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望月砂
2023-07-19 03:53:50
能補(bǔ)腦的食物
，首先吃核桃可以補(bǔ)腦，同時平時的時候適量的吃一些新鮮的蔬菜以及水果，也可以起到補(bǔ)腦的作用，想要對大腦好，除了注意飲食以外，平時的時候應(yīng)該注意盡量不要熬夜，保證充足睡眠，最新回答共有5條回答
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2023-07-19 06:06:12李雲(yún)松
回復(fù)
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2023-07-19 06:06:12艾江
回復(fù)1
、生活中補(bǔ)腦的食物比較多像是堅果類的，比如核桃、芝麻、松子等，這些食物含有豐富的不飽和脂肪酸對于大腦細(xì)胞的細(xì)胞膜來說有一定的作用所以有很好的補(bǔ)腦作用。
2、另外像是深海魚、金槍魚、三文魚這些有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，因此也有很好的補(bǔ)腦作用。
3、除了這些以外另外像是花生也是富含卵磷脂和腦磷脂，對于人體的補(bǔ)腦效果比較好。
4、另外普通的像是魚類、雞蛋、牛奶、小米這些對于人體來說也可以提供必要的物質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)腦的效果，因此此生活中的補(bǔ)腦食物比較多可以根據(jù)自己的喜好等進(jìn)行搭配。
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2023-07-19 06:06:12西安-杜*
回復(fù)1、香蕉
，食用香蕉補(bǔ)充碳水化合物，因?yàn)橄憬端墓z，釋放葡萄糖的速度較慢，血糖不易高低起伏過大，影響大腦的營養(yǎng)補(bǔ)給。想讓大腦處于巔峰狀態(tài)，就得適時補(bǔ)充碳水化合物。
2、全谷類，全谷類不僅是低胃腸食物，還富含維生素e及維生素乙群，葉酸，煙堿酸等。維生素乙群不僅能幫助葡萄糖充分利用，也能協(xié)助蛋白質(zhì)代謝，是維持腦細(xì)胞正常功能的必要營養(yǎng)素，葉酸則與神經(jīng)發(fā)展，記憶力有關(guān)。
3、雞蛋，雞蛋不僅有乙群，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)也與制造細(xì)胞和神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有關(guān)。而且蛋黃中還富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽堿的主要原料。卵磷脂的攝取還可能促進(jìn)新的記憶細(xì)胞制造。不過蛋黃適量就好，每天約1~2顆蛋。豆腐，黃豆也都富含卵磷脂，也可做為健腦食物。
4、燕麥，燕麥在營養(yǎng)學(xué)界就被稱為“大腦的糧食”。燕麥?zhǔn)堑臀改c食物，更含豐富的維生素乙，電子及鉀，鋅等礦物質(zhì)，有助于空間記憶及認(rèn)知。燕麥也含有“β-聚葡萄糖”的可溶性纖維，能阻礙膽固醇的制造與吸收，使血液中膽固醇濃度下降，因而減少心臟疾病，動脈硬化和中風(fēng)危機(jī)，這三者都是失智癥的已知肇因。
5、深海魚，腦部約60％是不飽和脂肪，因此攝取富含ω-3的食物可保持細(xì)胞膜的彈性，使神經(jīng)細(xì)胞的功能達(dá)到較佳狀態(tài)。同時，深海魚的魚油富含ω-3；其中的DHA的是細(xì)胞膜的重要成分，尤其是腦和視網(wǎng)膜的細(xì)胞膜無論在大腦皮質(zhì)功能，記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發(fā)育，DHA的都扮演重要的角色。其中深海魚包括鮭魚，鮪魚，鯖魚，沙丁魚，鱈魚等，另外，用烤魚或蒸的方式，更能保留ω-3。
6、堅果，堅果類像杏仁，核桃，松子等，不僅是低胃腸食物，也富含ω-3脂肪酸。而且還有豐富的維生素é，硒等抗氧化物質(zhì)，保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。堅果類中還含有一種礦物質(zhì)“硼”，會影響腦部的電流活動，使人的智能反應(yīng)變得更靈敏。專家認(rèn)為，可以在早餐的谷片中搭配些堅果，這對孩子是個不錯的補(bǔ)腦零食。-
2023-07-19 05:05:02太原`趙**
回復(fù)1、海帶:海帶不但容易取得
、購買，營養(yǎng)成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外，當(dāng)中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。
2、香蕉:營養(yǎng)價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補(bǔ)充人體所需的能量、提升體力，預(yù)防精神疲倦引起的記憶力不佳現(xiàn)象外，香蕉中所含有的豐富礦物質(zhì)—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進(jìn)人體細(xì)胞及組織生長的作用。
3、魚:是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
4、核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、牛奶:是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
6、雞蛋:雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份，是維持人體及大腦細(xì)胞運(yùn)作不可或缺的營養(yǎng)素，而蛋白質(zhì)更是制造細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素；至于卵磷脂成分則有補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶的效用。Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
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