為什么生蘿卜是涼性的

1、白蘿卜是涼性的食物，從中醫(yī)的角度上而言，白蘿卜性涼，味甘、辛，因此屬于清熱生津，降火去燥的涼性食物，因此白蘿卜是涼性的食物。

2、白蘿卜具有下氣、消食潤肺、解毒生津、利尿通便的功效。當(dāng)身體出現(xiàn)肺熱癥狀，便秘、吐血、腹脹以及食道消化不良、脾胃功能虛弱、痰多、大小便不暢等臨床癥狀，都可以飲食白蘿卜的方法進(jìn)行治療。

3、對于食積腹脹、消化不良，可以搗成汁飲用；對于惡心嘔吐、泛酸水、慢性痢疾、咳嗽咳痰，可以切碎煎著細(xì)細(xì)咀嚼；便秘的患者可以煮著吃；口腔潰瘍可以搗成汁漱口；如果是咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗成汁與姜汁一起服用；鼻子出血，可以生搗成汁和酒少許熱服，也可以搗成汁滴到鼻子里。

蘿卜是涼性食物，因此陰虛偏寒、脾胃虛寒的人要少吃，以防出現(xiàn)瀉泄的現(xiàn)象，蘿卜屬于既可藥用又可食用的食物。蘿卜的根、種子、葉子都能作為藥材入藥，有消食、化痰、止咳的功效，將蘿卜和其他的藥材搭配使用，還有下氣、寬中的功效。

蘿卜又被稱為萊菔，是生活中常見的蔬菜之一，那蘿卜屬于涼性嗎，蘿卜是涼性食物，因此陰虛偏寒、脾胃虛寒的人要少吃。蘿卜屬于既可食用，又可藥用的食物，它的種子、葉子、根經(jīng)過加工后都可作為藥材入藥。

蘿卜的種子入藥有消食、化痰的功效;它的根入藥有止咳、助消化的功效;它的葉子入藥可用來治療痢疾。蘿卜又很強(qiáng)的行氣功能，將它和其他的藥材搭配使用，有下氣、寬中、解毒的功效，可用來治療肺癆、咯血等癥狀。

蘿卜的果肉中含有碳水化合物、維生素C、植物蛋白、葉酸等多種營養(yǎng)成分，適量的食用有降低膽固醇的功效們還能抑制黑色素的生成。雖然蘿卜的食用價值很高，但平時不能將蘿卜和水果一起食用，以防誘發(fā)甲狀腺腫。

平時也不能將蘿卜和胡蘿卜一起吃，蘿卜主瀉，胡蘿卜為補，將它們一起食用會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，若要將它們一起吃，最好用醋中和一下。蘿卜味甜，常被稱為小人參，生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤锰}卜。

1、白蘿卜性涼，味甘、辛，因此，既可以降燥去火，還可以清熱生津。這么說來，白蘿卜應(yīng)該是屬于寒性的了。

2、寒性的食物對于那些身體虛寒的人可絕對不是什么好東西，如果這樣的人群食用了白蘿卜，會將體內(nèi)本就不多的“正”氣也都悄悄的帶走了，只會加重身體虛寒的程度。

3、白蘿卜的寒性也注定了它會具有滑利性，這樣的功能，會增加腸胃的蠕動，從而也使腸道的潤滑度增加，因此腹瀉的人也不可使用白蘿卜，否則，只會加重腹瀉。