補(bǔ)鈣吃什么?
時間:
閱讀:4778
小孩子正在發(fā)育的時候
,但是一直都是小個子,現(xiàn)在只有140而已,有時候我們都擔(dān)心她會長不高了,以后就會被別人笑話。她自己也覺得有點(diǎn)自卑,整個班的女生,她就是最矮的,經(jīng)常那個就是坐在第一排的,有時候還會自卑。
最佳回答
過山龍
2023-07-20 00:16:32
孩子出現(xiàn)身高明顯低于同齡孩子
,一定要到醫(yī)院的生長發(fā)育門診去系統(tǒng)檢查測骨齡,檢查性腺發(fā)育情況。如果骨骼線已經(jīng)閉合基本就沒有再長高的可能了,所以一定要盡早去檢查,盡早干預(yù)。平時可以多進(jìn)行體育鍛煉,補(bǔ)充足量的維生素D。
最新回答共有5條回答
-
xuzhujun728
回復(fù)
2023-07-20 03:03:00
鈣元素作為我們身體中含量很高的一種無機(jī)鹽元素,在我們身體中占據(jù)有我們體重的2%
,鈣元素不僅是構(gòu)成我們身體中骨骼最主要的礦物質(zhì)成分,而且在我們各種各樣的生理反應(yīng)中也占有著非常重要的作用,那么對于補(bǔ)鈣大家了解多少呢?下面給大家科普一下關(guān)于補(bǔ)鈣的一些相關(guān)的知識 。 吃什么補(bǔ)鈣 首先補(bǔ)鈣最重要的一種食物就是奶
,這是鈣的一個十分優(yōu)質(zhì)的來源,牛奶中以及相關(guān)的奶制品中不僅含有非常豐富的鈣元素 ,而且我們的身體對于奶類中的鈣元素的吸收率也十分的高 ,所以說我們補(bǔ)鈣最好的一個來源就是牛奶 。其中不僅含鈣量高 ,而且我們對于其中鈣元素的吸收量吸收也十分的好,另外大家也可以通過吃一些蛋黃或者是魚類的食物 ,這些食物中的含鈣量也十分的高 ,無論是蝦皮,泥鰍 ,其中鈣元素含量也十分的高 。另外我們也可以通過吃一些大豆類的制品或者是堅果類的食物來補(bǔ)鈣 ,這些食物中鈣元素的含量也相對比較豐富 ,比如說核桃仁,或者是花生仁中鈣元素的含量都相對比較豐富 。另外在蔬菜中鈣元素比較豐富的有香菇、木耳、金針菇以及蘿卜,這些蔬菜中鈣元素的含量也比較豐富,另外大白菜中也含有豐富的鈣元素,大家可以通過吃大白菜來補(bǔ)鈣。另外一些動物的骨骼,比如說雞骨頭,豬骨頭等鈣元素含量都十分高,但是由于這些里面的鈣元素不容易溶于水,所以說大家可以平時在熬骨頭湯的時候,適當(dāng)?shù)募右恍┐祝湍軌蚴构穷^中的鈣元素溶解于湯中,從而起到補(bǔ)鈣的功效和作用。 補(bǔ)鈣吃什么水果好 含鈣量比較多的水果,包括蘋果
,檸檬,黑棗等一些水果。蘋果可以說是對我們身體有非常多的好處,而且?guī)缀跻荒晁募径加挟a(chǎn)出蘋果,蘋果中脂肪含量少,而且還含有的蛋白質(zhì),鈣,磷、鐵等相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì),維生素的含量也十分的多 ,所以說大家平時可以通過吃蘋果來補(bǔ)鈣。另外香蕉中也含有豐富的鈣元素 ,香蕉不僅能夠幫助我們潤腸道,而且還能夠幫助我們促進(jìn)消化 ,平時適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬?div id="m50uktp" class="box-center"> ,不僅能夠幫助我們補(bǔ)充膳食纖維,而且還可以為我們補(bǔ)鈣 。另外大家可以通過吃一些草莓來補(bǔ)鈣 ,草莓被我們稱為水果皇后,新鮮的顏色 ,以及酸甜的口感,不僅能夠幫助我們刺激胃口 ,還可以幫助我們促進(jìn)消化 ,另外其中鈣元素的含量也十分的豐富,所以大家平時也可以通過吃草莓來補(bǔ)鈣 。 補(bǔ)鈣食療方法 我們可以通過吃一些芝麻醬來補(bǔ)鈣
。事實上芝麻醬中的鈣元素含量十分豐富,甚至比牛奶中鈣元素的含量都要豐富,另外芝麻醬中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量也十分的豐富,所以說保健的價值十分的高。芝麻醬中鈣的含量十分的高,所以經(jīng)常吃一些芝麻醬的話,不僅能夠?qū)ξ覀兊墓趋篮脱例X的發(fā)育都有非常好的作用,而且芝麻醬中含有非常豐富的鐵元素,能夠幫助我們補(bǔ)血,或者是預(yù)防缺鐵性貧血。另外大家也可以通過吃一些奶酪來補(bǔ)鈣,奶制品是一種十分優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣的選擇,奶制品中的鈣元素很容易對我們的身體所吸收,另外吃一些奶酪不僅能夠幫助我們補(bǔ)鈣,還可以增強(qiáng)我們身體的免疫能力,增強(qiáng)我們身體的活性,促進(jìn)身體的新陳代謝,還能夠幫助我們保護(hù)眼睛,所以說大家平時也可以通過適量的吃一些奶酪來補(bǔ)鈣。 補(bǔ)鈣的飲食注意事項 大家需要注意的是平時不僅需要補(bǔ)充鈣元素
