腎虧吃豆腐皮可以治好嗎

1、蔬果類
　　桑椹：能補肝益腎，滋陰養(yǎng)顏，腎陰虛虧者尤宜食用。
　　山藥：能健脾益腎，補虛固精，腎虛的人適宜時常食用。
　　山楂：含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。
　　2、肉類
　　骨髓：能潤肺補腎，使肌膚潤澤，面色紅潤，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。
　　豬腎：能補腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導(dǎo)致的耳疾。
　　泥鰍：富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補強身、增強體力，提高性功能。
　　鵪鶉：鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。
　　羊肉：《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
　　鴿肉：鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
　　3、核果類
　　芝麻：能潤肝腎，腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
　　栗子：能補脾健胃，宜腎養(yǎng)陽，腎虛腰痛者最宜食用。
　　核桃：能補腎固精，潤腸通便，強健筋骨，尤其適宜腎陰虛者食用。
　　4、水產(chǎn)類
　　干貝：能補腎滋陰，尤其適宜腎陰虛者食用。
　　鱸魚：能補脾胃，潤肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
　　海參：能補益腎陽，是壯陽佳品，腎虛者適宜服食。
　　蝦：能補腎壯陽，健旺腎氣。凡腎陽不足，如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。
　　5、飲品
　　白開水：白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進肝細胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。
　　綠茶：清熱解毒、消食解膩。
　　玫瑰花茶：舒肝解郁。
　　6、中藥類
　　枸杞：能補腎養(yǎng)肝，益精明目，尤其適宜中老年腎虛者服用，有益壽延年的功效。

　　冬蟲夏草：能保肺益腎，強壯腎精，適宜腎虛者服用。
　　杜仲：能補肝腎，益精氣，強筋骨，對腎虛所致的腰部酸疼、四肢無力尤為有效。
　　芡實：能益腎補脾，遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。

豆腐皮的營養(yǎng)價值：

豆腐皮極富營養(yǎng)價值，不但含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質(zhì)。豆腐皮由于容易消化、易被人體吸收，而成為老、弱、婦、幼皆宜的一種食物。

1、豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其營養(yǎng)價值非常高。

2、豆腐皮中含有大量的卵磷脂，能夠預(yù)防血管硬化、預(yù)防心血管疾病，保護心臟。

3、豆腐皮中含有多種礦物質(zhì)，可以幫助補充鈣質(zhì)，防止因為缺鈣引起骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

豆腐皮的食用功效：

豆腐皮味甘、性平，具有養(yǎng)肝、補腎、強勁、壯骨的作用。

1、預(yù)防心腦血管疾病

豆腐皮中含有大量的卵磷脂，能夠有效防止血管硬化、預(yù)防心血管疾病、保護心臟的作用。

2、促進骨骼生長

豆腐皮中含有多種礦物質(zhì)，尤其是鈣質(zhì)含量比較多，可以有效防止因為缺鈣所引起的骨質(zhì)疏松等癥狀，能夠促進骨骼的發(fā)育，對于兒童以及老人的骨骼生長非常有利。

3、降低乳腺癌的幾率

制作豆腐皮的原材料豆腐中含有大豆異黃酮，可以調(diào)節(jié)乳腺對于雌激素的反應(yīng)，起到降低患上乳腺癌的幾率。另外，還可以有效預(yù)防白血病、直腸癌、肺癌、胃癌等疾病的發(fā)生。

腎藏五臟六腑之精華，腎虛使精血不足，精血不足導(dǎo)致頭發(fā)缺少營養(yǎng)供應(yīng)，引起頭發(fā)掉落。腎藏精、其華在發(fā)，腎氣衰，發(fā)脫落。腎虛會導(dǎo)致男人掉頭發(fā)，但掉頭發(fā)會給男人造成極大的傷害，及時中yao補救是關(guān)鍵。那么，男人腎虛掉頭發(fā)吃什么好?
男人腎虛掉頭發(fā)食譜一
　　1、做一道以豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料的豆腐菜，如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
　　2、肉蓯蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米開湯稠，加蔥、姜、鹽煮片刻，寒冬食用。
男人腎虛掉頭發(fā)食譜二
　　1、做一道以大蔥蔥白為主料的小炒，可以做成各種適合自己口味的菜肴。
　　2、用草5-10枚冬蟲夏，一只雄鴨燉一道湯。先將雄鴨去毛皮內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋或鋁鍋內(nèi)，加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥調(diào)料少許，加水以小火煨燉，熟爛即可。
男人腎虛掉頭發(fā)食譜三
　　1、做一道以韭菜為主料的小炒，可以是韭菜炒肉，也可以是韭菜炒雞蛋。
　　2、用2個豬腎，30克枸杞子煮一道補腎湯，先將豬腎支筋膜，切片，入枸杞子同煮湯，調(diào)味即可食用。

一、豆腐皮的營養(yǎng)價值
豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、氨基酸含量高，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。

二、豆腐皮的食用功效
1、提高免疫能力
兒童食用，促進身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可延年益壽。

2、恢復(fù)身體健康
特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

三、豆腐皮的功效與作用
1、清熱潤肺、

2、止咳消痰、

3、養(yǎng)胃、

4、解毒、

5、止汗

四、豆腐皮的適宜人群及禁忌
1、適宜人群
一般人均可食用

五、豆腐皮的常用吃法（做法）大全
1.尖椒豆腐皮的做法

（1） 將豆腐皮切條，尖椒切條。

（2） 鍋燒開水，將豆腐皮焯一下。

（3） 鍋燒熱油，下蔥花、干椒絲略炒，放入豆腐皮，加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒勻，淋花椒油，出鍋即成。

2.豆腐皮春卷的做法

（1） 豆腐皮（油皮）每張切成六小塊共切成30塊；

（2） 冬筍、豬肉都洗凈切成細絲；

（3） 薺菜洗凈，放入沸水鍋中略燙后，撈出瀝干切碎；

（4） 面粉放入碗內(nèi)，加水調(diào)成濕漿；

（5） 炒鍋置旺火上，下芝麻油100克燒熱，放入冬筍絲、肉絲、薺菜、蝦仁、味精、精鹽、姜未一起烹炒3分鐘，起鍋成餡；

（6） 豆腐皮置案板上鋪開，一一包餡成卷，在合口處涂上面漿（共包成30個春卷）；

（7） 原炒鍋置旺火上，下芝麻油（耗100克），燒至五成熱，將春卷逐個下鍋炸至金黃色時，撈出盛盤即成。

3.紅燒豆腐皮包肉的做法

（1） 豆腐皮用水沾軟，攤開，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。

（2） 肉餡用姜末、蔥末調(diào)好。

（3） 取一小張豆腐皮，放上少許調(diào)好的肉餡，像包春卷一樣包起來。

（4） 全部包好后，平底鍋放少量油煎一下，表面呈金黃色，烹入料酒。

（5） 加少量水、醬油、白糖調(diào)味，中火煮約4分鐘，熟了就可以了。最后可以撒上蔥花或者白芝麻。