīng)忌吃油膩食品和辛辣食物、滋補(bǔ)燥熱食品
        ;好發(fā)瘡?fù)?div id="jfovm50" class="index-wrap">、癤疔的病人,多因火熱之毒所致
        ,應(yīng)忌食肥膩
        、辛辣食物。 “發(fā)物”就是指那些容易引起過敏反應(yīng)的食物
        ,像魚蝦蟹
        、蘑菇、米酒等”
        。 有些人對刺激性食物或調(diào)味品過敏
        ,如辣椒、酒
        、芥末
        、姜、蔥
        、蒜等
        。此外,有些食物不一定要食用,即使接觸也可能造成皮膚發(fā)癢
        、紅腫等過敏反應(yīng)
        ,如桃、山藥等
        。 幾乎各種食物都能引起過敏
        。最常見的有幾類: 味道特別鮮美的,如魚
        、蝦
        、蛋、奶等
        ; 生長快速的
        ,如竹筍、豆芽等
        ; 有特殊氣味的
        ,如牛肉、羊肉
        、蔥
        、蒜等。 當(dāng)你對某種食物過敏時
        ,也可能對同一植物族種的其他食物發(fā)生過敏反應(yīng)
        ,如對花生過敏的人就可能對豆科類植物,如蠶豆
        、豌豆也過敏

      請問口干有口氣夜尿多