,而且還要補(bǔ)充維生素D,因為我們身體如果想要吸收到鈣,需要維生素D的參與,另外維生素D還能夠幫助我們促進(jìn)腎臟對鈣元素的吸收。所以說大家平時不僅要補(bǔ)充鈣元素,還要補(bǔ)充維生素D,另外建議大家不要長時間的服用活性鈣,其中重金屬的指標(biāo)相對比較高,而且腐蝕性也比較強(qiáng)。 上面給大家科普了很多關(guān)于補(bǔ)鈣的相關(guān)的知識,相信大家對于補(bǔ)鈣都有了一個更加深入的認(rèn)識和了解
,事實上大家如果想要補(bǔ)鈣的話,不僅僅需要補(bǔ)充鈣元素,還需要補(bǔ)充維生素D,因為維生素D能夠促進(jìn)我們的身體對于鈣元素的吸收,所以說建議大家平時在補(bǔ)鈣的同時要多補(bǔ)充一些維生素D。
-
武漢-嚴(yán)**
回復(fù)
2023-07-20 03:03:00
問題一:吃什么食物可以補(bǔ)鈣含鈣食物包括: (1)牛奶
、酸奶、奶酪等乳類和乳制品 (2)豆腐、豆?jié){等豆制品 (3)蝦皮、紫菜、海帶、海魚、魚骨粉等水產(chǎn)品 (4)其他食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類植物,芝麻、山楂等 (5)如果寶寶是乳糖不耐受癥,可以用豆制品代替奶制品補(bǔ)鈣,牛乳鈣也適合乳糖不耐受的寶寶。 補(bǔ)鈣同時要注意維生素D的補(bǔ)充,富含維生素D的食物有: 魚肝油、葵花籽油、雞蛋黃、小蝦米、比目魚、沙丁魚、鱈魚、小魚干、動物肝臟、牛奶、奶油 同時要多到戶外曬太陽,能促進(jìn)自身維生素D的合成。
問題二:在日常生活中,吃什么食物可以補(bǔ)鈣?其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克,每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克,而且容易被人體吸收,是最理想的鈣源。如果一個兒童每天喝250毫升矗和一杯酸奶,就可以補(bǔ)充400-500毫克鈣,再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等,基本上可以滿足鈣的需要。
豆類,魚蝦類,榛子、花生等干果,海帶,木耳,香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來源。豆腐在點(diǎn)鹵過程中加入一些電解質(zhì),使蛋白沉淀,如南豆腐中加石膏即硫酸鈣,北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽,對補(bǔ)鈣也是有益的。
在日常烹調(diào)過程中,還要注意減少鈣的損耗。如食物應(yīng)保險貯存;牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應(yīng)先洗后切,不宜切得過碎,炒菜要多加水,烹調(diào)時間不要太長;菠菜等含草酸較多的蔬菜,應(yīng)當(dāng)先用熱水焯一下,以溶去草酸。
問題三:成年人吃什么食物可以補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅?補(bǔ)鋅:綠豆,黑豆,赤豆,水果,牛肉,魚類。啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻。
鈣:海產(chǎn)品,肉類,蛋,蔬菜?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ㄉ⒉げ?div id="jfovm50" class="index-wrap">、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻
一個星期吃一到兩次蝦皮,一般就能達(dá)到身體所需鈣質(zhì)。多曬太陽有助鈣的吸收 。
問題四:食品補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么 最好魚和豆腐都是人們?nèi)粘O矚g的食物,研究發(fā)現(xiàn) ,二者搭配吃 ,不僅具有營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,還有一定的防病 、治病功效 。 從營養(yǎng)成分上來說,魚和豆腐各有特點(diǎn):魚是“密集型”營養(yǎng)物 ,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.3% ,磷、鈣、鐵、脂肪、維生素D等營養(yǎng)素含量也很豐富。豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、補(bǔ)虛等多方面的功能,而且,鈣含量相當(dāng)高。研究證明,每100克豆腐中的含鈣量為140毫克―160毫克。 為什么要把二者搭配在一起吃呢?首先,魚和豆腐中的蛋白質(zhì)都是不完全的。豆腐的蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,這兩種成分在魚肉中卻較為豐富;魚肉的蛋白質(zhì)苯丙氨酸含量較少,但豆腐中含量較多。二者搭配可取長補(bǔ)短。 其次,魚和豆腐一起吃,對于人體吸收豆腐中的鈣能起到更大的促進(jìn)作用。豆腐中雖然含鈣多,但單獨(dú)吃并不利于人體吸收,魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性,可將人體對鈣的吸收率提高20多倍 。易患佝僂病的兒童及易患骨質(zhì)疏松癥的女性和老年人多吃魚和豆腐有好處 。 另外 ,魚肉內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆異黃酮 ,兩者都具有降低膽固醇的作用 ,一起吃對于冠心病和腦梗塞的防治很有幫助。 豆腐和魚搭配吃法很多 ,其中 ,魚頭豆腐湯比較常見,做起來也方便:下鍋時先把魚頭煎好 ,再加水放入豆腐一起燉 。熟時湯汁為乳白色,濃似鮮奶 ;豆腐滑嫩,吃起來礎(chǔ)油膩 。如果是女性 ,可以選擇鯽魚和豆腐搭配,還能起到養(yǎng)顏?zhàn)饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ;紅燒的話 ,則可選鯉魚。
問題五:吃什么東西能補(bǔ)鈣? 10分 乳類與乳制品:
牛 、羊奶及其奶粉 、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋 、松花蛋 、豬肉松等。
蔬菜類:
芹菜 、油菜 、胡蘿卜、蘿卜纓 、芝麻、香菜 、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜 子、桑椹干、花生、蓮子等。
不過中老年朋友補(bǔ)鈣的話,食補(bǔ)不能完全被吸收,普通的鈣質(zhì)劑大部分是碳酸鈣,碳酸鈣在人體內(nèi)的吸收率至多只有27%,而且大部分骨質(zhì)疏松的中老年人腸胃功能較弱,對鈣的吸收利用水平遠(yuǎn)達(dá)不到頂峰,這就造成吃鈣不補(bǔ)鈣,骨頭一直痛的狀況。
而法瀾秀高吸收型食物鈣是普通鈣3~10倍的吸收效果,不僅補(bǔ)鈣更固鈣,是全球獨(dú)一一款骨質(zhì)疏松配方鈣:全面強(qiáng)化鈣吸收、利用、固鈣,并高效添加14種全骨營養(yǎng)素,真正將補(bǔ)鈣強(qiáng)骨做到極致,全面終結(jié)骨質(zhì)疏松。
問題六:補(bǔ)鈣不能吃什么食物你好,對于補(bǔ)鈣時不能吃什么這個問題,為您解答如下,在服用鈣片期間,不建議攝取菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭、碳酸飲料、濃茶、咖啡等食物,會影響鈣的吸收。
問題七:人補(bǔ)鈣吃什么食物最好補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外 ,日常也有許多食物可供鈣源補(bǔ)充 :
乳類與乳制品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 500毫升鮮牛奶可補(bǔ)充 600毫克鈣。
魚蝦蟹類與海產(chǎn)品 :鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋 :羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
豆類與豆制品 :黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補(bǔ)充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類 :芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類 :檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、芡實等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
問題八:揭秘吃什么食物最補(bǔ)鈣 推薦五類首選補(bǔ)鈣食物1、
補(bǔ)鈣捷徑――少吃鹽。 少吃鹽補(bǔ)鈣的方法,是英國科學(xué)家首先提出的 。他們在研究中發(fā)現(xiàn):飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素 。即鹽的攝入量越多 ,尿中鈣的排出量也越多 ,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差 。因此他們得出結(jié)論:適當(dāng)減少鹽的攝入對骨質(zhì)的益處 ,與增加900毫克的鈣質(zhì)的作用相當(dāng)!這就是說 ,少吃鹽等于補(bǔ)鈣 , 少吃鹽對鈣實際起到了不補(bǔ)之補(bǔ)的作用 。
2、
日常食物中 ,鈣的來源以牛羊乳及乳制品為最好 ,不僅含量豐富,且吸收率高。已查明,蝦頭蝦殼中含鈣量很高,達(dá)2000毫克/100克,溶解度好,是一種生物蛋白鈣晶體的理想補(bǔ)鈣物,吃蝦取殼肉是不科學(xué)的!含鈣豐富的常用食物,除上述外還有豆類(黃豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、發(fā)菜、海帶等。
-
姜齊
回復(fù)
2023-07-20 03:03:00
適量食用奶制品、綠色蔬菜
、豆制品、海產(chǎn)品等食物都可以補(bǔ)鈣,其中奶制品補(bǔ)鈣效果最好。
1.牛奶鈣含量豐富,且鈣與磷比例合適,含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進(jìn)鈣吸收的因子 。因此建議每天飲用300 g液態(tài)奶 。例如,早餐飲用牛奶一杯(200~250 mL) ,在午飯加一杯酸奶(100~125 mL)即可。對于乳糖不耐受的人群 ,可首選酸奶或低乳糖奶制品 。對于確認(rèn)牛奶蛋白過敏的人群 ,應(yīng)避免食用牛奶。
2.蘿卜 、香菇 、木耳等蔬菜的含鈣量都不低 ,且富含鎂 、鉀、維生素K和維生素C等有助于提高鈣吸收率的營養(yǎng)素 。值得注意的是 ,很多綠色蔬菜富含草酸和磷酸鹽等,這些物質(zhì)和鈣結(jié)合易形成不溶性化合物 ,從而影響鈣的吸收 ,應(yīng)避開與高鈣食物同時食用?div id="m50uktp" class="box-center"> ?偟膩碚f ,蔬菜的補(bǔ)鈣效果比較弱。
3.大豆經(jīng)加工成為豆腐和豆腐干等豆制品 ,鈣的含量和吸收率有所提升 ,經(jīng)常適量食用有助于補(bǔ)鈣。
4.海產(chǎn)品如小魚干、蝦皮等,也含有豐富的鈣質(zhì),但其含鹽量較高,不能過量食用。
5.補(bǔ)鈣同時需要有足夠的維生素D幫助鈣吸收?div id="4qifd00" class="flower right">?蛇m量食用蛋黃、動物肝臟和海魚等食物,有助于鈣的吸收;此外,鼓勵多進(jìn)行戶外活動,通過日光中的紫外線幫助皮膚合成維生素D,延緩骨質(zhì)疏松和肌肉衰減。
-
xuzhujun728
回復(fù)
2023-07-20 02:02:50
現(xiàn)在缺鈣和補(bǔ)鈣問題是很普遍的
,人們每天都有鈣在不斷流失,只要不斷的補(bǔ)充進(jìn)去才行,而最好用的補(bǔ)鈣方法就是從食物上面著手了,那么吃什么東西補(bǔ)鈣最好呢?下面就來給大家介紹下,補(bǔ)鈣效果不錯的食物有哪些吧。
補(bǔ)鈣效果最好的6種食物
1、牛奶補(bǔ)鈣效果最佳
雖然大眾們最喜歡的補(bǔ)鈣食物,牛奶僅僅排在了補(bǔ)鈣第三位,但這并不能掩蓋牛奶具有豐富營養(yǎng)的事實。
牛奶是人體里面鈣的最佳來源,也是很多人補(bǔ)鈣的第一選擇,因為不僅里面的鈣磷比例合適,能利于人們吸收以外,還有很多別的礦物質(zhì)含量在里面 ,不管是大人還是孩子都會喜歡用它來補(bǔ)鈣的 。
2、乳酪也能補(bǔ)鈣
乳酪可是奶制里面含鈣量最高的 ,每100克就有659毫克的鈣含量在里面 ,而且乳酪里面的鈣很容易被孩子們吸收,在促進(jìn)代謝的同時,還能有利于腸道菌群的穩(wěn)定!
值得注意的是,乳酪屬于高熱量的補(bǔ)鈣食物,在吃的時候要根據(jù)自己體質(zhì)來調(diào)節(jié)。
3、蝦皮有很好的補(bǔ)鈣效果
蝦皮里面有豐富的蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì),但其中最為豐富的還是要屬鈣的含量,100克蝦皮里面就有991毫克的鈣含量,在飯菜里面適量的加點(diǎn)蝦皮,不僅能補(bǔ)鈣,而且還能提高兒童食欲,讓孩子不再會因為偏食而缺鈣。
4、多吃燕麥能補(bǔ)鈣
在各種谷類的糧食當(dāng)中,燕麥的鈣含量是最高的,是精白大米的7.5倍之多,盡管在補(bǔ)鈣吸收上面比牛奶稍差一些。
但是對于補(bǔ)鈣的效果還是很好的,如果能把燕麥跟黑芝麻混在一起,弄成美味的粥品就最好不過了,這樣不僅吃起來美味,而且補(bǔ)鈣的效果也會更好。
5、芝麻醬也能起到補(bǔ)鈣效果
可能很多人都不知道多吃芝麻醬的好處,但是經(jīng)過專業(yè)的補(bǔ)鈣研究表明:在一勺芝麻醬里面,鈣的含量已經(jīng)高達(dá)200毫克左右,這么好吃又能補(bǔ)鈣的食物怎么可以錯過呢。
其實在我們的生活當(dāng)中芝麻醬可以用到的地方也有很多,在吃涼菜或是涮鍋的時候,都會用芝麻醬來做調(diào)味的,這樣的補(bǔ)鈣方法也是不錯的。
6、綠葉蔬菜能補(bǔ)鈣
多吃綠葉的蔬菜能很好補(bǔ)鈣,尤其是其中的莧菜、小油菜里面的含鈣量均超過同樣的牛奶,多吃這些蔬菜,還會有利于鈣的吸收,一些維生素k和礦物質(zhì)元素也在里面,可以讓營養(yǎng)變的更均衡。
在吃的時候最好是用沸水焯過再烹調(diào),這樣補(bǔ)鈣的效果會更好。
時間:
閱讀:4778
小孩子正在發(fā)育的時候
,但是一直都是小個子,現(xiàn)在只有140而已
,有時候我們都擔(dān)心她會長不高了,以后就會被別人笑話
。她自己也覺得有點(diǎn)自卑
,整個班的女生,她就是最矮的
,經(jīng)常那個就是坐在第一排的
,有時候還會自卑。
最佳回答

過山龍
2023-07-20 00:16:32
孩子出現(xiàn)身高明顯低于同齡孩子
,一定要到醫(yī)院的生長發(fā)育門診去系統(tǒng)檢查測骨齡,檢查性腺發(fā)育情況
。如果骨骼線已經(jīng)閉合基本就沒有再長高的可能了
,所以一定要盡早去檢查,盡早干預(yù)
。平時可以多進(jìn)行體育鍛煉
,補(bǔ)充足量的維生素D
。
最新回答共有5條回答
-
xuzhujun728
回復(fù)鈣元素作為我們身體中含量很高的一種無機(jī)鹽元素,在我們身體中占據(jù)有我們體重的2%
,鈣元素不僅是構(gòu)成我們身體中骨骼最主要的礦物質(zhì)成分,而且在我們各種各樣的生理反應(yīng)中也占有著非常重要的作用,那么對于補(bǔ)鈣大家了解多少呢?下面給大家科普一下關(guān)于補(bǔ)鈣的一些相關(guān)的知識。 吃什么補(bǔ)鈣首先補(bǔ)鈣最重要的一種食物就是奶
,這是鈣的一個十分優(yōu)質(zhì)的來源,牛奶中以及相關(guān)的奶制品中不僅含有非常豐富的鈣元素,而且我們的身體對于奶類中的鈣元素的吸收率也十分的高,所以說我們補(bǔ)鈣最好的一個來源就是牛奶。其中不僅含鈣量高,而且我們對于其中鈣元素的吸收量吸收也十分的好,另外大家也可以通過吃一些蛋黃或者是魚類的食物,這些食物中的含鈣量也十分的高,無論是蝦皮,泥鰍,其中鈣元素含量也十分的高。另外我們也可以通過吃一些大豆類的制品或者是堅果類的食物來補(bǔ)鈣,這些食物中鈣元素的含量也相對比較豐富,比如說核桃仁,或者是花生仁中鈣元素的含量都相對比較豐富。另外在蔬菜中鈣元素比較豐富的有香菇、木耳、金針菇以及蘿卜,這些蔬菜中鈣元素的含量也比較豐富,另外大白菜中也含有豐富的鈣元素,大家可以通過吃大白菜來補(bǔ)鈣。另外一些動物的骨骼,比如說雞骨頭,豬骨頭等鈣元素含量都十分高,但是由于這些里面的鈣元素不容易溶于水,所以說大家可以平時在熬骨頭湯的時候,適當(dāng)?shù)募右恍┐祝湍軌蚴构穷^中的鈣元素溶解于湯中,從而起到補(bǔ)鈣的功效和作用。 補(bǔ)鈣吃什么水果好含鈣量比較多的水果,包括蘋果
,檸檬,黑棗等一些水果。蘋果可以說是對我們身體有非常多的好處,而且?guī)缀跻荒晁募径加挟a(chǎn)出蘋果,蘋果中脂肪含量少,而且還含有的蛋白質(zhì),鈣,磷、鐵等相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì),維生素的含量也十分的多,所以說大家平時可以通過吃蘋果來補(bǔ)鈣。另外香蕉中也含有豐富的鈣元素,香蕉不僅能夠幫助我們潤腸道,而且還能夠幫助我們促進(jìn)消化,平時適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬?div id="m50uktp" class="box-center"> ,不僅能夠幫助我們補(bǔ)充膳食纖維,而且還可以為我們補(bǔ)鈣。另外大家可以通過吃一些草莓來補(bǔ)鈣,草莓被我們稱為水果皇后,新鮮的顏色,以及酸甜的口感,不僅能夠幫助我們刺激胃口,還可以幫助我們促進(jìn)消化,另外其中鈣元素的含量也十分的豐富,所以大家平時也可以通過吃草莓來補(bǔ)鈣。 補(bǔ)鈣食療方法我們可以通過吃一些芝麻醬來補(bǔ)鈣
。事實上芝麻醬中的鈣元素含量十分豐富,甚至比牛奶中鈣元素的含量都要豐富,另外芝麻醬中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量也十分的豐富,所以說保健的價值十分的高。芝麻醬中鈣的含量十分的高,所以經(jīng)常吃一些芝麻醬的話,不僅能夠?qū)ξ覀兊墓趋篮脱例X的發(fā)育都有非常好的作用,而且芝麻醬中含有非常豐富的鐵元素,能夠幫助我們補(bǔ)血,或者是預(yù)防缺鐵性貧血。另外大家也可以通過吃一些奶酪來補(bǔ)鈣,奶制品是一種十分優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣的選擇,奶制品中的鈣元素很容易對我們的身體所吸收,另外吃一些奶酪不僅能夠幫助我們補(bǔ)鈣,還可以增強(qiáng)我們身體的免疫能力,增強(qiáng)我們身體的活性,促進(jìn)身體的新陳代謝,還能夠幫助我們保護(hù)眼睛,所以說大家平時也可以通過適量的吃一些奶酪來補(bǔ)鈣。 補(bǔ)鈣的飲食注意事項大家需要注意的是平時不僅需要補(bǔ)充鈣元素
,而且還要補(bǔ)充維生素D,因為我們身體如果想要吸收到鈣,需要維生素D的參與,另外維生素D還能夠幫助我們促進(jìn)腎臟對鈣元素的吸收。所以說大家平時不僅要補(bǔ)充鈣元素,還要補(bǔ)充維生素D,另外建議大家不要長時間的服用活性鈣,其中重金屬的指標(biāo)相對比較高,而且腐蝕性也比較強(qiáng)。上面給大家科普了很多關(guān)于補(bǔ)鈣的相關(guān)的知識,相信大家對于補(bǔ)鈣都有了一個更加深入的認(rèn)識和了解
,事實上大家如果想要補(bǔ)鈣的話,不僅僅需要補(bǔ)充鈣元素,還需要補(bǔ)充維生素D,因為維生素D能夠促進(jìn)我們的身體對于鈣元素的吸收,所以說建議大家平時在補(bǔ)鈣的同時要多補(bǔ)充一些維生素D。-
武漢-嚴(yán)**
回復(fù)問題一:吃什么食物可以補(bǔ)鈣含鈣食物包括: (1)牛奶
、酸奶、奶酪等乳類和乳制品 (2)豆腐、豆?jié){等豆制品 (3)蝦皮、紫菜、海帶、海魚、魚骨粉等水產(chǎn)品 (4)其他食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類植物,芝麻、山楂等 (5)如果寶寶是乳糖不耐受癥,可以用豆制品代替奶制品補(bǔ)鈣,牛乳鈣也適合乳糖不耐受的寶寶。 補(bǔ)鈣同時要注意維生素D的補(bǔ)充,富含維生素D的食物有: 魚肝油、葵花籽油、雞蛋黃、小蝦米、比目魚、沙丁魚、鱈魚、小魚干、動物肝臟、牛奶、奶油 同時要多到戶外曬太陽,能促進(jìn)自身維生素D的合成。
問題二:在日常生活中,吃什么食物可以補(bǔ)鈣?其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克,每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克,而且容易被人體吸收,是最理想的鈣源。如果一個兒童每天喝250毫升矗和一杯酸奶,就可以補(bǔ)充400-500毫克鈣,再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等,基本上可以滿足鈣的需要。
豆類,魚蝦類,榛子、花生等干果,海帶,木耳,香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來源。豆腐在點(diǎn)鹵過程中加入一些電解質(zhì),使蛋白沉淀,如南豆腐中加石膏即硫酸鈣,北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽,對補(bǔ)鈣也是有益的。
在日常烹調(diào)過程中,還要注意減少鈣的損耗。如食物應(yīng)保險貯存;牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應(yīng)先洗后切,不宜切得過碎,炒菜要多加水,烹調(diào)時間不要太長;菠菜等含草酸較多的蔬菜,應(yīng)當(dāng)先用熱水焯一下,以溶去草酸。
問題三:成年人吃什么食物可以補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅?補(bǔ)鋅:綠豆,黑豆,赤豆,水果,牛肉,魚類。啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻。
鈣:海產(chǎn)品,肉類,蛋,蔬菜?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ㄉ⒉げ?div id="jfovm50" class="index-wrap">、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻
一個星期吃一到兩次蝦皮,一般就能達(dá)到身體所需鈣質(zhì)。多曬太陽有助鈣的吸收。
問題四:食品補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么 最好魚和豆腐都是人們?nèi)粘O矚g的食物,研究發(fā)現(xiàn),二者搭配吃,不僅具有營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,還有一定的防病、治病功效。 從營養(yǎng)成分上來說,魚和豆腐各有特點(diǎn):魚是“密集型”營養(yǎng)物,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.3%,磷、鈣、鐵、脂肪、維生素D等營養(yǎng)素含量也很豐富。豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、補(bǔ)虛等多方面的功能,而且,鈣含量相當(dāng)高。研究證明,每100克豆腐中的含鈣量為140毫克―160毫克。 為什么要把二者搭配在一起吃呢?首先,魚和豆腐中的蛋白質(zhì)都是不完全的。豆腐的蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,這兩種成分在魚肉中卻較為豐富;魚肉的蛋白質(zhì)苯丙氨酸含量較少,但豆腐中含量較多。二者搭配可取長補(bǔ)短。 其次,魚和豆腐一起吃,對于人體吸收豆腐中的鈣能起到更大的促進(jìn)作用。豆腐中雖然含鈣多,但單獨(dú)吃并不利于人體吸收,魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性,可將人體對鈣的吸收率提高20多倍。易患佝僂病的兒童及易患骨質(zhì)疏松癥的女性和老年人多吃魚和豆腐有好處。 另外,魚肉內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆異黃酮,兩者都具有降低膽固醇的作用,一起吃對于冠心病和腦梗塞的防治很有幫助。 豆腐和魚搭配吃法很多,其中,魚頭豆腐湯比較常見,做起來也方便:下鍋時先把魚頭煎好,再加水放入豆腐一起燉。熟時湯汁為乳白色,濃似鮮奶;豆腐滑嫩,吃起來礎(chǔ)油膩。如果是女性,可以選擇鯽魚和豆腐搭配,還能起到養(yǎng)顏?zhàn)饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ;紅燒的話,則可選鯉魚。
問題五:吃什么東西能補(bǔ)鈣? 10分 乳類與乳制品:
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜 子、桑椹干、花生、蓮子等。
不過中老年朋友補(bǔ)鈣的話,食補(bǔ)不能完全被吸收,普通的鈣質(zhì)劑大部分是碳酸鈣,碳酸鈣在人體內(nèi)的吸收率至多只有27%,而且大部分骨質(zhì)疏松的中老年人腸胃功能較弱,對鈣的吸收利用水平遠(yuǎn)達(dá)不到頂峰,這就造成吃鈣不補(bǔ)鈣,骨頭一直痛的狀況。
而法瀾秀高吸收型食物鈣是普通鈣3~10倍的吸收效果,不僅補(bǔ)鈣更固鈣,是全球獨(dú)一一款骨質(zhì)疏松配方鈣:全面強(qiáng)化鈣吸收、利用、固鈣,并高效添加14種全骨營養(yǎng)素,真正將補(bǔ)鈣強(qiáng)骨做到極致,全面終結(jié)骨質(zhì)疏松。
問題六:補(bǔ)鈣不能吃什么食物你好,對于補(bǔ)鈣時不能吃什么這個問題,為您解答如下,在服用鈣片期間,不建議攝取菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭、碳酸飲料、濃茶、咖啡等食物,會影響鈣的吸收。
問題七:人補(bǔ)鈣吃什么食物最好補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外 ,日常也有許多食物可供鈣源補(bǔ)充 :
乳類與乳制品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 500毫升鮮牛奶可補(bǔ)充 600毫克鈣。
魚蝦蟹類與海產(chǎn)品 :鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋 :羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
豆類與豆制品 :黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補(bǔ)充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類 :芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類 :檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、芡實等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
問題八:揭秘吃什么食物最補(bǔ)鈣 推薦五類首選補(bǔ)鈣食物1、
補(bǔ)鈣捷徑――少吃鹽。 少吃鹽補(bǔ)鈣的方法,是英國科學(xué)家首先提出的。他們在研究中發(fā)現(xiàn):飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。因此他們得出結(jié)論:適當(dāng)減少鹽的攝入對骨質(zhì)的益處,與增加900毫克的鈣質(zhì)的作用相當(dāng)!這就是說,少吃鹽等于補(bǔ)鈣, 少吃鹽對鈣實際起到了不補(bǔ)之補(bǔ)的作用。
2、
日常食物中,鈣的來源以牛羊乳及乳制品為最好,不僅含量豐富,且吸收率高。已查明,蝦頭蝦殼中含鈣量很高,達(dá)2000毫克/100克,溶解度好,是一種生物蛋白鈣晶體的理想補(bǔ)鈣物,吃蝦取殼肉是不科學(xué)的!含鈣豐富的常用食物,除上述外還有豆類(黃豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、發(fā)菜、海帶等。-
姜齊
回復(fù)適量食用奶制品、綠色蔬菜
、豆制品、海產(chǎn)品等食物都可以補(bǔ)鈣,其中奶制品補(bǔ)鈣效果最好。
1.牛奶鈣含量豐富,且鈣與磷比例合適,含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進(jìn)鈣吸收的因子。因此建議每天飲用300 g液態(tài)奶。例如,早餐飲用牛奶一杯(200~250 mL),在午飯加一杯酸奶(100~125 mL)即可。對于乳糖不耐受的人群,可首選酸奶或低乳糖奶制品。對于確認(rèn)牛奶蛋白過敏的人群,應(yīng)避免食用牛奶。
2.蘿卜、香菇、木耳等蔬菜的含鈣量都不低,且富含鎂、鉀、維生素K和維生素C等有助于提高鈣吸收率的營養(yǎng)素。值得注意的是,很多綠色蔬菜富含草酸和磷酸鹽等,這些物質(zhì)和鈣結(jié)合易形成不溶性化合物,從而影響鈣的吸收,應(yīng)避開與高鈣食物同時食用?div id="m50uktp" class="box-center"> ?偟膩碚f,蔬菜的補(bǔ)鈣效果比較弱。
3.大豆經(jīng)加工成為豆腐和豆腐干等豆制品,鈣的含量和吸收率有所提升,經(jīng)常適量食用有助于補(bǔ)鈣。?蛇m量食用蛋黃、動物肝臟和海魚等食物,有助于鈣的吸收;此外,鼓勵多進(jìn)行戶外活動,通過日光中的紫外線幫助皮膚合成維生素D,延緩骨質(zhì)疏松和肌肉衰減。
4.海產(chǎn)品如小魚干、蝦皮等,也含有豐富的鈣質(zhì),但其含鹽量較高,不能過量食用。
5.補(bǔ)鈣同時需要有足夠的維生素D幫助鈣吸收?div id="4qifd00" class="flower right">-
xuzhujun728
回復(fù)
現(xiàn)在缺鈣和補(bǔ)鈣問題是很普遍的
補(bǔ)鈣效果最好的6種食物
1、牛奶補(bǔ)鈣效果最佳
雖然大眾們最喜歡的補(bǔ)鈣食物,牛奶僅僅排在了補(bǔ)鈣第三位,但這并不能掩蓋牛奶具有豐富營養(yǎng)的事實。
牛奶是人體里面鈣的最佳來源,也是很多人補(bǔ)鈣的第一選擇,因為不僅里面的鈣磷比例合適,能利于人們吸收以外,還有很多別的礦物質(zhì)含量在里面,不管是大人還是孩子都會喜歡用它來補(bǔ)鈣的。
2、乳酪也能補(bǔ)鈣
乳酪可是奶制里面含鈣量最高的,每100克就有659毫克的鈣含量在里面,而且乳酪里面的鈣很容易被孩子們吸收,在促進(jìn)代謝的同時,還能有利于腸道菌群的穩(wěn)定!
值得注意的是,乳酪屬于高熱量的補(bǔ)鈣食物,在吃的時候要根據(jù)自己體質(zhì)來調(diào)節(jié)。
3、蝦皮有很好的補(bǔ)鈣效果
蝦皮里面有豐富的蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì),但其中最為豐富的還是要屬鈣的含量,100克蝦皮里面就有991毫克的鈣含量,在飯菜里面適量的加點(diǎn)蝦皮,不僅能補(bǔ)鈣,而且還能提高兒童食欲,讓孩子不再會因為偏食而缺鈣。
4、多吃燕麥能補(bǔ)鈣
在各種谷類的糧食當(dāng)中,燕麥的鈣含量是最高的,是精白大米的7.5倍之多,盡管在補(bǔ)鈣吸收上面比牛奶稍差一些。
但是對于補(bǔ)鈣的效果還是很好的,如果能把燕麥跟黑芝麻混在一起,弄成美味的粥品就最好不過了,這樣不僅吃起來美味,而且補(bǔ)鈣的效果也會更好。
5、芝麻醬也能起到補(bǔ)鈣效果
可能很多人都不知道多吃芝麻醬的好處,但是經(jīng)過專業(yè)的補(bǔ)鈣研究表明:在一勺芝麻醬里面,鈣的含量已經(jīng)高達(dá)200毫克左右,這么好吃又能補(bǔ)鈣的食物怎么可以錯過呢。
其實在我們的生活當(dāng)中芝麻醬可以用到的地方也有很多,在吃涼菜或是涮鍋的時候,都會用芝麻醬來做調(diào)味的,這樣的補(bǔ)鈣方法也是不錯的。
6、綠葉蔬菜能補(bǔ)鈣
多吃綠葉的蔬菜能很好補(bǔ)鈣,尤其是其中的莧菜、小油菜里面的含鈣量均超過同樣的牛奶,多吃這些蔬菜,還會有利于鈣的吸收,一些維生素k和礦物質(zhì)元素也在里面,可以讓營養(yǎng)變的更均衡。
在吃的時候最好是用沸水焯過再烹調(diào),這樣補(bǔ)鈣的效果會更好。
-
-
-